Cherry jam - recipe

Ny jamaika dia tsy mahandro afa-tsy sira, fa mahasoa koa. Raha ny tena izy, miaraka amin'ny fanomanana marina, betsaka ny vitamina dia mitoetra ao aminy. Ankehitriny dia holazainay aminao hoe ahoana no anaovana kiraro. Ireto ambany ireto ny fomba fiasa vitsivitsy momba ny fanomanana nentim-paharazana siramamy, ary ankoatra ny fomba fanolorana izany fako izany miaraka amin'ny fanampian'ny mpanamboatra sy mpanamboatra mofo. Misaotra ireo mpanampy an-trano ireo, ny fanomanana ny kirihitr'aliny dia haka fotoana sy ezaka kely indrindra.

Ahoana ny famokarana menaka serfa?

sakafo:

fiomanana

Voalohany, manasa ny kiririoka isika ary manala ny taolana avy amin'izy ireo. Mamoaka ny voankazo amin'ny lany tamingana isika ary mamafy siramamy ny sira. Rehefa nandao ny saka ny kerobima, raha ny fitsipika, dia adiny 2-3 ora ny manao izany, dia apetraka ao amin'ny lovia vy tsy misy menaka, manampy rano 250 ml ary mampihetsi-po tsy tapaka, manamaivana ny hafanana ambany mandra-pahavitan'ny siramamy. Avy eo dia mampitombo ny afo izahay, manome siny tsara ary manala azy amin'ny afo. Ny fiverimberenan'ny famoahana famonoana dia averina in-2-3, fa manome antoka kosa isika fa ny sotrokely dia tsy hodorana. Foam, izay ho voaforona, tokony esorina. Avy eo dia manipy ny vala eo ambonin'ny siny vita amin'ny vera izahay, manodina azy ireo ary manangona azy ireo ao anaty efitrano mahafinaritra.

Vatomamy vita amin'ny famokarana herinaratra

sakafo:

fiomanana

Ny kirihitra dia voasasa ary mivantana amin'ny lavaky iray izay napetraka tao anaty fonosana marobe. Matory miaraka amin'ny siramamy isika, manindry ny fomba "mahamay" ary ny ora fikarakarana dia 2 ora. Rehefa vita ny feo, amin'ny fampahalalana momba ny fiafaràn'ny fikarakarana mahandro, dia efa vonona ny jam.

Mamelana voanio ao anaty mofo

sakafo:

fiomanana

Ny voankazo voarakitra azonay dia afaka manamboatra siramamy sy kanelina. Mitandrema moramora amin'ny siramamy ampitaina. Mamadika ny fandaharana "Gem" izahay.

Azonao atao ny manomana marary miaraka amin'ny taolana na tsia. Amin'ity tranga ity, mariho fa ny taolana dia mety ho be diany.

Fiomanana amin'ny "Pyatiminutka"

sakafo:

fiomanana

Mialà sasatra ny vato, atsipazo miaraka amin'ny siramamy, mifangaro ary miandry mandra-pisaorana ny sokatra. Aorian'izany dia apetraho amin'ny vongan-tsakafo ilay boaty, ento amin'ny vay, mampihetsi-po tsy tapaka, aorian'ny nandrahoana ny siramamy, andraso 5 minitra izany, ary esory ny fo. Esory ny dity avy amin'ny afo, avelao hikororosy, ary aorian'izay dia esory ny volony indray mandeha indray amin'ny hafanana mafana, manaràfana 5 minitra fanampiny indray, aorian'izany dia avelantsika hivezivezy indray ary haka indray 5 minitra indray. Ny fanamboarana harona dia narotsaka noho ny vilany tsy misy fangarony ary nakodiadia tamin'ny bodofotsy. Mamadika ny tavoahangy isika ary mamela azy ireo hitsoka.

Ahoana no hamokarana menaka serfa amin'ny masomboly?

sakafo:

fiomanana

Ny kirihitr'asa iray voasasa dia voasarona amin'ny dantelina amin'ny toerana 2-3. Izany dia ny hahazoana antoka fa mandritra ny fanomanana ny voankazo dia tsy mihetsika ary mihandrona haingana amin'ny siropia. Mamay ny rano ao anaty savony isika, manala azy amin'ny afo ary mameno azy amin'ny tsaramaso, tokony ho feno rano tanteraka ny voankazo. Minitra aorian 'ny 2 dia manipy azy ao anaty paty. Amboary ny siro avy amin'ny rano sy ny antsasaky ny siramamy. fenoy mamy ny tavy kirizy ary avelao izy ireo haka mandritra ny 4 ora. Aorian'izany dia apetraho amin'ny tavoahangy kely ny siramamy, ento amin'ny vay, ampio ny tapany faharoa amin'ny siramamy ary hikaroka mandritra ny 10 minitra, mampihetsi-po hatrany ary manala ny foida. Esory ny dity avy amin'ny afo ary avelao ny famantaranandro amin'ny 6 ora aorian'izay. Aorian'izay, dia ento indray ny jamberina, hampihenana ny afo ho farafahakeliny ary hikaroka mandritra ny 10 minitra.

Ao anaty tavoahangy mangatsiaka isika dia manova ny voankazo tsy misy ranom-boasary, ary vita amin'ny 15 minitra ilay siropia, aorian'izany dia manidintsidina ny voankazo. Voaroaka ny banky ary nalefa ho fiarovana.

Aza adino koa ny mihinana voaloboka amam-bozaka maitso amin'ny ririnina!