Ny raspberry dia tena ilaina sy matsiro tsara. Mba hahafahana mampiditra ny henom-boasary eo amin'ny sakafo sy amin'ny vanim-potoana ivelan'ny fotoana, dia voaoty amin'ny fomba isan-karazany, tafiditra amin'izany, ary voapetaka. Tsara homarihina fa ny fihenan'ny alika dia iray amin'ireo fomba tsara indrindra ahafahana mijinja azy. Raha ny tena izy dia tsy misy afa-tsy ampahany kely amin'ny vitamina sy zavatra hafa mahasoa ihany no ahavitana sakafo.
Ahoana ny famenoana ny fihinanan-kena?
- Mazava ho azy fa tsara raha manana frizidera matanjaka be ao amin'ny toeram-pambolena izay manamaivana ny hafanana, saingy afaka mandrindra tanteraka ny rafitra maoderina sy matanjaka ianao.
- Ny voankazo momba ny fihinanan-kena dia tokony hokoriana alohan'ny hidiran-drivotra. Manala ireo ravina izahay, bibikely tsy dia hita loatra ary ny voankazo masaka, ka tsy mamela afa-tsy ny elastic, ny tsy ampy.
- Mialohan'ny hatsiaka dia tsy manasa tsara ny henom-boanjo malemy, hany ka tsy manary ny endriny izy ireo ary tsy mamela ny jiosy. Raha mbola tsy maintsy misasatra ianao - mametraka izany amin'ny napkin iray, avelao ho maina tsara.
Manao ahoana ny tsara indrindra ny manala ronono?
- Mamafaza ny rambony amin'ny ampahany kely: ny volom-bidy tsara indrindra dia vera 250-200 ml.
- Apetaho ao anaty fonosam-pandrika madinika ny legioma namboarina, aforeto amin'ny kofehy, ary apetraho amin'ny kitapo hafa izy, izay mifatotra tsara, mamela toerana kely ao anaty fonosana roa (ity fomba fitsaboana ity dia tsy hikorontana). Azonao atao koa ny mampiasa fonosana plastika madio miaraka amin'ny lamba.
- Apetraho ao anaty vata fanjairana ireo fitoeran-tsakafo efa vita ary alamino mandra-pahafatiny tanteraka. Rehefa manaloka tanteraka ny voankazo dia azonao atao ny manetsika ny kitapo na ny fitoeran-drano ao amin'ny toeram-pisakafoanana ao amin'ny frizidera ary manangona mandra-pahatongan'ny vokatra manaraka.
- Ny fihinanan-kena dia tsara indrindra ampiasaina alohan'ny handotoana ny hafanana. Na izany aza, raha mikasa ny hampiasa azy io ianao mba hikarakarana ny hafanana bebe kokoa, dia afaka manamboatra fomba maivamaivana kokoa ianao.
Lazao aminao izay azonao atao amin'ny frozen (alim-biriky efa narehitra).
Karazan-tsakafo mafana avy amin'ny vonomoka eran-tany
sakafo:
- Mamboly voninkazo - manodidina 400 g;
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- siramamy - 200 ml;
- brandy - 1-2 p. lovia kely;
- kobam-bary marefo - 2 kaopy;
- menaka voajanahary - 100 mL (na miora);
- siramamy - eo amin'ny 100-150 g;
- soda repaid - 1 pong;
- vanilla - 1 pinch.
fiomanana
Mangetaheta siramamy ny atody, ampio siramamy, dibera, soda, vanilla, brandy. Mametaka tsikelikely ny lafarinina, mametafeta ny koba. Araho tsara, afaka mifangaro ianao. Tokony hanondraka ny koba. Fomba fikarakarana menaka miaraka amin'ny menaka (silikôla dia tsy ilaina). Mampidina ny antsasaky ny koba ao anaty baolina isika, mametraka farango boribory eo ambony, avy eo mameno azy miaraka amin'ny koba ary mametraka ny soritra faharoa. Mofomamy tsofa ao amin'ny oven amin'ny hafanana 200 degre C ho an'ny 30-40 minitra eo ho eo. Ny famakiana dia atao amin'ny fanamarinana ny lalao eo afovoany, tokony ho maina izany. Alohan'ny hanapahana dia maivamaivana kely. Manompoa dite vaovao.
Kissel avy amin'ny frozen frambray
sakafo:
- ravina mamontsina - 1 glas;
- rano - 1l;
- siramamy maitso - 100 g;
- potato na maingoka - 4-6 st. lovia kely.
fiomanana
Hodiovina amin'ny alalan'ireo bibikely ireo bryana. Ao anaty saosy iray, mamafa ny siramamy ao anaty rano ary mametraka izany eo amin'ny afo. Ao anaty rano kely dia manalefaka ny volo. Avelao ny siropia hipoka mandritra ny 3 minitra, dia atsipazo ao anaty ranomandry ary atsipazo izany
Mpiompy voangomamy mangatsiaka
fiomanana
Tsy hanangom-bokatra isika, raha tsy izany dia ho very Vitamin C isika, izay be dia be any frozenhy. Tsara kokoa ny fihinanan-kena voajanahary voajanahary napetraka ao anaty dobo ary feno rano mamony na tsaratsara kokoa - amin'ny rano amin'ny hafanana tsy mihoatra ny 80-70 degre C (misy koveta elektrika maoderina izay manome fehezina mifehy). Tazony ao anatin'ny thermos mandritra ny 20 minitra fara-fahakeliny, avelao ny sakafo hanina. Sugar - mila anao - ampio, mila ianao - tsia, ilaina kokoa raha tsy izany.