Amin'izao andro izao dia hiteny aminareo izahay hoe amin'ny fomba haingana ny manamboatra voankazo voasesika avy amin'ny alàlan'ny karaoty, izay azo ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo na ampiasaina irery amin'ny dite.
Ahoana ny fomba hanamboarana voankazo voavoatra avy amin'ny alàlan'ny vatomamy ao anaty potipoti-javatra?
sakafo:
- karaoty vy - 1.2 kg;
- siramamy maitso - 1.8 kg;
- rano - 1,2 l;
- siramamy.
fiomanana
Mba hanomanana voankazo voasesika dia potipotika vita amin'ny potsy vita amin'ny potsy vita amin'ny potsy. Rehefa avy nihinana ilay pulp dia azonao atao ny manomboka manamboatra ireo karazana sisa tavela.
Voalohany dia nanapaka kiraro maitso avy aminy niaraka tamin'ny antsy maranitra. Ny tapany sisa dia tapaka amin'ny endriky ny endrika nofinidy, napetrakay tao anaty vilany iray matevina izy ireo ary notifirina tao anaty rano mangatsiaka nandritra ny dimy andro. Manova ny rano isan'andro izahay.
Mametraka mofo voasesika izahay amin'ny fahafahan'ireo mpanao maritrano, mameno azy ireo rano mangatsiaka, mametraka ny fitaovana ho an'ny "Mofomamy Steam" ary mametraka fotoana mandritra ny roapolo minitra. Aorian'ilay famantarana momba ny fanatanterahana ny dingana, esory ny rano amin'ny fandosirana ny pastèque mihintsana eo ambonin'ilay colander. Mamerina ao anaty vilia ny sombiny, mameno siramamy, mamafy izany miaraka amin'ny rano, mampifangaro azy ary manodina ny fomba "Plov". Taorian 'ilay famantarana, dia esorintsika ireo voankazo voarara avy amin' ny haavon-tsakafo samihafa ary apetraho eo amin 'ny tapa-tsipìka izy ireo ary apetaho amin' ny taratasy parchment. Mialà amin'ny dity maniry, mipetraha amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary ampio amin'ny tahirin-tsakafo.
Sangisangy avy amin'ny crème pastèque - fomba mahazatra
sakafo:
- karaoty pastôraly - 1 kg;
- siramamy maitso - 0,5-0,75 kg;
- rano (raha ilaina) - 90 ml;
- Vanilla na voankazo - hanandrana;
- siramamy.
fiomanana
Ny poti-koditra dia manala ny fotony maitso. Avy eo dia manasa azy ireo tsara isika, ampidiro ao anaty vilany, mamafy siramamy ary manadino azy ireo mandritra ny fito ka hatramin'ny folo ora.
Rehefa mifarana ny fotoana dia aforeto ny masony. Raha ampy ny sira, tsy manampy rano izahay, raha tsy izany dia manondraka rano kely izahay. Ampiasao lavanila na misy voankazo misy voankazo, ary sasao amin'ny vinaingitra izany ary alefao izany
Dia afangaro amin'ny voankazo ny voankazo, ary apetraho eo amin'ny taratasy matevina izy ireo, ary alao eo amin'ny tavoahangy izy ireo, ary asio toerana mafana mba ho maina. Azonao atao ny manalefaka farafahakeliny miakatra 60 degre eo ho eo ary mamaritra azy ao anaty fonosana miaraka amin'ny voankazo voarara, ary mamadika azy matetika. Azonao atao koa ny mampiasa azy, raha azo atao. Ny halavan'ny fanadiovana dia voafaritra araka ny tsironao.
Dia afafazo amin'ny voankazo siramamy ny voankazo ary ampidiro ao anaty fitoeran-tsoavaly izy ireo.