Ireo mpikarakara tokantrano izay mikasa ny hanomana kitapo haingana ao anaty lafaona dia tsy manana faniriana hamorona zava-mahatalanjona, fa ny fepetra ilaina amin'ny fisakafoanana dia ny hatsaran'ny vokatra. Amin'ny fampiharana ny fomba amam-panao voalohany miaraka amin'ireo fitaovana tsotra sy mahasoa, ny kulinarina tsirairay dia hahavita hanaitra ny tokantrano misy pentina mahafinaritra.
Fikarakarana sakafo haingana ao anaty lafaoro
Ny fomba fanamboarana tsotra ho an'ny tavoahangy ao amin'ny oven, raha ny fitsipika, dia tsy miaraka amin'ny fahasarotana, na ny chef-novice dia hizaka ireo fanolorana ary hamorona ny zava-maniry mahafinaritra amin'ny tanany manokana.
- Ny tsiro mora indrindra ao amin'ny oven dia vita avy amin'ny lafarina voaendaka. Ny fanaovana mofo dia azo sakanana na mihidy, mameno na inona na inona: voankazo na voankazo, menaka, legioma na hena.
- Misy karazan-tsakafo mani-pofona mani-pofona haingana sy tsotra. Ny singa rehetra dia mifangaro amin'ny mixer iray ary ny mofomamy dia maina tsy mihoatra ny antsasak'adiny.
- Raha ilaina ny manamboatra tavoahin-koditra, dia misy fingodongana izay hanampy ny tolo-bozaka: miaraka amin'ny leviora, misoràm-pako, ary mampifanaraka ny vokatra amin'ny vokatra avy amin'ny sour-milk.
- Arotsaho ao anaty haingam-pako, siramamy, siropia, menaka mofomamy ireo piesa vita amin'ny mofo, hany ka lasa mahaliana kokoa ny zava-maniry.
Ny mofomamy mofomamy dia tsiambaratelo tsotra ao anaty lafaoro
Ny tsiro mahafinaritra amin'ny haingam-pandeha ao anaty lafaoro dia azo omanina arakaraky ny tsiambaratelon'ny fitsapana ho an'ny mofomamy kely ary voaravaka amin'ny endriny "Zebra". Ny fototra mivonona dia mizara roa, ny iray dia natoraka miaraka amin'ny kakao ary mamelatra lasitra iray koba iray amin'ny loko iray, manova ny loko. Tsy maharitra ela ny mofomamy, ity raki-peo ity dia natao ho endrika 22 santimetatra, raha ampiasaina ny container lehibe, dia mihena 10 minitra ny fotoana mahandro.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- menaka manify - 100 g;
- Crème crème - 4 tbsp. l.;
- bakteria, vanillin;
- koba - 250 g;
- kakao - 1 tbsp. L.
fiomanana
- Ny atody dia voan'ny siramamy, vanila ary vovoka, ary avy eo no manitra.
- Ampio ny lafarina, afangaro.
- Zarao roa ny koba, ho kakao kely iray.
- Ny kobanina dia miparitaka ao anaty baolina, manova ny lay.
- Atsofohy ao anatin'ny lafaoro ilay mofo tsatoka mandritra ny 35 minitra amin'ny 190.
Honey pie - fomba tsotra ao amin'ny oven
Misy torohevitra tsara ho an'ny tsiro tsotra ho an'ny dite ao amin'ny oven. Manomana haingana haingana dia haingana, ny mofomamy dia mandoza, porosaina ary tena manify. Raha miandry ianao mandra-pahafatiny, dia azonao atao ny manapaka azy amin'ny mofo kely roa ary manangom-bokatra miaraka amin'ny crème, misy mofo maoderina mahaliana izay hivoaka, izay hankasitrahan'ny rehetra.
sakafo:
- sira - 100 g;
- tantely tantely - 200 ml;
- menaka manify - 150 g;
- koba - 300 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- pokontany.
fiomanana
- Atsofy sira miaraka amin'ny siramamy, ampio tantely.
- Tafio ny atody, midira ao amin'ny menaka tantely tantely.
- Asehoy ny lafarinina sy ny vovo-tsakafo, mifangaro.
- Mitovy amin'ny fofona main'ny 60 minitra amin'ny 180.
Kitapo miaraka amin'ny paompy - tsotsotra tsotra ao anaty lafaoro
Ny tsiro tsotra indrindra ao anaty lafaoro dia ny charlotte fantatra amin'ny rehetra. Tsy sarotra ny manomana sakafo matsiro, zava-dehibe ny hanaraka ny toro-marika ao amin'ny recipe ary hahazo fitsaboana tena tsara izay hihinan'ilay nify tsy misy fikarakarana mandra-pahamaika azy. Ao amin'ny dikan-teny klasika dia tsy misy vokatra vita amin'ny ronono, fa raha ampiana kely siramamy na kefir, dia tsy hiharatsy ny tsirony, ary hihena be ny fatrany.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- sira - 200 g;
- koba - 250 g;
- Crème maitso - 3 tbsp. l.;
- bakteria, vanillin;
- Lemon-pikolokolo - 1 tbsp. l.;
- apples - 3 pcs.
fiomanana
- Ny atody dia miontana amin'ny foitra mahafinaritra, manampy siramamy, vanillin, poofa sy tavy.
- Manampia siramamy, avy amin'ny lafarinina.
- Apetraho amin'ny endrika menaka ny kitay, alao ny koba.
- Ao anaty oven ao anatin'ny 35 minitra amin'ny 190 ny mofomamy.
Sakafo mora tsotra miaraka amin'ny menaka ao anaty lafaoro
Ny kitay haingam- pako miaraka amin'ny menaka ao amin'ny lafaoro no tsara indrindra voaomana amin'ny savony fotsifotsy. Araka ny voalazan'ity raki-tsoratra ity dia tsy voatery mijanona ao anaty vata fampangatsiahana ny fonosana, fa ampiasaina avy hatrany. Hisakafo tsara ilay sira, ho lasa mahafinaritra sy mahavariana ary hitoetra ho mahasalama ny ampitso. Ny jiro dia tokony hofidina amin'ny vontoatin'ny siramamy kely indrindra.
sakafo:
- ravina - 100 g;
- koba - 350 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- baking powder;
- jam - 200 g.
fiomanana
- Mena ny sira miaraka amin'ny siramamy, miditra atody, vovo-dronono ary lafarina.
- Manafoana ny koba, mizara roa miisa roa.
- Apetraho ny antsasaky ny fitsapana ao anaty baolina.
- Apetraho ny menaka, aforeto ny taviny.
- Manao 40 minitra amin'ny 180 degre.
Fitaovana tsotra ho an'ny mofomamy miaraka amin'ny alika tranokely ao anaty lafaoro
Ity tsiro tsotra kely ao anaty lafaoro ity dia mety hitovitovy amin'ny mofomamy na casserole, fa ny sakafo kosa dia mora kokoa sy haingana kokoa, ary ny tsiro dia marefo. Satria ny fototra dia mihatra amin'ny cookie rasproshennoe cookies, ary ny famenoana dia vita avy amin'ny tsaramaso tranokely, atody sy semolina, izay azo asolo ny mitovy amin'ny lafarinina na kakao.
sakafo:
- cookie cookbread - 400 g;
- ravina voasesika - 100 g;
- lakozia mangatsiatsiaka - 500 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- siraolina - 100 g;
- kafe - 50 ml;
- vanillin.
fiomanana
- Esory miaraka amin'ny ronono ny cookies, ampifanaraho amin'ny kofehy malefaka ary diovy amin'ny bobongolo. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany.
- Manko mamafy mofomamy mafana, miala 10 minitra.
- Alefaso amin'ny siramamy ny fotsy mandra-pahantony.
- Tadiavo ireo jiolahimboto samirery, ampio ny mangotraka, ny lavanila lava ary ny fary.
- Mampiditra tsikelikely proteinina iray.
- Ao anaty baoritra miaraka amina fantsom-pitombenam-bidy, alaharo 50 minitra amin'ny 180.
- Esory avy ao amin'ny lafaoro aorian'ny fanadiovana.
Sakafo kesika ao amin'ny oven - tsotsotra tsotra
Ny tsiro tsotra amin'ny serizy ao amin'ny oven dia azo atao amin'ny fototra, izay hiatrehana ny fihazonana ny fofona feno. Tsara ao anatin'ity resipo ity ny mampiseho mofomamy mofomamy, tsy manidina rehefa vita ny fofona, mitazona haingana ny endriny ary mahandro mora. Apetaho alim-borona tsara alim-borona ny ala honko, miaraka aminy ilay tavoahangy.
sakafo:
- Puff pastry - 500 g;
- kerry tsy voany - 300 g;
- tsiry - 1 tbsp. l.;
- siramamy - 3 tbsp. l.;
- jolk - 1 pc.
fiomanana
- Mangatsiaka tsy misy ravina, mametraka azy amin'ny bobaka amin'ny sisiny ambany, manapaka fery.
- Kiroy maina, mifangaro miaraka amin'ny tandrok'ondry, apetraka eo amin'ny fotony, mamafy siramamy.
- Mofomamy miaraka amin'ny sisa tavela, makà 25 minitra amin'ny 200.
Orange pie ao anaty lafaoro - fomba tsotra
Ity kitapom-bary haingana ho an'ny dite ao amin'ny fatana ity dia ho andriamanitra ho an'ny mpiasa an-trano be atao sy ho an'ireo mihinana sakafo manokana, izay tsy ahitana afa-tsy vokatra avy amin'ny biby. Ny tavy vita amin'ny kiraro dia azo avy amin'ny famenoana soda voasary ao amin'ny koba, ary izany dia hodiovina amin'ny lobolan'ny citrus.
sakafo:
- siramamy - 150 g;
- Limonade - 150 ml;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- koba - 250 g;
- baking powder;
- orange - ½ pcs.
fiomanana
- Afangaro siramamy sy menaka, mampiditra soda, arahin'ny kobam-bary sy vovoka.
- Apetaho amin'ny kofehy mofomamy sy mipetaka ny koba.
- Ambonin'ny zoron'ny orza.
- Atsangaro ny mofomamy mandritra ny 40 minitra amin'ny 180.
Karohy voatabata ao anaty lafaoro
Ny kitapom-bary ao amin'ny oven miaraka amin'ny fofona legioma dia afaka manamboatra ny mpahandro. Tsara kokoa ny fampiasana kara kely amin'ny ravina malefaka, fa raha tsy hita kosa dia azonao atao ny manapaka tsara ny ravina ary avelao hipetraka eo amin'ny fantsona 10 minitra. Ho an'ny fiononana sy ny tsirony lehibe dia mameno ny tsimokaretina amin'ny voankazo sy ny atody lava.
sakafo:
- kefir - 100 ml;
- sira sy siramamy - amin'ny fingotra;
- koba - 250 g;
- baking powder;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 3 tbsp. l.;
- karaoty - 400 g;
- boaty atody - 2 tapitrisa;
- Dill nopetahana - 1 tanana.
fiomanana
- Afangaro ny kohaka, mifangaro amin'ny dill sy atody voatsabo.
- Afeno ny atody, ampio ny dibera, sira, siramamy, vovoka.
- Hanampy lafarinina, manafina.
- Amin'ny endriny feno fofona, atsaharo ny antsasany ny koba, zarao ny famafazana, ary ampio.
- Atsipazo ny sisa tavela, makà 35-45 minitra amin'ny 190.
Kitapo haingana amin'ny hena ao anaty lafaoro
Maro ny manam-pahaizana momba ny gulina no mihevitra fa amin'ny alàlan'ny fifampizarana ny tsiran-tany dia tsy azo atao ny manamboatra tsiro tsotra amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro. Raha ampiharinao ny fototra azo avy amin'ny solika, dia azonao atao ny mamorona tsindrin-tsakafo mahavariana, izay tsara indrindra ho an'ny sakafo matsiro ary azo antoka fa hanolo ny mofo mahazatra.
sakafo:
- kefir hafanana - 150 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 400-600 g;
- siramamy sy sira - 1 teaspoon;
- tsia - 2 tsp;
- bozaka maitso - ½ tsp;
- menaka - 10 g;
- forcemeat - 400 g;
- tongolo sy karaoty - ½ p.
fiomanana
- Arotsaho ny tahony sy ny legioma mandra-pahavokarana, sira ary fotoana miaraka amin'ny zava-manitra rehetra.
- Ao Kefir, arotsaho ny lefage sy siramamy, miala 20 minitra.
- Tsindrio ny atody, ny dibera, ny sira, ny kitapo fanondranana, mampiditra kefir, mifangaro.
- Mamafaza ao anaty lafarinina, mametafeta ny koba, mialà amin'ny hafanana mba hitsangana indroa.
- Ny fizarana ny ankamaroan'ny fitsapana amin'ny endrika voa maina, mamelà ny fanasarahana, mamoròna amin'ny sisa tavela amin'ny koba.
- Mitobia amin'ny zezika, miala 20 minitra.
- Manao azy ho 30 minitra amin'ny 190.