Tsarovy fa ny vanim-potoana tamin'ny fahazazana, fony izy tao amin'ny kilasy orinasa na tany an-tsekoly dia nanome zava-pisotro mamy malefaka antsoina hoe boalohany. Ary koa siramamy tsara kokoa nomanin'ny reniko na ny renibeko malalako. Saingy, indrisy, tamin'ny fotoana dia nanadino ity tsindrin-tsakafo mahafinaritra ity. Ankizy maro no tsy mahafantatra akory ny fisian'ny jelly, satria tsy ny reny rehetra no mampifaly ny zanany amin'ny fomba mahafinaritra toy izany. Manoro hevitra ny fanitsiana ny toe-javatra misy ankehitriny isika ary manomana haingon-tsiramamy mahavariana ho an'ny fianakavianareo miaraka amin'ny fanampin'ny tsiranoka, ary hampiseho aminao ny fomba hanaovana azy io.
Ny sakafo ho an'ny jelly avy amin'ny berries sy ny tsimok'aretina
sakafo:
- voankazo masira - 250 g;
- voankazo mainty mainty - 250 g;
- siramamy maitso - 320 g;
- potom-boasary - 1/2 st;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
Avy amin'ireo rantsana sy rambony fanampiny dia manafaka ireo voankazo voasasa. Mba hahatonga ny jelly hanehoana ho tena matsiro, manan-karena ary mahasoa dia mamay sy mamotika ny liofotsy kely, mba hipoaka ny akorany fiarovana ary avelany ny jiro. Manosika azy rehetra ao anaty fonosana izany, atsipazo amin'ny rano madio sy misotro ary mametraka izany eo amin'ny takelaka fisakafoana misy azy. Rehefa tonga any amin'ny tebiteby ny rano miaraka amin'ireo voankazo dia avelao hitrandrahana dimy minitra izy ireo. Avy eo dia mamatopatotra ny kavina voanjo marevaka, mamafy izany amin'ny ala (efa voasasa) ary alefaso indray any amin'ny fatana indray.
Mba hahafantaranao ny fomba hahazoana antoka fa tsara sy mahatsiaro ny boirao avy amin'ny voankazo dia mila miditra amin'ny tsirinaina marina ianao. Noho izany, mameno azy amin'ny rano mangatsiatsiaka isika, ary mampihetsi-po, mamafa ny ao anatiny ao.
Ao anaty rano mangotrakatra dia mamoaka ny siramamy isika, manempotra ary manomboka mampiadana tsikelikely ny sakamalaho. Rehefa afaka roa minitra dia manolora azy amin'ny afo.
Ny famoronana ho an'ny jelly miaraka amin'ny tsiranoka avy amin'ny voankazo mangatsiatsiaka
sakafo:
- voankazo maina - 300g;
- Fruits of frozen beans - 300 g;
- siramamy tsara - 220 g;
- rano - 2.5 litatra;
- tsiry (potato) - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny berry ny akorandriaka sy ny henan-kavoana amin'ny hafanana amin'ny efitra dia tsara kokoa ny tsy manimba, satria tsy manana akorandriaka miaro tsara izy ireo, fa tsara kokoa ny manao izany ao anaty oven mikrofo amin'ny "Fandroana". Apetraho ao anaty boivoy avy eo izy ireo, alohan'ny handroahana ilay rano voapoizina ary alatsaho izy ireo mangatsiaka sy misotro rano. Napetrakay daholo ny ao anaty fatana ary manamboatra ny volon'ondry. Ahosotra amin'ny tady roa ilay tady, ary arotsaka ao anaty tavy roa. Maka ny sisin'ny lavarangana, manangona azy ireo amin'ny kitapo ary mamoaka ilay ranom-boasary avy amin'ny voamaina sy ny henom-boasary ho an'ny totalin'ny rivotra. Ny solon'ilay loko manintona sy mamirapiratra dia napetraka eo amin'ilay burner burning. Avy amin'ny habetsahan'ny rano mangotraka, dia mametraka 2/3 ny vera ary mamafa ny tsiranoka rehetra. Rehefa mamoaka rano dia ampio siramamy ary atsangano tsara mandra-pahavitanao. Aorian'izany, raha tsy mitsahatra ny manelingelina ny kôpy, dia milentika tsikelikely ny tain-tsiranoka mivoatra ary manoroka azy.
Kissel avy amin'ny voankazo sy voankazo maina miaraka amin'ny tsiranoka
sakafo:
- tsimokaretina karandoha 4.5 tbsp. lovia kely;
- voankazo mamy (kiriry) - 350 g;
- voankazo maina (alika maina, tsaramaso) - isaky ny 100 g;
- siramamy maitso - 200 g;
- rano - 2.8 litatra.
fiomanana
Volo araraka sy henam-boanjo miaraka amin'ny rano mangatsiaka ary avelao hijoro mandritra ny 20 minitra. Avy eo dia afangaroy ny rano avy amin'izy ireo ary mandefa ny voankazo maina mankany amin'ny vilany miaraka amin'ny serizy manitra. Fenoy ny ao anaty saosy 2.5
Mamono an'io karazana boalohany io isika, napetraka eo amin'ny faritry ny voankazo sy voankazo maina, ary feno ny volom-basy ny ambiny.