Kitapo, voaomana amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro, dia tsy mahazo tavy sy mifanentana tsara amin'ny sakafo sakafo. Ho anao, ny karazan-tsakafo toy izany avy amin'ny henan'omby sy ny henan-kisoa, ary koa ny fomba fanaovana sakafo mahandro amin'ny vary sy ny savoka.
Kitapo mofomamy avy amin'ny tany ao amin'ny oven - recipe
sakafo:
- katsaka - 980 g;
- mofo fotsy - 185 g;
- tongolo - 185 g;
- atody an'ny akoho voafantina - 2 tapitrisa;
- sira lehibe sy fifangaroan-tany voa - hanandrana;
- ronono ho fanosotra fanenon-jiro.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana kafe eo amin'ny fatana ao anaty lafaoro, dia mahazatra ny sakafonay amin'ny sakafom-bary amin'ny fanampiana amin'ny mpihinana hena na mpiompy. Tahaka izany koa, dia nanosotra sy nanosihosy tao anaty rano ary nanindrona mofo ary niboridana biriky. Manararaotra ny siramamy sy ny tany miaraka amina menamena misy tsiranoka, manondraka atody ary manaparitaka tsara ny masony ary manapatapaka kely. Amin'izao fotoana izao dia manamboatra ny vokatra miaraka amin'ny tànana mofomamy ary manaparitaka azy ireo eo amin'ny latabatra fisakafoanana lehibe, voaravaka amin'ny dibera. Mametraka rano kely eo ambany faritry ny fitoeran-drano ary manana kitapo eo amin'ny sehatra afovoan-dranomamy mikitika amin'ny lavaka 185 degre. Ao anatin'ny dimy amby telopolo minitra dia ho vita tanteraka ny kafe amin'ny heniheny.
Ahoana ny handrafetana mofomamy avy any turkey amin'ny oven?
sakafo:
- karazan-dranomandry voaravaka - 980 g;
- mofo fotsy - 220 g;
- volo chicken egg - 1 piece;
- Karoty - 80 g;
- voankazo - 120 g;
- tongolo lay - 3 pcs .;
- Pork mamy mofomamy - 170 g;
- parsley voanio - 1 tanana;
- oregano - 1 pong;
- dibera ho menaka fanaka fanaka - 25 g;
- tondra-menaka na menaka oliva tsy misy fofona - 55 ml;
- sira lehibe sy mainty mainty mainty - manandrana.
fiomanana
Ny hamenan-tsakafo farafahakeliny avy amin'ny ranomandry mena dia hampiana ny legioma manampy azy. Mba hisorohana izany dia voasasa sy voavolavola ny karaoty, tongolobe, akorandron'ny tongolo lay sy dipoavatra Boligara miaraka amin'ny fanampiana amin'ny vitrana blender iray na amin'ny famelana ny masomboly vaky volo amin'ny alalan'ny mofomamy hena. Amin'izao fotoana izao dia avelao ny legioma voapotsitra mandritra ny folo minitra ao anaty vilany fanosotra amin'ny voninkazo na menaka oliva tsy misy fofona ary avelao izy ireo hilentika kely. Ankehitriny dia hanomana ny mofo isika. Amin'ity tranga ity dia handeha amin'ny lalana tsy misy fironana isika. Ampiasao ny voamadinika miaraka amin'ny akanjo tongolobe voapetaka ao anaty ranom-boankazo iray na miaraka amin'ny menaka fisaka ary alamino ny menaka miaraka amin'ny menaka voatoto. Ahiahy ary manangom-bolo ny masinina amin'izao fotoana izao ao anaty lafaoro maina mandritra ny folo minitra.
Ny henam-boankazo vita vita vita na vita vita vita amin'ny voatabiha dia mifangaro amin'ny mofo mena sy legioma mena, podsalyvaem base kotsa, manapaha parsley voatoto sy maina maina ary mifangaro tsara. Amin'izao fotoana izao dia tsy maintsy mamorona ireo kotsa ihany izy ary manamboatra azy ireo amin'ny dity menaka ao anaty lavaka fantsona mankany amin'ny 180 degre amin'ny antsasak'adiny.
Azo atao ny miova kely amin'ny alalan'ny fikarakarana ny burgers amin'ny siramamy mena sy ny zucchini, ary manolo izany amin'ny ampahany bitro na feno amin'ny voankazo boligara.
Kitapo miaraka amin'ny sakafom-bary misy vary sy savony ao anaty lafaoro
sakafo:
- voankazo - 980 g;
- vary - 170 g;
- volo chicken egg - 1 piece;
- pèl - 180 g;
- tongolo - 320 g;
- Karoty - 170 g;
- voatabia voatabia - 90 g;
- vy - 950 ml;
- crème - 190 ml;
- koba - 25 g;
- Ny sira dia lehibe, dipoavatra ary fanatsarana - manandrana.
fiomanana
Mofomamy mofomamy miaraka amin'ny vary sy tsimoka, alamino ny hena voapetaka miaraka amin'ny vary boaty mandra-pahavokarana, ampio ny pèla maimbo sy ny antsasak'ilay tongolobe voangom-bokatra, hikapoka ny atody, atsipazo sira sy dipoavatra ary alamino tsara ny zava-drehetra. Ho fanamafisana ny tsiranoka dia ahafahana manalefaka ny tara-pahazavana sisa
Manamboatra voankazo masira miaraka amin'ny vary izahay, manapaka kely amin'ny lafarinina ary mametraka azy ao anaty lavaka fantsona na sôté ao anaty sehatra iray. Fenoy ny vokatra voaomana amin'ny savory ary atodiho eo anoloan'ny lavaka 185 degre ny dimy amby roapolo ka hatramin'ny telopolo minitra.