Sakafo mavomavo, na salady mavomavo, dia trondro marevaka sy matsiro ary misy tsiranoka marevaka izay afaka mankafy tsy misy hatak'andro. Sakamamy mavokely marevaka no manasongadina ravina malefaka amin'ny kofehy, noho izany, rehefa mividy, tandremo tsara io sariohatra io, ny loko filet dia tsy tokony ho fotsy.
Sakafo ho an'ny sakafo izay mampiasa salady mavokely na koveta maingoka no am-polo taonany, fa hodinihintsika ny fomba fisakafoan'ny ankamaroan'ny sakafo - recipe iray ho an'ny salady mavokely vita tao amin'ny lafaoro.
Sakafo salohim-bozaka vita amin'ny oven miaraka amin'ny sauce-sotro
sakafo:
- salady mavokely - 1 kg.
Ho an'ny marinade:
- tany paprika - ½ tsp;
- zira - ½ tsp;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
For sauce:
- Mayonnaise tavy - 2/3 kaopy;
- ginger gratuit - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo gasy maina - 1 head;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- menaka manitra (totoina) - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mifangaro daholo ireo entana rehetra ireo ho an'ny saosy ao anaty lovia iray, afangaroy amin'ny sarimihetsika ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany. Ny lozako mavokely, maina izany ary manamboatra lalina 1.5-2 cm amin'ny lalantsara rehetra. Afangaro ny paprika, zir, dibera ary atsangano ity fangaro ity. Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra ary avelao hijanona mandra-pahatonga ny oven miakatra hatramin'ny 200 degre. Ohatrinona ny salady mavokely ao anaty lafaoro? Mandritra ny 20-25 minitra, mandra-pahatongan'ny fahavononana. Manompo trondro mena miaraka amin'ny saosy sy menaka amin'ny vary na legioma.
Sakafo mavokely vita amin'ny voankazo manontolo
Ny trondro manondraka ao anaty foitra, azonao antoka fa hijanona ho masaka sy siramamy izy, ary ny sira mena manondrahana eo ambanin'ny mayonnaise ao amin'ny foil dia ho saro-bidy kokoa, mahatsiravina.
sakafo:
Ho an'ny maitso maitso:
- mayonnaise - 150 g;
- divay vinaingitra - 2 tsm.
- ravina taolam-paty - 75 g;
- ravin-kisoa - 40 g;
- parsley - 40 g;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra.
Ho an'ny salady mavokely:
- sira, dipoavatra;
- menaka - 50 g;
- tongolo - 1 loha.
fiomanana
Vonoina daholo ny zavatra ilaina amin'ny mayonnaise maitso ao anaty blender ho an'ny tsy fitoviana. Ao an-kavon'ny lantihy mavomavo isika mametraka dibera, sira, dipoavatra ary tongolo voatono. Ny menaka kely sy ny fanatanjahan-tena dia mihosotra ny trondro. Mametraka ranomamy mavokely isika eo amin'ny lamba volom-borona ary manangona ny maya ary mameno izany ary mandefa azy any amin'ny oven mandritra ny 30-40 minitra (miankina amin'ny haben'ny trondro) amin'ny 200 degrees. Ny voankazo mavomavo, mofomamy ao amin'ny oven amin'izany fomba izany, dia mifanaraka tanteraka amin'ny salady legioma mangatsiaka.
Sakafo mena voahodina miaraka amin'ny tsaramaso
Noho ity recipe ity, tsy mila trondro iray manontolo izahay, fa ny tsimokaretina filôzôta ihany, izay mamolavola antsika eo ambany karazan-tsigara manitra.
sakafo:
- salady mavokely - kofehy.
Ho an'ny crème cheese:
- cheese "Feta" - 400 g;
- mayonnaise - 300 g;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- cheese "Bree" - 200 g;
- Dijon voanio - 1 tbsp. sotro;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Ao amin'ny fitoeran-jiro dia apetaho amin'ny menaka oliva ny foitrana, eo ambony voasasa ary voasarimakirana. Ao anaty fitaratra iray, manafosafo ireo entana ho an'ny tsaramaso madinika, ny fitomboan'ilay vokatra dia feno filibôka mihandrona. Manana 35-40 minitra izahay. Manompo miaraka amin 'ny ovy sy ny asparagus.
Sakay rosia voamaina
Granny, mofomamy ao anaty tsiro - fomba tsotra ho an'ny aerogrill. Ny trondro efa nomanina toy izany, dia tena malemy sy mamy izy io.
sakafo:
- salady mavokely (mena miditra) - 1 pc .;
- koba - 2-3 tbsp. lovia kely;
- menaka - 50 g;
- Crème crème - 150 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny trondro azoko, tandremo, atsipazo ao anaty lafarinina ary alamino izany amin'ny dibera mandrapaha-volomparasy volomparasy. Mampiova ny salady mavokely amin'ny lapoely madio, manosotra menaka ary manipy sira sy dipoavatra. Napetrakay ao anaty aerogrila ilay lovia ary miomàna amin'ny 10 minitra avo lenta (mandra-pahatongan'ny mofomamy maniry). Mofomamy hohanina ao anaty ampahany ary manosotra voanio siramamy.