Rehefa tsy mahatsiaro mihinana amin'ny hafanana ianao, dia mbola misy zavatra tokony omezan'ny sakafo mangatsiaka mangatsiaka, toy ny okroshka sy ny hafanana. Saingy raha miomana amin'ny okroshka ny zava-drehetra, dia maro ny olona tsy nanandrana nandevina, fa zava-poana! Manoro hevitra anao izahay hanitsy ity tsy fahazoan-kevitra ity ary hanomana ity lovia ity, raha tsy noho ny mora!
Fitaovana tsotra ho an'ny alika Belarosiana avy amin'ny ravina amin'ny yogourt miaraka amin'ny cucumber
Ankoatra ny mofo, ny ovy nohosaina dia natolotra ho toy ny fofona toy izany.
sakafo:
- kiraro - 3 sombintsombiny;
- tongolo lay - 1 nify;
- voankazo - 3 sobika;
- beet - 4 pcs .;
- greens - 1 bunch lehibe;
- kefir - 1l;
- radiés - 6 pcs .;
- siramamy - 50 g;
- voankazo - 115 ml;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Isika dia hanangom-bary iray, fa tsy maintsy atsipy aloha. Fenoy rano, ampio 25 g siramamy, mba ho mamy kokoa sy hahandro 40 minitra, rehefa ritra ny rano. Aorian'izay dia ario ny ranom-boaloboka ary asio rano mangatsiaka. Diovy, indraindray dia vita amin'ny tananao izany, fa matetika ianao no mampiasa ny antsy. Ankoatra izany, dia miorina amin'ny lavaka iray isika ary mametraka anaty siny biriky na hery hafa. Mametraka marinade avy amin'ny rano 200 ml, 100 ml vinaigera ary 25 g siramamy. Ny ranom-boankely dia tokony ho be dia be ny mandrakotra ny ronono. Noho izany dia tsara ny manofahofoka mandritra ny 12 ora, ie. Afaka manao an'izany ianao amin'ny hariva, ary amin'ny maraina ny handrahoina na hifamadika.
Amin'ny ambim-bary dia manamboatra ny ravina isika, noho izany dia manadio ireo klôbôly isika ary manapaka azy ireo amin'ny kobay kely na mololo, tsara, na raha kamo dia afaka manosotra azy fotsiny. Fenoy rano ny ronono, eo amin'ny 1.5 litatra eo ho eo dia manala vinaingitra 15 ml mba hihazonana loko maitso marevaka. Mofomamy aorian'ny fanotoana mandritra ny 15 minitra, atsaharo ary avelao hikororoka tanteraka izany, azonao atao ny mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hahatonga azy ho mangatsiatsiaka.
Manao legioma ho an'ny hatsiaka izahay, manomboka amin'ny volo. Mety ho ny iray amin'ireo voromailaka tianao indrindra, na ny siramamy sy ravina ravina, ny zavatra tena lehibe dia betsaka. Manapaka tsara, mamafy sira ary manova kely, afaka tolkushkoy ianareo, afaka mivantana amin'ny tànanareo. Natao izany mba hahafahana mamerina tsara ny tsirony ary avy eo tsy milomano avy any ambony. Ny radioka sy ny kôkômbra dia mihintsana amin'ny solaitra, raha sarotra amin'ny kôkôma ny kôkômbra, dia tapaho. Ny tongolo lay dia voatoto tsara ary mifangaro amin'ny ambim-bary sy ny legioma. Manapaka ny atody ao anaty kibay ary mandefa azy any amin'ny legioma.
Manomana ny fototra azo avy amin'ny safidinay isika, matetika isaky ny manompo - ity dia 100 ml of kefir, mitovy ny ambim-bozaka vita amin'ny ravina ary 2 tbsp. sotro feno voankazo. Fa afaka mifangaro araka izay tianao ianao.
Amin'ny manaraka dia afaka manolo ny tongolo lay amin'ny voanio ianao, dia ho tena mahafinaritra tokoa izany.
Amin'izao fotoana izao dia mametraka fototra legioma ao anaty takelaka isika ary mameno izany amin'ny akanjo, manitsy ny ranom-pahafin-tsiro, ary manampy sira sy dipoavatra.
Fanatsarana ny hena mangatsiaka avy any anaty ala amin'ny siramamy
Ary ity dia fomba iray hafa ho an'ny fofona ho an'ireo izay tsy tia ravina.
sakafo:
- atody - 4 tapitrisa;
- kiraro - 25 g;
- zana-menaka - 1 bunch;
- sorrel - 3 bunches;
- kiraro - 3 sombintsombiny;
- greens - 1 bunch;
- rano - 3 l;
- sira, siramamy, dipoavatra, asidra citrique , siramamy.
fiomanana
Indraindray isika dia misaraka, ny ahy ary tapaka amin'ny solaitrabe, mametraka vilany rano eo amin'ny fatana, sira kely ary kely rehefa atsipy ny holatra. Ny mikarakara maharitra dia tsy ilaina izany, raha vao manova ny loko rehetra avy amin'ny maitso maitso ho kakiry ny ravina rehetra