Ny henan-kisoa dia tena tsara sy mahasoa rehefa manamboatra azy ao anaty lafaoro. Ary tsy mampaninona raha ampiasaina ho an'ity ampahany na ampahany amin'ny vorona ity ny vorona manontolo. Sakafom-bolo mahafatifaty tanteraka miaraka amin'ny legioma sy ny voankazo samihafa, ka mamorona milina kulinar tena izy.
Manolotra hanina akoho ao anaty lafaoro miaraka amin'ny oranina isika araka ireo fomba fanamboarana etsy ambany ary mankafy ny tsiron-tsakafo sy ny tsiron-tsakafon'ilay sakafo aterak'izany.
Nokapaina niaraka tamin'ny menaka sy tantely tao anaty lafaoro ny henan'akoho - recipe
sakafo:
- akoho iray (kofehy) mena midina (1);
- oranges - 350 g;
- ranom-boasary - 195 ml;
- tantely tantely - 70 g;
- soja soza - 75 ml;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- dipoavatra mofomamy chili - 1 pc .;
- Cardamom (boaty) - 3 p.
- Ny sira dia singa lehibe sy szhezheperemolta misy tsiro dimy - manandrana.
fiomanana
Mba hanomanana ny akoho miaraka amina ravin-kisoa, dia maina, miorina amin'ny sira sy mololo voatabiha amin'ny tsaramaso ary mametraka endrika lalina ho an'ny fofony. Ny menaka varimbazaha dia mifangaro amin'ny tantely, saosy saosy ary manondraka ilay voankazo mitahiry ao anaty fitoeram-pako miaraka amin'ny akoho. Manipy ilay dipilaky ny pilià chili, ny nify tongolobe, ny boaty ny kardamôma, manapaka ny felam-boninkazo ary manipy ny sakafo ao anaty fantsom-pahamendrehana ho an'ny 90 degrees ho an'ny 90 minitra, matetika ny manondraka ny faty amin'ny sira. Rehefa afaka kelikely dia mampitombo ny hafanana mankany amin'ny 220 degre isika ary manja tsara ilay vorona.
Sakafo mofomamy miaraka amin'ny menaka - fitahirizana ao anaty lafaoro
sakafo:
- chicken (fillet) - 790 g;
- Oranges of medium size - 3 pcs .;
- Tendrombohitr'o-tsetroka - 2 famelomana;
- zana-tany;
- dibera - 110 g;
- Ny sira dia singa lehibe sy szhezheperemolta misy tsiro dimy - manandrana.
fiomanana
Voalohany dia esorintsika avy amin'ny loko iray misy pensilihazo, manipy sira avy eo izany ary manamboatra ireo fitaovana voaray amin'ny sira lehibe, cannamon et nutmeg.
Manosotra ny kofehy amin'ny akoho miaraka amin'ny menaka mamy ary mamela azy hanamboatra mandritra ny adiny iray. Taorian'io, napetrakay tao anaty ranom-boankazo ngezabe ilay akoho ary nanondraka izany miaraka amin'ny dibera voarara ary nifangaro tamin'ny kiran'ny hazavana faharoa. Maniraka ny vorona voapoetra izahay ho any amin'ny fatana maina 200 degrees ho an'ny folo minitra, aorianay dia mamelatra ireo orana sisa tavela amin'ny mokontany ary manohy ny fanangonana mandritra ny roapolo minitra hafa, mampihena ny hafanana ho 185 degre.
Mba hanomezana akoho an'arivony toy izany, afaka mitondra vary na legioma vaovao ianao, manamboatra ilay lovia amin'ny sampana volomparasy vaovao.