Ny siramamy siramamy dia tsara ho an'ny fofona kitay, mahatonga azy ireo ho mena sy malefaka mahatalanjona. Amin'ny latabatrao, afaka manompo varimbazaha mamy marary ianao na ovy.
Fitaovana ho an'ny fofona kitay ao anaty saosy lasitra
sakafo:
- katsaka - 1 kg;
- biriky - 2 tapitrisa;
- Mofo maivana - tavy 5 tk. lovia kely;
- zava-manitra;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Noho izany, ny fo-tsioka dia vita amin'ny sarimihetsika, voasasa, maina ary nafindra tamin'ny menaka fanosotra lalina. Mipetraha amin'ny sira miaraka amin'ny sira, fofona ary fofona, mandrehitra, minitra vitsy. Aorian'izany dia asio rano kely, hampihena ny afo, manaràha ny rakotra ary hamafiso ny fo mandritra ny 20 minitra. Raha tsy mandany fotoana isika dia hanadio ilay tongolobe ary hametaka azy amin'ny kibay kely. Ny karbônina dia voatsabo ary mikoriana amin'ny lavaka. Ao anaty fonosana iray fanosotra dia manondraka menaka kelikely, atsipazo azy, manaparitaka ireo legioma ary manopy volom-bolamena. Avy eo dia manova ny fofony amin'ny fo isika, mifangaro ary manindrona mandritra ny 5 minitra. Dia asio siramamy ary rehefa mipoitra dia atsofohy ny afo ary manantitrantitra ilay lovia eo ambanin'ny fiara mandritra ny 15 minitra.
Mamindrà fo ao anaty saosy saosy ao anaty multifariate
sakafo:
- karaoty - 1 tapitrisa;
- katsaka - 800 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- fanatanjahantena ho an'ny biby fiompy - hanandrana;
- zava-manitra;
- Crème crème - 350 ml;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- Tazo mafana voatabia - manandrana.
fiomanana
Nolony ny zebra ary nokapaina tamin'ny kibatra, ary nokosehina tamin'ny mololo ny mololo. Mametraka legioma ao anaty vilia ny multivark isika, manolotena menaka legioma kely ary mamadika ny "Baking" môtô mandritra ny 5 minitra. Ny fo dia nosasana, nokasihina ary natsipy. Mandatsaka rano mangatsiaka kely isika ary mikotrika mandritra ny adiny iray, mampihetsi-po, amin'ny fandaharam-potoana "Fihinanana". Season miaraka amin'ny zava-manitra sy 5 minitra mialoha ny faran'ny saosy. Ho an'ny fanomanana azy, mifangaro ao anaty voankazo masira, voatabia voatabia, manipy zava-manitra sy lafarinina. Raisintsika amin'ny volo izany ary miompy mandritra ny minitra vitsy.
Mamindrà fo ao anaty saosy sarda mamy
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- crème - 500 ml;
- ranom- boasary - 2 tbsp. lovia kely;
- cheese - 40 g;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny sira dia voasasa ary nesorina tao anaty paty mba hialan'ny rano. Avy eo dia atodiho ry zareo miaraka amin'ny menaka voajanahary mafana, manaingo, 25 minitra eo ho eo, podsalivaya tsiro. Manadio ilay tadidy isika, manilika tsara ary manipy anaty fonosana. Aorian'izay dia arotsaho ao amin'ny crème, mametraka ny voan-tsimparifary, mifangaro, manarona ny tampony amin'ny takelaka ary ento azy mandritra ny 10 minitra eo amin'ny afo marevaka. Amin'ny faran'ny sakafo dia manipy ny soavaly mangatsiaka isika, mifangaro izany, ento amin'ny vay ary manompom-borona ao anaty sauce ao anaty sauce miaraka amin'ny garazy.