Ny karazana potato dia azo sokajiana ho sakafom-pianakaviana. Angamba, ao amin'ny fianakaviana tsirairay dia misy karazan-tsakafo iray mofomamy avy amin'ny henam-pako. Ny mahaliana amin'io lovia io dia ny sisa tavela amin'ny ovy potika ary miaraka amin'ny hena sy saina kely, afaka mahandro sakafo hariva tanteraka ianao mandritra ny sakafo hariva.
Casserole miaraka amin'ny akoho
sakafo:
- kafe mince - 700 g;
- cheese - 200 g;
- atody - 6-7;
- potato - 700 g;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka - 50 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Paty hoditra ary mahandro azy ireny. Ao anatin'ilay harehina dia manisy tsiro salohy, tongolo maina, sira, dipoavatra. Raha tianao, azonao atao ny manampy tsimoka sy tongolo lay. Alefaso tsara daholo ny rehetra. Apetraho ao anaty lovia fofona lalina. Avy amin'ny ovy nohavaozina manondra-paty matevina. Apetaho ny ovy potipotika amin'ny fanenana ary manamaivana izany. Omano tsara ny lavaka ao anaty vilany, arakaraka ny isan'ireo atody. Ao amin'ny lavaka tsirairay dia manondraka ny atody, sira ary manipy azy. Top miaraka amin'ny fofona, miondrika eo amin'ny lavaka lehibe. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 25 minitra amin'ny hafanana 180 degre.
Casserole miaraka amin'ny hena sy legioma voahitsakitsaka
Ity fantsom-bokatra ity dia azo amidy amin'ny legioma isan-taona. Tsy mila sakafo fanampiny toy ny cheese, mayonnaise na ketchup izany, satria efa marefo amin'ny fandaniana legioma.
sakafo:
- potato - 1 kg;
- forcemeat - 700 g;
- alika - 2 tapitrisa;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- cauliflower - 300 g;
- siramamy - 100 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 g;
- sira, dipoavatra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Arosoy ny ovy, aforeto izy ireo amin'ny endrika boribory ary ataovy ao anaty lovia fofona lalina. Nataon-drihitra tamin'ny tongolo maina, sira, dipoavatra ary napetraka tao anaty lasitra iray. Ny koban-katsaka, tahaka ny ovy, dia apetraho eo ambonin'ny henam-pako sy sira kely. Hararaoty voatabiha sy tsaramaso. Hetezo ny ranomamy amin'ny akanjom-bovoka ary hametrahana ny zava-drehetra amin'ny harona. Ampiasao sira sy zava-manitra mba hanandrana, afangaroy amin'ny foitra ambony ary manodia aty 180 degrees mandritra ny 50 minitra eo ho eo. Rehefa saika efa vita ilay fitoeran-drano, esory hiala ao amin'ny oven izy ary esory ilay foibe. Manomàna ny fameno. Afangaro ny atody, ronono, mipetaka kely ary manondraka ny vilany eny ambony. Manao 20 minitra hafa mandra-pahavizanao tanteraka.
Casserole miaraka amin'ny hena sy voatabata
sakafo:
- forcemeat - 600 g;
- vary - 300 g;
- voatabia - 1 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka - 50 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- parsley - 1 bunch;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- mofo hanina - ampongabendanitra 3;
- oregano;
- sira, dipoavatra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Mofomamy ny vary ary manamboatra hena. Fehezo tsara ny tongolo lay sy ny tongolobe, mangalà menaka amin'ny menaka. Ampio hena voatsinjara, parsley voatoto, sira, dipoavatra ary oregano. Mandrobà hatrany mandra-pahandroana azy. Hetezo ho tsotsotra ny voatabia. Amin'ny endrika manitra lalina, mametra ny sarina - hena, vary, voatabia, tsy manadino dipoavatra kely sy sira. Ny tara farany dia tokony voatabia. Ampangaroan-tsakafo ny rano ary asio azy. Ampiasao ny persily tsara voapoizina, ny dibera mena ary manafana tsara mba hahazoana volkano miavosa. Miorina eo ambony voatabiha izany ary mifangaro menaka oliva. Ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 200 degrees, makà 35-40 minitra.
Casserole miaraka amin'ny hena sy ny fofona voamaina
sakafo:
- forcemeat - 500 g;
- cheese - 250 g;
- mayonnaise - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- vinaingitra 9%;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Manaova tsara ny tongolobe. Esory ny vinaingitra amin'ny rano amin'ny 1: 1 ary afoy ny tongolo 15 minitra. Ahandroo ny tsiambaratelo eo amin'ny lavaka ary mifangaro amin'ny mayonnaise sy atody. Mofomamy siramamy, dipoavatra ary mifangaro tsara, ary apetraho eo amin'ny fitoeran-biriky. Eo ambony ny manitra dia mamonona ny tongolo voamaika ary mamafy izany miaraka amin'ny voankazo sy mayona. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 30 minitra.