Manolotra fomba famokarana entina hanangonana trondro eo ambanin'ny akanjo volom-borona. Ny lovia toy izany dia hanatsara tanteraka ny latabatra fety ary hitondra ny anjarany amin'ny fanandramana sy ny tsiron-tsakafony ao amin'ny palette samihafa amin'ny sakafo manokan-tena.
Recipe for salady "Trondro mena eo ambanin'ny akanjo volom-borona"
sakafo:
- voankazo mena - 420 g;
- Sakafom-boankazo fisakafoanana - 175 g;
- Karoty - 175 g;
- katsaka - 250 g;
- cucumbers fresh - 175 g;
- salady salope - 100 g;
- volon'osy zary - 3 tapitrisa;
- mayonnaise ;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Tahaka ny fanomanana ny akanjo fanao nentim-paharazana, ny zavatra voalohany tsy maintsy ataontsika dia ny manondraka ireo voromailala sy ovy voapetaka miaraka amin'ny karaoty. Amin'ny fahavononantsika dia avelantsika ny legioma mialona, ary manaisotra ny hodiny isika.
Amin'izao fotoana izao isika dia hanodina ireo singa ilaina. Manapaka siramamy kely misy trondro mena miaraka amin'ny kibay madinika izahay, ka tsy mamela kely handravaka ny tampony sy hikapoka tsimokaretina na takelaka lehibe, ary avelao ny legioma sy ny kôkômbra mamakivaky goavana. Ny safidy idealy dia ny fampiasana an'io kofehy io ho an'ny karazany Koreana. Tsy dia lehibe ny tsimokaretina legioma, saingy tsy mihodinkodina. Ankoatra izany, dia madio izahay ary mametaka kibay kely na tongolo boribory maina, ary atsipazo ireo zana-kirany mainty miaraka amin'ny volony kely.
Ankehitriny dia manangona ny salady isika. Amin'ny faran'ny salady salady dia mametraka sombin-trondro mena isika, avy eo dia mizara kôkôma misintaka avy amin'ny sira mihoatra ny sira, ary avy eo dia mitahiry karazana mayonnaise. Ampahafolony avy eo ny tongolobe, arahin'ny karaoty ary vita amin'ny ronono. Avereno indray ilay salady miaraka amin'ny mayonnaise ary atsofoka amin'ny trondro trondro, volom-borona zana-kisoa ary sampan-kazo mainty vaovao. Afaka manamboatra azy amin'ny kaviar mena amin'ny alàlan'ny fananganana salady.
Raha tianao, dia azonao atao ny manangona salady ao anaty salohim-bozaka lava midadasika ary atodiho any amin'ny lovia. Hahomby kokoa ny fitongilanana toy izany.
Trondro nendasina teo ambanin'ny akanjo volom-borona tao amin'ny lafaoro
sakafo:
- ny trondro rehetra - 950 g;
- Karoty - 150-200 g;
- voatabia voatokana - 250-300 g;
- tongolo - 200 g;
- masira mafy - 200 g;
- savory - to taste;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- mayonnaise;
- menaka vovo-javamaniry;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Raha ilaina, dia manaparitaka ny takelaka trondro ary manaisotra azy amin'ny foitra miaraka amin'ny lamba menamena. Sdabrivaem koa ny sira, ny mainty mainty, ny chayber, ny mayonnaise rano, ny fifandimbiasana tsara ary ny fikarakarana ny dite alohan'ny alaina.
Manadio sy miondrika isika, mametraka izany amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary ary avelao hena. Ampio ireo karaoty efa nodiovina sy potipotika teo aloha, ary alao ny legioma mandra-pahafatiny ary manaparitaka ny trondro. Tazo manjopiaka, mipetaka amin'ny faribolana, mametraka karaoty misy tongolobe sy podsalivayem kely. Manosotra ny sakafo amin'ny ambony siramamy marefo isika ary mamaritra ao anaty oven izay natolony hatramin'ny 200 degrees amin'ny loko.
Trondro mena eo ambanin'ny akanjo volom-borona
sakafo:
- trondro mena - 850 g;
- boaty latabatra boribory - 320 g;
- karaoty voatsoaka - 250 g;
- boaty voatoto - 450 g;
- boaty atody - 2 tapitrisa;
- salady salady - 150 g;
- ravina parsley ho an'ny famolavolana;
- mayonnaise;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Manadio ireo legioma mofomamy sy mangatsiatsiaka isika, andao hiditra amin'ny lavaka kely ary ampio izy ireo hanisy vata. Karoty, ary avy eo dia mipetaka amin'ny lava-pako ny sapitra vita amin'ny ronono, amin'ny fampiasana fatorana vita amin'ny ravina efatra. Ankoatra izany, madio sy manisy zezika isika, ary ny tongolo salady sy ny trondro trondro mipetaka amin'ny kibay kely.
Eo amin'ny latabatra dia misy fihenan-tsakafo fandefasana lava ary mizara ny masom-bozaka voalohany eo amboniny, mamelatra kely miaraka amin'ny sotro iray ary manainga izany. Dia afangaroy ny tampony amin'ny lahatsary faharoa amin'ny sarimihetsika ary manamboatra tsara. Manala ny sarimihetsika isika, mizara ny karazana karaoty faharoa, manamaivana kely ny haben'ny lafin-javatra amin'ny sakany, manangona azy ary manampy sira. Nataonay mayonnaise ny saron-tavoahangy, nopotehinay tamin'ny plastika iray, naverinay naverina indray ny sakany, niverina indray izahay, nanampy sy nanampy ny mayonnaise. Ankehitriny ny fihodinan'ny atody dia tokony hivoaka izany
Raha tokony ho trondro mena, dia azonao ampiasaina amim-pahombiazana ny trondro hafa mihinana sasan-tsakafo na ny fihinana iombonana.