Salady avy amin'ny karazany misy tongolo gilasy dia tsotra sy haingana, ary ity tsiro ity dia mahazatra, mety ho an'ny olon-drehetra hatramin'ny fahazazany. Noho izany dia manolotra safidy maromaro avy amin'ireo fitaovana ireo ianareo, antenainay fa hanampy amin'ny fampivoarana ny latabatrao ry zareo.
Recipe ho an'ny salady avy amin'ny karoka maitso miaraka amin'ny tongolo lay, voanjo ary mayonnaise
sakafo:
- karaoty - 0,5 kg;
- tongolo gasy - 5 nify;
- girlande - 140 g;
- mayonnaise ;
- persily;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny zavatra voalohany sy manan-danja dia karodia, tsy tokony ho tsy malemy ihany koa, tsy maintsy ho ampy tsara izany, io no tena manan-danja izay mety hisy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny salady. Ny tena maha-zava-dehibe azy dia ny hatsaran-tsakafon'ny karaoty, mety tsy dia misy dikany loatra izany, fa raha tsy misy azy dia mila ampiana siramamy kely ao amin'ny salady ianao, satria izy io dia ny firaiketam-pokonolona mahasalama mahavoky ny karaoty miaraka amin'ny tongolo gasy izay manome ny tsirony mahavariana amin'ny salady.
Ary avy eo tsy misy sarotra, manala karaoty, manodina sy miora amin'ny alàlan'ny rindrina lehibe. Ny garola koa dia manadio sy mandalo amin'ny gazety, mamoaka azy mivantana ao anaty karatra. Ny voanjo, misaraka amin'ny akorandriaka sy ny membranes, mametraka ny sarimihetsika sakafo ary manarona azy, ary avy eo mampiasa penso mihodina, azonao mora voadio azy ireo, na manamboatra fomba hafa mora kokoa aminao. Aorian'izany dia manambatra ny vokatra rehetra ary mifangaro tsara, aza hadino, na inona na inona ny fialana amin'ny salady tsy mijery, tokony halaina antsasak'adiny izany mba hambolena.
Salady legamana misy karoty sy tongolo lay
sakafo:
- voankazo - 200 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka oliva - 15 ml;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- parsley - 1 bunch;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny fiomanana amin'io salady io dia tsy maintsy manomboka mialoha, izany hoe ora roa tolakandro. Ny menaka, araka ny efa fantatrao, dia ilaina ny manala, indrindra amin'ny alina. Io fombafomba io dia hampihena ny fiandrasana ny fiomanana. Taorian'ny nanangonany ny voan-javatra, nanasa sy niompy, ny sira dia azo ampiasaina amin'ny faran'ny fiomanana, tsy azo atao ny milaza hoe haharitra hafiriana ny handrahoana izany, satria miankina amin'ny karazana voanjobory, izay karazany be dia be.
Ny karaoty dia tokony hodiovina sy hodiovina amin'ny lavaka maina, ary ny tongolo lay efa voavoatra mivantana ao anaty karôta, mampitombo ny sira, sotro, ary voankazo. Sasao ny voan-javatra ary avelao izy ireo, ary ampio amin'ny karaoty izy ireo, ampidiro dibera sy mifangaro.
Salady amam-bozaka sy karaoty misy tongolo lay
sakafo:
- karaoty - 2 tapitrisa;
- beet - 1 pc .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- mayonnaise - 30 ml;
- jona sitron - 30 ml;
- soy sauce - 10 ml;
- parsley - sampana 4;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Raha mikasika ny fampiasana ravina, dia manolo-kevitra avy hatrany isika fa manao akanjo fandefena, satria ny ronono iray matavy dia hanatsotra ny tananao mandritra ny fotoana lava. Ny salady dia tena tsotra, ny ravina ary ny karoty misy soda amin'ny sola mitovy, manosika ny tongolobe amin'ny alàlan'ny mpanao gazety, ary manapaka tsara ny parsley. Rehefa avy nifangaro daholo ny zavatra rehetra, sasao madio amin'ny sira, sotro soja ary salohy tsara tarehy.