Hazo mofomamy - lovia mahafinaritra sy mahafa-po, na dia mazava ho azy aza fa tsy tena ilaina. Ahoana ny fikarakarana ny akoho tsara, vakiana etsy ambany.
Ahoana no ahafahana manamboatra kitapom-boly ao anaty vilany?
sakafo:
- chicken drumsticks - 7 pcs .;
- dipoavatra;
- rock salt;
- menaka voadio;
- tongolo lay - gilasy 3.
fiomanana
Ny poketra dia voasasa, voatsabo sira, dipoavatra ary tongolo gasy. Alao ny hena amin'ny menaka mafana amin'ny andaniny roa. Aorian'izany dia tsy mihetsika ny afo ary mampangotraka ny ranjony mandra-pahavitany. Isaky ny mamadika azy ireo.
Ahoana no ahandroana akoho iray ao anaty vilia fanosotra amin'ny mayonaise?
sakafo:
- katsaka - 1,5 kg;
- dipoavatra;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka zavamaniry;
- mayonnaise - 90 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Manapaka ny akoho izahay. Solim, dipoavatra, mametraka ny tongolo gasy. Dia alaivo ny mayonnaise, atsangano tsara, mba hanapahana ny mayonnaise sy ny zava-manitra amin'ny hena. Avelao ny ora amin'ny 2. Atao eo am-paty ny menaka sy ny sira. Afatory ireo tapa-taratasy mandra-pahitany mena amin'ny andaniny roa, ary ento amin'ny fikarakarana tanteraka izy ireo eo ambany alokaloka efa mafana.
Ahoana no hividianana akoho amin'ny fantsom-boaloboka miaraka amin'ny tongolobe?
sakafo:
- rojo vy - 6 pcs .;
- vinaingitra - 25 ml;
- dipoavatra - 275 g;
- menaka zavamaniry voadio;
- soja soza tsy misy fanampiana - 45 ml;
- fikarakarana akoho .
fiomanana
Voangom-bokatra mofomamy nohosorana, mofomamy amin'ny soja soja, vinaingitra rice ary manamboatra zava-manitra. Ny poti-pako dia miora, maina ary marinasa miaraka amin'ny tongolobe sy zavamanitra mandritra ny adiny iray eo ho eo. Mamay menaka kely ao anaty vilany iray isika, mametraka ny akoho miaraka amin'ny tongolobe. Afo ny akoho mandra-pahandroana amin'ny hafanana mafana.
Ahoana no ahandroana akoho iray miaraka amin'ny karazan-tsakay?
sakafo:
- katsaka - 1 kg;
- voankazo misy menaka voatoto - 25 ml
- tantely voajanahary - 1 teaspoon;
- voankazo - gny 2;
- menaka voajanahary - 35 ml;
- soy sauce klasika - 40 ml;
- ny sira;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasary ny henan'ilay akanjo. Manapaka ny sira ary manosotra azy amin'ny zava-manitra. Miala adiny iray isan'ora izahay.
Ho an'ny marinade, ampiasao sotro soja miaraka amin'ny tantely, tongolo gasy voatoto ary sotro-kitrotro. Ampiasao ny akoho enti-mamolavola ny akoho ary atokàny mandritra ny adiny iray amin'ny hatsiaka. Ao anaty fonosana iray mampangatsiatsiaka, manafana ny menaka voajanahary tsara izahay, mamolavola tsara ny akoho ary manitra mandra-pahamamarina. Amin'izao fotoana izao dia mampihena ny afo isika, manarona ny fonon-tsakafo miaraka amin'ny rakotra ary mahandro ny akoho mandritra ny antsasak'adiny.
Ahoana no hanatsoboka akoho amin'ny ovy?
sakafo:
- chicken fillet - 375 g;
- potato - 565 g;
- anana;
- dipoavatra;
- tongolo - 145 g;
- mayonnaise - 35 g;
- bay leaf;
- ny sira;
- tongolo lay - 4-5 zana-trondro.
fiomanana
Atsipazo ny tongolo lay sy tongolo. Hetezo ny akoho amin'ny kobay. Mampifandray ny vokatra izahay. Manampy sira, dipoavatra, ravina lelahy, mayonnaise ary zavamanitra simba. Mampihetsi-po antsika rehetra izany ary mamela azy hijoro mandritra ny antsasak'adiny. Voasokitra koa ireo ovy. Mametraka ny kofehy amin'ny menaka iray mofomamy miaraka amin'ny menaka alohan'ny menaka sy ny fery mandrapahavonan'ny rano rehetra. Rehefa manomboka mena ny hena dia manampy ny ovy. Afangaro amin'ny hafanana midadasika, esory amin'ny fonosana ny fonosana. Sakafo vita ravin'oliva prisutshivaem mihintsan-dravina.
Ahoana no hividianana akoho ao anaty lasitra iray?
sakafo:
- katsaka - 1 kg;
- adzhika acute - 35 g;
- voankazo - 2-3 volomparasy;
- divay mena mena - 45 ml;
- voankazo vita amin'ny tapa-tavoahangy vita amin'ny dill sy persily.
fiomanana
Izahay dia mizara ny akoho ho ampahany. Ho an'ny marinade dia mameno adzhika amin'ny divay mena maina, miaraka amin'ny zava-manitra sy sira. Ao anatin'ity marinade ity isika dia mametraka hena ary mamela azy mandritra ny ora roa. Avy eo dia manasatra ny menaka ao anaty vilany isika ary mametraka ny akoho ao anatiny. Mandra-pahatongan 'ny rouge. Ary raha efa vonona ny hitondrana azy eo ambany sarona. Saika ny farany dia efa manampy legioma sy tongolo gasy. Aorian'izany, miomàna mandritra ny 5 minitra ary atsaharo ny fatana. Ankafizo ny fialan-tsasatrao!