Pumpkin ao anaty saosy saosy dia hamoaka tanteraka ny tsirony sy ny tombom-barotry ny mpanjakavavin'ny tabilao amin'ny fararano. Tena mora izany satria mirakitra ny fitsaboana hafanana tanteraka ny menaka varimbazaha voajanahary, mandeha tsara amin'ny legioma, holatra, hena ary zava-manitra, izay hanampy amin'ny fampiasana karazana fototra iray ho an'ny famoronana fomba vaovao sy mahaliana.
Ahoana no handravàna pumpkin ao anaty saosy saosy?
Pumpkin miaraka amin'ny saosy mofomamy no zavatra tsotra indrindra amin'ny hanina amin'ny legioma. Mba hanomanana ilay holatra, dia tapaka ny puines, mafana ao anaty vilia fanosotra, akipy amin'ny saosy mofomamy ary mihosotra eo ambany fehezana amin'ny hafanana ambany mandritra ny 15 minitra. Ny lovia mety dia tsy tokony hamoy ny endrika, ary ny mari-pahaizana kalitao dia malefaka, mamy, fa tsy tapaka.
- Pumpkin miaraka amin'ny saosy masira dia ho aromatika kokoa, miangona kokoa sy mamy kokoa raha manamboatra sakafo avy amina legioma izay lanjany mihoatra ny 5 kg. Ity tsiranoka ity dia manana tsiro malefaka sy elastika, izay mety amin'ny famonoana maharitra.
- Alohan'ny hanomanana azy, dia may ny siramamy ary havela ho antsasak'adiny. Aorian'izany, madiova amin'ny lamba fanosotra, mihodina ao anaty lafarinina ary maniry ao anaty vilia fantsona mafana.
- Tsy misy tsirony mamirifiry ny pumpkin, noho izany dia asaina manome fofona sy zava-manitra amin'ny plastika: cumin, dipoavatra, tongolo, tarragona, dill na persily.
Mpanefy kesika amin'ny fomba hongroà miaraka amin'ny tsiro
Pumpkin ao anaty saosy sauce dia misy karazan-tsakafo izay ahafahana mahandro sakafo isan-karazany. Ny olo-malaza indrindra dia an'ny vahoaka Hongroà ary izy dia tandindon'ny lecho sy ny tavy. Manana mpanan-karena manankarena sy tsotra izy: tavoahangy, tavy, dipoavatra, boasary, siramamy, zavamanitra ary teknika lava be, izay nentim-paharazana ho an'ny lakozia tamin'ireo toerana ireo.
sakafo:
- pulp of pumpkin - 800 g;
- dipoavatra - 3 tapitrisa;
- tavy - 80 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka vy - 250 ml;
- koba - 40 g;
- siramamy - 200 g;
- dill vaovao - 30 g.
fiomanana
- Salo sy lozika dia manapaka ary manitra mandra-pahadisoana.
- Ampio ny poblikanina sy dipoavatra.
- Rehefa afaka 5 minitra dia atsipazo ao anaty ron-kena ny ronono ary mangatsiaka mandritra ny 10 minitra.
- Apetaho ao ny lafarinina, aforeto, atsangano ao anatin'ny 5 minitra ny fonony ary esory amin'ny hafanana.
- Mialohan'ny manompo, dia manarara amin'ny tsirin-tsakafo sy ny voly.
Pumpkin ao anaty saosy ary saosy glandika
Kofehy mofomamy miaraka amin'ny tongolo gasy dia akanjo lavalava tena voalanjalanja. Izany dia mahatonga azy io ho marika mampihetsim-po amin'ny ingredients, izay misy tongolo gasy manome tsiron-tsakafo, ary noho ny crème maitso dia manova ny tsirony mahasalama ho an'ny fanandramana mahafinaritra. Ireo toetra ireo dia tohanan'ny vidin'ny vokatra sy ny haingam-pihinanana, izay mahatonga ny sakafo ho an'ny ankamaroan'ny fotoana.
sakafo:
- pulp of pumpkin - 450 g;
- siramamy - 200 g;
- tongolo lay - 4 isa;
- menaka - 60 ml;
- parsley - 40 g;
- voany - 70 g;
- tavoahangy mainty - 5 g.
fiomanana
- Fofona voanio kesika ary manitra amin'ny menaka mandritra ny 10 minitra.
- Manampia siramamy miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny anana.
- Voanio 15 minitra eo ambanin'ny fanondronan-tsaram-boanjo ao am-bozaka.
- Rehefa manompo, dia alefa miaraka amin'ny voanjo ny lovia.
Pumpkin miaraka amin'ny masira sy tongolo lay ao anaty vilany
Pumpkin nendasina miaraka amin'ny tsiro dia tsy hamela ireo mpankafy marefo amin'ny legioma marevaka, manondraka sy mangotraka. Ao anatin'io processin io dia misy saosy voankazo mamy sy siramamy vita amin'ny tsiranoka isan-karazany, izay ahafahanao manosotra ireo voamadilo voamadilo marevaka amin'ny vatomamy vita amin'ny ravina volamena ary raha ilaina dia mandroa azy ireo amin'ny saosy mofomamy na manosotra azy amin'ny sakafo misaraka.
sakafo:
- pulp of pumpkin - 350 g;
- koba - 60 g;
- oregano-5 g;
- tongolo lay - 5 p.
- Crème crème - 150 g;
- menaka - 40 ml;
- sira - 10 g;
- dill - 20 g.
fiomanana
- Atsofohy siramamy ny siramamy, sira ary hivoaka mandritra ny 10 minitra.
- Afangaro 40 g ny lafarinina amin'ny oregano sy zapkiniruem pumpkin.
- Hena ary mitoka amin'ny tongolo lay.
- Atsangaro ny lafarinina ao anaty vilany, ampio siramamy, greens ary hikolokolo mandritra ny 2 minitra.
- Apetaho amin'ny saosy ilay puissance.
- Ny menaka mandomandina ao anaty voamazo dia atao amin'ny endrika mafana.
Pumpkin ao anaty saosy salama ao anaty lafaoro
Pumpkin ao anaty tsiro, mofomamy ao anaty lafaoro - ny sakafo malaza indrindra ary ity dia fanazavana tsotra: voaomana haingana, mitahiry ireo toetra tena ilaina ary azo ampiasaina ho toy ny menaka ary amin'ny tsindrin-tsakafo. Ho an'ny farany, mila mampitombo ny habetsaky ny siramamy ianao, mamafy ny totozy amin'ny mofo sy ny crème, ary rehefa afaka 30 minitra dia miantso ny mamy mamy amin'ny latabatra.
sakafo:
- Kitapo kiraro - 550 g
- menaka - 60 ml;
- masira sira - 120 g;
- crackers - 40 g;
- siramamy - 60 g.
fiomanana
- Vokatry ny lobolobo.
- Apetraho amin'ny endrika, ny vanim-potoana, mipetrapao amin'ny mofo ary alatsaho vovony.
- Ny kitrokely ao anaty tsiro dia atody amin'ny 180 degre 30 minitra.
Pumpkin miaraka amin'ny holatra sy siramamy
Sakafo mofomamy voankazo ao anaty saosy mofomamy no fototry ny fanandramana. Mba hanomezana ny tsirony vaovao dia mila manangona vokatra tsy mitongilana ianao, mifampiankin-tsakafo miaraka amin'ny ririnina sy tsiro. Ny holatra - mifanaraka tanteraka amin'ny singa hafa, haingana dia haingana ary manankarena proteinina, izay manome ny sakafo ara-tsakafo, fa tsy "manimba zavatra".
sakafo:
- pumpkin - 300 g;
- Champignons - 150 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- masira sira - 120 g;
- rano 250 ml;
- karmera - 5 g;
- tavoahangy mainty - 5 g;
- dill - 40 g;
- menaka - 60 ml.
fiomanana
- Arotsaho ny mousterna miaraka amin'ny tongolobe ao anaty vilany.
- Apetraho ny sombin-jirobe, ny fizaran-taona, mandro ao anaty rano ary mahandro mandritra ny 10 minitra.
- Ampio ny krisha, hampitombo ny hafanana ary mangatsiaka mandritra ny 7 minitra.
- Pumpkin ao anaty saosy salama dia voangom-boankazo ary manompo ny latabatra.
Afaho amin'ny kirokely anaty ala
Ny kitrokely miaraka amin'ny hena amin'ny saosy lasitra dia atolotra amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano, maniry ny hanamboatra sakafo mahasalama haingana. Rehefa tsy ampy ny fotoana, ny lanjan'ny hena dia tena manan-danja indrindra, ary amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny mampiasa trousse an'ny akoho - tsy manara-penina miaraka amin'ny tsirony, mifanaraka tanteraka amin'ny ririnina ary mety ho solony amin'ny sokatra, satria tamin'ny voalohany dia maina.
sakafo:
- kofehy - 550 g;
- pumpkin - 450 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- holatra - 200 g;
- siramamy - 400 g;
- rano - 500 ml;
- menaka - 60 ml;
- thyme 10 g.
fiomanana
- Ny tetezana ankeriny, ny holatra ary ny tongolobe dia tapaka 10 minitra.
- Ampio fandroana, rano, vanim-potoana ary mando 15 minitra.
- Apetaho siramamy, andao 5 minitra ary esory amin'ny hafanana.
Herinandro mandomando miaraka amin'ny legioma ao anaty tsiro
Ny kisendrasendra misy tsiranoka dia miovaova amin'ny karazany. Noho izany, maniry ny manomana sakafo ara-pananahana dia afaka manampy amin'ny legioma jono ary manomana vinaingitra vitaminina. Mora izany: ny voatavo dia mifamatotra tanteraka amin'ny karazany, tongolobe, tsaramaso sy voatabiha. Ireo legioma ireo dia misy foana, vola ara-bola, ary avy amin'io sakafo io dia ho matsiro sy tsy lafo.
sakafo:
- pumpkin - 450 g;
- seleria - 150 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- menaka - 50 ml;
- rano 450 ml;
- Crème crème - 300 g.
fiomanana
- Manapaka legioma sy mofomamy mandra-pahatonga azy ireo mena.
- Mofomamy anaty rano ary apetaho eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 10 minitra.
- Ampio ny mofomamy ary avelao hipetraka 5 minitra.
Mpamboly kobam-bovon-tsakafo sy cheese
Pumpkin, mofomamy amin'ny sauce dia mamolavola amin'ny fahatsorany sy ny fahamendrehany amin'ny fikarakarana, ny totozy malefaka sy ny fofona. Ireo kalitao ireo dia manomboka amin'ny fitsaboana lava be: ny legioma dia feno aroma tongolo lay mandritra ny adiny iray, miaraka amin'ny tsiranoka marevaka, ary misaotra ny siramamy.
sakafo:
- pumpkin - 750 g;
- rano miboiboika - 200 ml;
- siramamy - 250 g;
- tongolo lay - 5 p.
- cheese - 180 g.
fiomanana
- Omeo ranom-boasary ny rano, ary asio tongolo lay.
- Vosotra amin'ny voankazo masiaka, voamazo amin'ny tsaramaso.
- Voangory ao anaty voany mandritra ny 180 degre 60 minitra ny kitrokely ao anaty sauce.
Pumpkin ao anaty tsiro amin'ny multifariate
Ny masira kambana amin'ny tsiro ao amin'ny multivarquet dia fanomezana ho an'ireo tia sakafo mahavelona sy mahasalama. Noho ny tsy fahampiana ao amin'ny vondrona maoderina, ny puberkin dia mahazo ny fahantrana sy ny fahamendrehana manavaka ny fambolena raha tsy rehefa mitambatra ao anaty lafaoro, fa tsy mandoro. Mandritra ny fikarakarana dia misy tsaram-boankazo voatsindrona amin'ny tsiranoka ary atody mandritra ny 30 minitra amin'ny "Kodiarana".
sakafo:
- pulp of pumpkin - 800 g;
- kiran'ny tsiro 450 g;
- koba - 40 g;
- tongolo lay - 4 isa;
- sira - 20 g.
fiomanana
- Mofomamy miaraka amin'ny lafarinina sy sira.
- Mamolavola siramamy vita amin'ny sokatra, ampio ny tongolo lay.
- Manaova fanaraha-maso mandritra ny 30 minitra ao amin'ny "Quenching".