Carp - trondro ahafahana miditra ho an'ny rehetra ary mahafinaritra tokoa. Ny sakafo avy aminy, dia mahazo fomba mahafa-po sy mifanaraka tanteraka amin'ny latabatra, ary ny fahatsoran'ny fiomanana amin'ny fomba rehetra dia hampifaly ny tompovavy rehetra. Ireto misy soso-kevitra sasantsasany ahafahantsika milaza aminao ny fomba hanamboarana mozika ao anaty lafaoro.
Ahoana no hanangonam-bozaka hazo amin'ny fatana?
sakafo:
- Karokani-bozaka vaovao - 2 p.
- tongolo - 75 g;
- mayonaise home - to taste;
- gitara - 45 g;
- zava-manitra ;
- menaka zavamaniry;
- tongolo lay - 2 nify;
- volo vaovao.
fiomanana
Voasary amin'ny kirany ny carousel, voasasa ary mipoitra. Voasary ny tongolo, nopotehina tamin'ny peratra boribory ary nasiana menaka solika mandra-pahantony. Nampidirina am-pamoloana ny tongolo lay, ary nandanja 40 segondra hafa.
Ny kibon'ilay trondro dia voakolokolo miaraka amin'ny voankazo sy voankazo voapoizina. Nataonay siramamy roa maromaro, grefy amin'ny mayonnaise ary aforeto ny banga ao anaty fo. Manao lava maina mandritra ny 40 minitra isika ao anaty lafaoro.
Karpony nipoitra tamin'ny ovy niaraka tamin'ny ovy
sakafo:
- krysiana - 345 g;
- menaka zavamaniry;
- volomparasy;
- menaka - 25 g;
- zava-manitra;
- potato - 195 g.
fiomanana
Manadio ny trondro amin'ny maotina, manasitrana, mahandro ary dab miaraka amin'ny lamba menamena. Voamaina ny ovy ary potipotika kely. Manely ny fatin-trondro isika eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, izay rakotry ny lamba firakotra ary misy menaka misy menaka. Aorian'io dia alaivo ny trondro miaraka amin'ny dibera miora ary asio azy miaraka amin'ny zava-manitra. Mameno ny kibay amin'ny herin'ny zavamaniry vao mainka izahay ary nanodidina azy dia nanaparitaka ny voan'ny ovy, nanosotra azy ireo tamin'ny menaka sy podsalivaya mba hanandrana. Manamboara sira amin'ny 180 degre amin'ny oven mandritra ny adiny iray, mandra-pahatongan'ny trondro ka manjary harona volamena, ary tsy ho menaka ny ovy.
Izany rehetra izany, amin'izao fotoana izao dia fantatrao ny fomba hanamboaran-tsakafo mofomamy ao anaty lafaoro!
Carasi nodiovin-tsakafo tao anaty fatana
sakafo:
- siramamy - 105 ml;
- carcass crucian - 2 tapitrisa;
- rosemary sy parsley - 1 bunch;
- tongolo - 75 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Nosamboaravoara ny karosa, nesorina ary nesoriny ny mizana rehetra tamin'ny antsy. Dia asio fatin-tsoavaly ny fatiny, aforeto izy ary ampio amin'ny platin-tsakafo na amin'ny fitotoan-kanina vita amin'ny menaka. Voasary ny tongolo, voahodina amin'ny ranjony lehibe ary napetraka miaraka amin'ny voan-kesika voatoto ao anaty kibo. Mora mitsimoka karassi miaraka amin'ny zava-manitra, avy eo dia mametaka ilay faty miaraka amina kofehy matevina. Arotsaho ny vilia mandritra ny 45-50 minitra amin'ny 160 degre.