Ny Shrimp no iray amin'ireo seafood indrindra, mora sy malaza indrindra. Io ranom-boankazo io dia toy izany koa ho an'ny tenany manokana, ary ny fototry ny salady maro. Saingy, raha tsy mahafantatra ny fomba hanomanana azy ireo, dia mety hanimba ny vokatra sy hahazoana zavatra kely azo hanina ary tsy mahafinaritra mihitsy.
Eto ambany eto dia hilaza aminareo izahay hoe ahoana no handraisana ireo akorandriaka tsara, haingana sy mahafinaritra, tsy hoe fotsiny miaro ny tsirony voajanahary, fa koa hanamafisana azy ireo, ary hahatonga ny vokatra bebe kokoa aza.
Endrey mahasalama ny mahandro mofomamy amin'ny labiera?
sakafo:
- katsaka - 950 g;
- dill greens - 1 bunch lehibe;
- ravin'ny laurel - 2 p.
- latabatra sira - to taste;
- zana-borona - 1 tapitrisa;
- kibon'ny akorandriaka - 1-2 ampahany;
- peasin'ny savony - 3-5 pcs.
fiomanana
Amin'ny ankapobeny dia ao anaty tambajotra ara-barotra no mividy kalsioma, voapoizina amin'ny kitapo vaksina na entina amin'ny vidin'ny entana. Amin'ity tranga ity, efa nametraka ny vokatra fanafody ny orinasa alohan'ny fampangatsiahana, ary raha nanosika azy ireo tamin'ny fomba nentim-paharazana matetika isika, dia azo antoka fa hahazo fingotra kely ny tsirony fa tsy ny siramamy matsiro.
Ahoana àry no ahatongavana amin'izany? Misy manam-pahaizana momba ny sehatry ny sehatry ny sehatry ny sehatry ny sehatra sasantsasany dia manolo ny koba amin'ny fomba malefaka amin'ny fomba malefaka, manodina azy ireo isan'andro amin'ny faritry ny vata fampangatsiahana. Nefa ity farafaharatsiny ity, farafaharatsiny, dia tsy dia tsara loatra amin'ny lafiny manokana, toy ny vokatra voamaina. Amin'ity tranga ity dia tsy misy azo antoka fa vokatry ny fanalana azy, ny kirindrina dia madio tanteraka ary tsy misy loto. Manoro hevitra, farafaharatsiny, hanomezana azy ireo rano mangatsiatsiaka, mba hanesorana azy ireo araka izay azo atao.
Te-hanome kiraro ve ianao? Avy eo, rehefa nitsahatra nandotoana izahay, dia nanaparitaka azy ireo nandritra ny fotoana maromaro mba hanamaivanana ny toe-javatra. Mandritra io fotoana io, andramo ny rano, ampio ny dill, ravina lelavola, mihosotra tongolobe, felam-boninkazo ary tavoahangy mamy. Ampianay bebe kokoa noho ny tsiro izany, avelanay handrehitra ny fanahin'ny minitra, ary avy eo, mampitony ny hafanana, manipy ny ranom-boaloboka manondraka ary manilika ny afo. Manome ranomasina marenina isika mba hihinana amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny iray minitra na roa, arakaraka ny habetsaky ny akorandriaka, ary aorianany no ahafahantsika mamboly azy ireo ao anaty sivana, avelao izy ireo handro sy hanompo amin'ny latabatra.
Toy izany koa, mahandro koba isika amin'ny salady na sakafo hafa, miovaova isan-karazany amin'ny zava-manitra misy anareo.
Maingam-pandeham-bary ho an'ny kary?
sakafo:
- katsaka - 950 g;
- sira lehibe - 30-40 g;
- tongolo lay - 7 pcs .;
- menaka oliva na fambolena voajanahary - 45 ml;
- voankazo mamy lehibe - 1 pc.
fiomanana
Mba hanamboaran-tsiramamy matavy, dia mametraka azy ireo isika, tsy manala baraka, amin'ny fonosana mihamafana ary mamotika ny hafanana rehetra. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty menaka ny ranom-boankazo ary asio ranom-boasary mandritra ny telo minitra, avy eo dia manondraka ny ranom-boasary goavam-be ary mangatsiaka kely kokoa, mba ho tapaka ny ampahany lehibe aminy, fa ny hafanana kely ihany no mijanona. Amin'ity dingana ity, manipy ny kofehy isika ary atosiky ny tongolo lay vita amin'ny tongolo lay, mangatsiaka kely kokoa ary miala amin'ny afo. Manompy kalsioma tsara miaraka amin'ny saosy izay natsangana nandritra ny fizotran'ny fanao.
Zavamaniry tsotra sy matsiro
sakafo:
- voanjobaka voatsabo - 280 g;
- voatabia vaovao - 2 pcs .;
- cheese hard - 120 g;
- tongolo glandika - 2-3 pcs .;
- Volo madinidinika mba hisafidy - hanandrana;
- Mayonnaise dia malaza - manandrana;
- fonosana mason'ny pintsy dimy - sifotra 1;
- sira - loha 1.
fiomanana
Mba hanomanana salady tsotra sy matsiro dia avelao hikarakara kalsioma maromaro, manadino ireo soso-kevitra voalaza etsy ambony, mampiasa faran'izay kely na tsia. Ny voatabia voatetika dia mihintsana ao anaty kobay, alohan'ny hanesorana ny pulpan'ny voan-katsaka, ny alikaola ao anaty lava-bato kely na midina, ary ny tongolo gasy dia diovina amin'ny alàlan'ny famonosana. Mampifandray ireo entana rehetra ao anaty vilia izahay, ampianay kely voanio, sira, dipoavatra ary mayonnaise, mifangaro ary afaka manompo, mametraka ao anaty vilia salady.