Avy amin'ireto fitsaboana etsy ambany ireto dia hianatra ny fomba hanatsarana ny felam-bolo mofomamy miaraka amin'ny ovy ao anaty lafaoro. Ny tsiron-tsakafo mahasalama indrindra amin'ny henan'akoho miaraka amin'ny alatsin-dranomamy sy arom-paty dia mamolavola sakafo mahasalama sy mahasalama, izay azo antoka fa hahafaly anao.
Ny taolam-bokatra nipoitra tao amin'ny oven miaraka amin'ny potato - recipe
sakafo:
- rojo vy - 6 pcs .;
- Biby katsaka - 1.5 kg;
- sarety mafy - 150-200 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- Tazo maina (azo atao) - manandrana;
- fanatanjahantena ho an'ny akoho - manandrana;
- paprika - manandrana;
- tavoahangy mainty - manandrana;
- voankazo maina - hanandrana;
- sira lehibe - manandrana;
- menaka voaaro.
fiomanana
Ny kitrokely no manasa, mando, voaaro amin'ny sira lehibe, dipoavatra mainty, akoho amin'ny akoho ary miala sasatra mandritra ny ora iray farafahakeliny. Mandritra izany fotoana izany, dia manadio ny katsaka isika, tapaka amin'ny ampahany maromaro, arakaraka ny habeny, ary mahandro ao anaty ranom-boasary mandritra ny dimy ka hatramin'ny fito minitra. Avy eo dia ario ny rano, avelao ny rano, alao ny voankazo masaka miaraka amin'ny menaka misy menaka, paprika, voankazo maina, manangom-bokatra, voatabiha vitsivitsy (raha tiana) ary manaparitaka ny masomboly eo amin'ny menaka fofona menaka. Avy any amin'ny toerana ambony mofomamy ankiroboroboana ankiroboroboana ankapobeny ny hodiny ary nopotehiny tamin'ny menaka misy menaka. Eo anelanelan'ny hena sy ny ovy dia napetraka amin'ny antsasaky ny tongolo ny tongolo lay, hampitombo ny tsirony.
Napetrakay ny vilany miaraka amin'ny sakafo ao anaty lavaka fanalefahana alaina miisa 195 ary alaina ao anatin'ny 50 minitra izany. Raha mena ny feny, dia manondraka rano kely eo amin'ilay tavin-tsakafo isika.
Araka ny hitanao, tsy miha-lava ny felam-bozika ao amin'ny oven miaraka amin'ny ovy. Ary ny vokatra dia tsara foana.
Recipe ho an'ny ovy miaraka amin'ny felam-bozaka ao anaty oven ao anaty fo
sakafo:
- rojo vy - 6 pcs .;
- Biby katsaka - 1.5 kg;
- sarety mafy - 150-200 g;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- mayonnaise - 65 g;
- fanatanjahantena ho an'ny akoho - manandrana;
- tavoahangy mainty - manandrana;
- voankazo maina - hanandrana;
- sira - mamy;
- menaka voaaro.
fiomanana
Voalohany dia hosolointsika ny fantsona voaomana. Mba hanaovana izany, dia asio sira, dipoavatra, fofona ho an'ny akoho, fifangaroan'ny mayonnaise sy ny tongolo lay, ary avelao hijanona mandritra ny iray sy sasany isan'ora amin'ny hafanana. Mandritra izany fotoana izany, dia manadio sy manapaka ireo ovy isika, manararaotra azy ireo miaraka amin'ny herin'ny tsiranoka sy sira ary hametraka azy eo amin'ilay tsofa vita amin'ny hoditra. Apetaho amin'ny tendony ny felam-bovoka prommarinoe, afatotra amin'ny tavoahangy faharoa vita amin'ny foitra, tombo-kase ny tombo-kase ary ataovy ao anaty fehezina ho an'ny foibe 195 degre ho iray ora. Folo ambin'ny folo minitra alohan'ny fiafaran'ny fanodinana, dia esorintsika ny foibe ambony ary manamboatra ny feny amin'ny siramamy manitra.