Ireto ambany ireto no mamaritra ny fomba mahaliana sy mahaliana sasany amin'ny physalis, izay azonao atao amin'ny tananao manokana.
Kaviar avy amin'ny physalis amin'ny ririnina - recipe
Tsy misy fanandramana voatonona amin'ny endrika vaovao, aorian'ny fofona, ny mpikaroka physalis dia mahazo tsiro mahafinaritra, na dia bitika manokana aza izy io ary mifanaraka tsara amin'ny legioma mahazatra: karaoty, tongolo, voatabiha, izay mahatonga azy io ho fototra tsara ho an'ny kavia.
sakafo:
- physalis - 1,1 kg;
- tongolo - 320 g;
- menaka legioma - 75 ml;
- pasta avy amin'ny voatabia - 95 g;
- tongolo - 290 g.
fiomanana
Alohan'ny hanomanana ny fizisialy dia ilaina ny manomana fiomanana aloha. Ny physician voadio dia ambany amin'ny rano mangotraka ary miharatra mandritra ny roa minitra. Ny fom-pady tsotra toy izany dia manampy amin'ny fanesorana ny voankazo amin'ny tapa-damba ary esory ny lolom-po. Ny voankazo voaresaka dia mizara ho antsasaky ka manomboka manamboatra tsaramaso fantsom-pofona mainty. Raha vantany vao tonga ny menaka voapoam-bolo amin'ny menaka efa voakolokolo, dia ampiana siramamy siramamy sy sira ary siramamy izy ireo. Kaviar dia tratra nandritra ny 20 minitra teo, ary avy eo napetraka teo amin'ny fitoeran-tsakafo efa napetrany ary nakarina.
Sakafo ara-tsakafo voajanahary - recipe
sakafo:
- physalis - 1,1 kg;
- ravina ranomandry - 8 pcs .;
- tongolo lay - 1 head;
- laurel leaves - 4 pcs.
fiomanana
Ny fanomanana dia manomboka amin'ny fanakanana ny physalis. Voa maina ny voamadinika ary eo am-piandrasana izany, ny vahaolana momba ny solika dia miomana amin'ny fandrotsahana. Ho an'ny fanomanana azy dia entina amin'ny sira ny rano (amin'ny 50 g litatra). Ravinkazo, ranomanitra, ravina ary ravina loko dia napetraka amin'ny vilany madio. Ao amin'ny banky dia mametraka tsara ny voankazo voa namboarina ary mameno azy ireo amin'ny vinaingitra sira. Ny banky misy fizisialy dia nandao nandritra ny andro iray, avy eo dia mandroaka ny rano, avereno indray ary avereno any amin'ny banky, ary avy eo dia mihodina.
Miala amin'ny physalis - recipe
Raha azo atao ny mamolavola ny fizahan-tany, dia azo atao ny manamboatra menaka, menaka ary voankazo.
sakafo:
- physalis - 1,1 kg;
- rano - 480 ml;
- siramamy - 480 g.
fiomanana
Apetaho ny physalis mandritra ny 2-3 minitra, ary raha mbola eo am-piterahana ny voankazo dia manamboara siramamy azo avy amin'ny siramamy mafy, manondraka ireo singa sisa tavela ao amin'ny lisitra miaraka. Rehefa vonona ilay siropia, dia alefa amin'ny physalis izy ary mamela ny voankazo mandritra ny 6-8 ora. Rehefa avy manizingizina izy ireo, dia averina aty amin'ny marary ny marika, nodiovina ho an'ny fotoana mitovy amin'izany ary averiny indray ny dingana.
Ny famokarana menaka dia narotsaka amin'ny siny matevina ary mihodina amin'ny lamba malazo.
Physician masoandro no maina - recipe
Ny voankazo maina avy amin'ny physalis dia manana tsiro mahafinaritra, mamy mamy ary tsy manify loatra. Tahaka ny voankazo maina, physalis, voaomana amin'ny famonoana, dia ampiasaina amin'ny famokarana, fanangonana na fihinanana ho sakafom-bidy iray.
Afaka manamaivana ny voankazo amin'ny masoandro, na ao anaty lafaoro na solika manokana. Amin'ny tranga voalohany, ny physalis voadio dia napetraka fotsiny amin'ny laharana iray, amin'ny faharoa - havia amin'ny 60-70 degre, miaraka amin'ny varavarana misokatra kely, ary amin'ny fahatelo - dia maina amin'ny fitoerany manokana ny entana. Voangom-bolo rehefa avy maina, dia voatahiry ao anaty fonosana na fonosana vita amin'ny kitapo ny voankazo, mitadidy ny haavon'ny haavon'ny efitra ao amin'ny efitrano fitehirizana mba tsy ho voarara ny voankazo.