Ny trondro ao amin'ny mikraoba dia mahandro haingana sy mora. Ny fitaovana ao an-tokantrano dia mahatonga ny dingana mora sy mora kokoa, nampiasaina izy io tsy natao fotsiny mba hanamafisana ny sakafo matsiro, fa koa mba hanomanana ny sakafo feno avy amin'ny ingredients. Amin'ity tranga ity dia ilaina ny manaraka ny ampahany sy ny fizotry ny asa.
Ahoana no handraisana trondro ao anaty oven mikrofo?
Mba hanaovana sakafo toy ny trondro amin'ny mikraoba dia mila dinihina ireto hevitra manaraka ireto:
- Ny vokatra enti-mody dia tokony hosoloina, fa miaraka amin'izay fotoana izay mba hisambotra fotoana, mba ho mangatsiaka.
- Raha mipoitra amin'ny ranom-pahafatesana ny fivoahana ny ranomandry, dia mila manarona ilay trondro miaraka amin'ny menaka manitra ianao ary mamadika izany amin'ny lafiny iray indray mandeha.
- Tsy mila sira ny vor-trondro, raha tsy izany dia mihamahazo ny vidiny.
- Ilaina ny maka ny lovia izay misy lavaka ao amin'ny fonony.
- Amin'ny ankabeazan'ny tranga, ny trondro aorian'ny fikarakarana dia tokony haka kely mba hahazoana ny fahavononana feno.
- Ao amin'ny mikraoba dia azo atao ny manomana trondro iray feno voankazo, noho izany dia naparitaka miaraka amin'ny kitapo ao anaty lovia izany, misy lavaka maromaro vita ao, izay ahafahana mamoaka rano.
- Raha te hanamboatra trondro ao anaty fo, dia mila mampiasa oven mikrendry manokana ianao.
Ahoana no handraisana trondro ao anaty oven mikrofo?
Ny iray amin'ireo fomba tsotra indrindra dia ny manamboatra trondro ao anaty mikrofo iray amin'ny fampiasana sakafo. Mba hanaovana izany, dia soso-kevitra ny haka sakafo manokana, izay ahafahanao mametraka ny vokatra fototra. Tsy maintsy tapahina izy ary apetraka ao anaty fitoeram-ponenana mba hahafahana manakaiky ny rindrina. Miankina amin'ny karazan-trondro, ny fotoana hikarakarana vary.
sakafo:
- trondro - 400 g;
- ronono - 1 tbsp. L.
fiomanana
- Voatapaka ny trondro, napetraka ao anaty vilia iray, ampio menaka, sira, manondraka rano kely. Afangaroy ny fitoeran-javatra misy solaitrabe.
- Ampiasao ny hery fara-tampony, ny trondro ao amin'ny mikrofo dia ho vonona amin'ny 3-5 minitra.
Ahoana no hanamboarana trondro ao anaty oven mikrofo?
Tena mahavariana ny trondro voankazo ao amin'ny mikrô, ny asan'ny foiben-tsakafo dia ampiasaina hanomanana makretera. Ny sakafo toy ny lemon-koditra sy tongolo dia hanampy amin'ny fanomezana ny sakafo ho tsirony mahavariana. Ny fanomanana ny vokatra fototra dia tsy maintsy ampidirina ao anaty lovia hafanana ary manipy izany miaraka amin'ny menaka misy menaka.
sakafo:
- mackerel - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- lemon -0,5 pcs .;
- menaka voly - 1 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Mackerel manta. Esory ny loha, aforeto ny kibo ary hazoto ao anatiny. Misotro rano mangatsiaka. Hazavao tsara ny trondro ary esory daholo ny taolana rehetra.
- Nopotehina tamin'ny tongony ny tongolo.
- Apetaho amin'ny peratra ny lemaka. Sira noforonina, mametraka ny tongolobe sy ny lemaka eo afovoany.
- Voavoly ao anaty lavaka fantson-drano misy mikrô iray efa ho 15 minitra.
Ahoana no handraisana trondro ao anaty oven mikrofo?
Raha tsy misy fandaniana fotoana sy ezaka tsy ilaina, dia voaomana ny trondro ao amin'ny mikrô. Ny vokatra an-dranomasina dia azo alamina mialoha ny fomba "manimba", izay napetraka mandritra ny 20 segondra, dia afaka havaozina mandritra ny iray minitra ao amin'ny efitra fandraisam-bahiny izy. Ny lovia dia mahazo tsiro manankarena fanampiny amin'ny fampiasana karazan-tsakafo isan-karazany.
sakafo:
- mackerel - 1 pc.;
- menaka - 10-15 g;
- mayonnaise - 20 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- cheese - 50 g.
fiomanana
- Esory ny trondro avy amin'ny taolana, ataovy eo ambony lovia, sira.
- Ambony amin'ny tongolobe, mipetaka amin'ny ranon-javamaniry.
- Fotoan-tsakafo miaraka amin'ny zava-manitra, grefy amin'ny mayonnaise, voapoizina amin'ny tsaramaso.
- Apetraho ao anaty kitapo ny trondro mba hamokarana, ary apetraho ao anaty mikrôla ny lovia mba hahazoana hery lehibe indrindra eo amin'ny 4 minitra.
Trondro ao anaty mikrofo kely misy tongolobe sy mayôna
Vehivavy maro no trondro malaza ao amin'ny mikrô, misy tongolo sy mayona. Ireo singa mpanampy, izay manome tsirony tsy manam-paharoa ny vokatra fototra, dia mbola hanome azy sotroina ary hiaro azy tsy ho maina mandritra ny sakafo. Alohan'ny hanompoana dia afaka manamboatra dill ianao.
sakafo:
- trondro trondro - 600 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Mayonnaise - 4 tbsp. l.;
- siramamy mena - 4 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra;
- dill - 1 bunch.
fiomanana
- Trondro maromaro no mamafy sira sy dipoavatra.
- Nopetahan'i dipoavatra ny antsasaky ny peratra, napetraka teo ambony trondro. Vonoina amin'ny mayonéée ary mipafika amin'ny saka matavy.
- Ny trondro ao amin'ny mikrô, miaraka amin'ny crust, dia mivoaka miaraka amin'ny fomba "Grill", atsaharo izany mandritra ny 15 minitra.
Sakafo vita amin'ny oven mikrofo
Fomba iray hafa hanamboarana trondro ao anaty oven mikrofo dia ny mamono azy. Matetika izy io dia atao miaraka amin'ny latabatra iray, izay azo ampiasaina toy ny ovy, vary, kesika bitika na karazana legioma vaovao. Io farany io dia afaka manapaka amin'ny faribolan'ny faribolana, ary manosotra amin'ny lavaka.
sakafo:
- trondro - 1 tapitrisa;
- vary - 400 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- zava-manitra, sira;
- menaka voly - 20 ml.
fiomanana
- Hetezo ny trondro, avelao amin'ny zava-manitra.
- Ampio ny tongolo voatoto ary avelao miditra antsasak'adiny.
- Mihinàna vary hatramin'ny antsasak'izy io.
- Mankasitraka ny karaoty.
- Fafao ny lovia. Mandritra ny afovoany dia mametraka ny trondro, manondraka vary amin'ny andaniny ary manipy tsimokaretina ambony.
- Ny trondro ao amin'ny mikrofo dia ho vonona ao anatin'ny 15 minitra.
Medaly ny trondro mena ao anaty oven mikrofo
Ny lovia malefaka izay te hampifaly na dia ny gourmets malaza aza dia trondro mena ao amin'ny mikrô. Azo ampiasaina amin'ny saosy isan-karazany na legioma. Azonao atao ny manome ny hafanana amin'ny hafanana raha voamaina amin'ny voanio voa. Ny vokatra dia tsy manome lanja ny fomba nentim-paharazana.
sakafo:
- saka-salmon - 3 tapitrisa;
- mayonnaise - 50 g;
- greens, sira, dipoavatra.
fiomanana
- Kitapo sira sy dipoavatra.
- Sakafo mitovitovy amin'ny mayonnaise, ampidiro ao anaty vera.
- Ny trondro ao amin'ny mikrofo dia ho vonona ao anatin'ny 15 minitra.
Tavoahangy misy trondro ao amin'ny mikrô
Fomba iray mahazatra izay ahafahanao manamboatra trondro fako amin'ny takelaka mikraoba - ampiasao izany ho toy ny famenoana hoho . Izany dia hitranga haingana kokoa noho ny ao amin'ny lafaoro. Ny vokatra fototra dia azo ampiasaina amin'ny karazana samihafa, mifanaraka tanteraka amin'ny zana-kirany maitso.
sakafo:
- koba - 400 g;
- menaka - 50 g;
- rano - 1 fitaratra;
- sira - 1 tsp;
- trondro - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- atody - 1 pc.
fiomanana
- Afangaro ny endriky ny koba: lafarina, menaka, rano, sira, atody. Mandania 10-15 minitra.
- Ho an'ny famonoana tapa-tavoahangy ny kofehy sy tongolo.
- Manaova drafitra roa faran'izay kely. Manelanelana azy ireo ny famenoana.
- Asio 15 metatra ny kitapo ao anaty mikrô.
Sakafo misy ovy eo amin'ny mikrô
Ny karazan-tsakafo mahaliana tena mahavelona dia trondro misy legioma ao amin'ny mikrô. Satria ny singa fanampiny dia azo ampiasaina voatabia, pepoly Bulgarianina, fa ny garomisy mahazatra sy malaza indrindra dia ny ovy. Azo atao koa ny mampifandray zavatra maromaro.
sakafo:
- trondro - 300 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- potato - 3-4;
- dibera - 20 g;
- mayonnaise, sira, zava-manitra.
fiomanana
- Hetezo ny siramamy ao anaty vilany, ampio sira ary ampio ny mayonnaise.
- Eo an-tampony no mametraka ny tsipika boribory.
- Apetraho ao anaty mikrôla ny fitoeran-drano mandritra ny 15 minitra mba hanamboarana ny ovy. Avy eo, alaivo izany, atsipazo ireo tapa-tavoahangy ambony, sira ary misoroka.
- Alefaso any amin'ny mikrô ny mikrô, havaozy aloha izy, ary asio 10 minitra ny efitranony, ary 5 minitra eo ho eo izy no misokatra.
Ahoana no hanamboarana trondro voapoizina ao anaty oven mikrofo?
Ny fanaovana sakafo toy ny trondro voajera ao anaty oven mikrofo, dia tokony misy fitaovana ampiasaina ao an-tokantrano. Amin'ny alalan'ny fanampiany, dia ho tanteraka ny vokatra, izay ahafahan'ny vokatra maina kokoa ho azo amidy ao amin'ny sokatra -n'izy manokana ary hahazo tsirony, toy ny rehefa manangom-bary. Afaka mampiasa karazana toy ny salmona na baobab-dranomasina ianao.
sakafo:
- trondro - 500 g;
- ginger fresh - 1 reel;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo - 0,5;
- soja soza - 3 tbsp. l.;
- sakafom-bary - 1 tbsp. L.
fiomanana
- Ny trondro dia nopotehina hatramin'ny dipoavatra 2-3 cm, matevina.
- Mofomamy sy karaoty no manapaka, manampy amin'ny trondro.
- Mifangaro ny vinaingitra sy ny saosy ary apetrany amin'ny trondro.
- Arotsaho amin'ny plastika ny fonosana, aforeto ny tampony amin'ny lavaka.
- Ny trondro ao amin'ny oven mikrofo dia ho vonona ao anatin'ny 6 minitra.
Sakafo ao anaty tsiro ao anaty oven mikrofo
Tena sangan'asa tena mahavelona ny trondro mena ao anaty tsiro ao anaty oven mikrofo. Izy io dia mifanaraka tsara amin'ny holatra, ho an'ireo singa roa ireo dia misy sombi-tsimokaretina maivamaivana dia ho fanampim-panazavana. Ny vokatra fototra dia nahazoana tsiro mahery kokoa, ala-maina ao anaty ranom-boankazo izany.
sakafo:
- trondro - 1 kg;
- Ny holatra - 800 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Lemon-1;
- menaka voly - 4 tbsp. l.;
- siramamy - 2 kaopy;
- koba - 2 tbsp. L.
fiomanana
- Apetaho amin'ny trondro ny trondro ary manangom-bary ao anaty ranom-boasary mandritra ny 7 minitra.
- Ny posy sy ny tongolobe dia manapaka, mandro ny solika ary apetraka ao anaty mikrofo iray mandritra ny 5 minitra.
- Afangaro ny menaka mena sy ny lafarinina, ampianaro ny holatra, ampidiro ao amin'ny fitaovana mandritra ny 2 minitra.
- Apetraho ao anaty lovia fitaratra ny trondro, atsangano ireo holatra ary mandefa azy amin'ny fitaovana mandritra ny 5 minitra hafa.
Trondro misy marinade ao amin'ny oven mikrofo
Ny tena malaza dia lovia toy ny trondro ao anaty oven mikraoba ambanin'ny marinade. Ity farany dia voaomana amin'ny karazana legioma isan-karazany, izy ireo dia asiana siramamy na voatabia voatabia. Ny safidy dia miankina amin'ny fanirian'ny tsirairay ny mpitaiza. Hanamafy ny tsiron-tsakafo sy ny fanamarihana savony dia hanampy trondro iray manokana.
sakafo:
- trondro - 1 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. l.;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- mampahatsiro sakafo.
fiomanana
- Mamboly legioma, alefaso amin'ny dibera, ary asio 10 minitra ao anaty mikrofo.
- Hetezo amin'ny trondro ny trondro, mipetraha amin'ny fanangonam-bolo, ary apetraho eny an-tampony ilay marinadia.
- Natao mandritra ny 15 minitra io dikan-tsakafo io ao amin'ny mikrô.