Sweetness, izay azo alaina ho amin'ny ho avy amin'ny ririnina - jam avy amin'ny mandarinina. Manomana amin'ny fomba maro io fofona io, noho izany dia mendrika ny miandry ny vanim-potoana sy ny vidiny mba hidina sy handrodana ity tranga mahafinaritra ity ary hanao sweeties miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo tsy mahazatra sy mampitony.
Ahoana no hanamboarana menaka amin'ny mandarinina?
Azonao atao ny mampihatra tsiambaratelo na fomba fanao mahazatra izay mety hikarakarana sakafo amin'ny citrus hafa, tsy ho ratsy kokoa na ho mendri-piderana mihitsy aza ny mandarinina. Ny fiomanana ny tsindrin-tsakafo dia haka fotoana kely, fa mba diniho ny hevitra sasany ilainao.
- Ho an'ny fanomanana ny siramamy mamy, 500 g ny siramamy dia alaina amin'ny voankazo 1 kg, amin'ity tranga ity dia hihamaivana kokoa ny fako. Raha mamoaka siramamy ny siramamy, dia azo lazaina ho toy ny ampahany mitovy amin'ny voankazo ny siramamy.
- Mba hikarakarana trondro miaraka amin'ny voankazo iray dia mila misafidy voankazo maromaro ianao, mety tsy dia kely loatra. Ho an'ny maranitra na sôkôla mahavelona, izay tsy ilaina ny tsy fivakin'ny pulp, ny mandarin dia mifidy mangatsiaka sy malefaka, ho azy ireo, ary ny siramamy dia tsy maintsy ilaina.
- Zava-dehibe ny mahafantatra fa manana voankazo hodorana ireo voankazo voaangona, noho izany, rehefa mofomamy amin'ny mariazy dia tsy mila miala amin'ny pla, tokony ho kely ny hafanana eo ambanin'ny fitahirizana.
- Ao amin'ny akora misy voankazo dia misy be dia be ny pectin, noho izany dia tsy ilaina ny mampiditra ny voka-dratsiny rehetra. Mamy mofomamy avy amin'ny mariazy dia hanjary matevina aorian'ny fanamafisana tanteraka.
- Mofomamy ilay takelaka dia azo atao amin'ny fomba nentim-paharazana ao anaty saosy iray ao anaty fatana, manamboara sakafo amin'ny antsantsa marobe, fa ny mofomamy maimaim-poana sy maimaim-poana dia hivoaka any amin'ny mpanamboatra mofo.
Mamy miaraka amin'ny mandarina - resipe
Mba hanamboaran-java-manify avy amin'ny mandarinina, mila mahandro ny sakafony mandritra ny fotoana lava, mandroso amim-pitandremana. Rehefa tapaka ny sifotra, dia esorina miaraka amin'ny crock, ampahany amin'ny boaty ary ny siramana sisa tavela mandra-pandrefesana ny volony ary mipoitra tsikelikely. Afaka manompo zava-mamy avy hatrany ianao aorian'ny fanamafisana na fametrahana ny banga ao anatin'ny hafanana mandritra ny enim-bolana.
sakafo:
- mandarina - 500 g;
- rano 50 ml;
- sira - 500 g;
- cinnamon - 1/3 tsp.
fiomanana
- Ao anaty fitahirizana iray, dia mampifanaraka ireo entana rehetra, mifangaro tsara, ary adinoy mandritra ny 5 ora ny sira.
- Asio tsindrin-tsakafo farafahakeliny, manoka indraindray.
- Atsofohy mandritra ny 2 minitra ny jambesina avy amin'ny lobolin'ny mandarinina.
- Esory ao anaty siny mangetaheta ny holatra.
- Mihinam-boankazo hatramin'ny roapolo ny vidin'ny siramamy, alatsaho ao anaty siny miaraka amin'ny tapa-damba, mamehy mafy.
Jama avy amin'ny mandarin-peo
Mandritra ny fialantsasatry ny Taom-baovao, tsy voatery havoaka ny voankazo voaendaka , afaka misoroka zava-mahadomelina misy azy ianao, izay manintona ny olona rehetra tia tsindrona tsy mahazatra. Ny jiro avy amin'ny crusts mandarin dia tsy voatery ho lava, fa ny dingana amin'ny fanomanana ny fitaovam-raw dia haka fotoana be. Ny kirihitra dia tsy maintsy miala amin'ny lolom-po, mihosotra anaty rano madio mandritra ny 10 ora.
sakafo:
- Tangerine pepper - 400 g;
- sira - 500 g;
- mandarin juice tsy misy pulp - 300 ml;
- rano - 1l;
- asidra citrique.
fiomanana
- Apetaho amin'ny mololo ny loto ary asio rano madio.
- Atsofy rano, mameno siramamy.
- Midira ao anaty siropatotra, miandrasa ny volo ary manohy manomana amin'ny hafanana farafahakeliny mandritra ny 2 ora, mamporisika.
- Mialà adiny 8 mba hialana amin'ny vinaingitra, atsangano indray, alatsaho amin'ny ranom-boasary ny japoney, alaina 15 minitra.
- Asio siramamy asidra, manaparitaka ny valanjavaboary avy amin'ireo karazana mandarina ao anaty siny matevina, cork.
Jama avy amin'ny mandarin tanteraka miaraka amin'ny peel - recipe
Ny fandaminana ny marika amin'ny mariazy manontolo dia mampiahiahy ary tsy haingana, fa ny vokatra dia ho ambony noho ny zavatra rehetra andrasana. Noho ny fikarakarana fatratra ny voankazo manontolo, dia tsy ho mangidy ny felam-boninkazo, fa hamoaka mofomamy sy malefaka. Ny fitaovana fanampiny dia voafidy araka ny fahamendrehany manokana, tsara ny mampifangaroharo citrus, fiterahana, katsaka ary kanelina.
sakafo:
- Mandarina - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- rano ho an'ny sirop - 1 litatra.
fiomanana
- Apetraho amin'ny rano sy siramamy ny siropia.
- Miaraka amin'ny mariazy dia manala ny tapa-damba, manindrona ny tohotra amin'ny toerana maromaro.
- Mofomamy rano, atsipazo mandritra ny 3-5 minitra, mandroa ny rano.
- Atero ireo mandarinina amin'ny siramamy manondraka, miandrasa mandra-pahadiovana, ary mahandro 5 minitra.
- Avereno im-5 indray ny fizotran'ny siran-drongony sy ny fofona. Ny siro dia ho latsaky ny 1/3.
- Azonao atao ny manandrana rehefa manadio.
Jama avy amin'ny orine sy mandarina
Ny mandarin mahasalama sy mahafinaritra mahavariana dia mety ho voaomana arakaraka ny fomba tsotra izay tsy mahavelom-bolo na mihandrona. Ny fepetra iray manan-danja amin'ny famoronana aina dia mamarana ny voankazo mandritra ny 5 minitra, vita izany mba hanesorana ny citrus amin'ny alahelo. Ny fanandraman'ny siramamy dia ho lasa mamiratra sy manankarena, noho izany dia tsy asiana fampisamboarana fanampiny.
sakafo:
- mandarin sy orina - 500 g;
- rano - 0,5 l;
- Lemon-1;
- sira - 1 kg.
fiomanana
- Mandarins sy ravina hamoaka rano mando, ary mahandro mandritra ny 5-7 minitra.
- Manaova siro avy amin'ny rano sy siramamy.
- Ny voankazo marevaka sy mangatsiatsiaka dia miorina ao anaty faribolana matevina, manala ireo voa.
- Apetraho anaty siropia ny môtô, miomàna 15 minitra, mafana mandritra ny 2 ora.
- Averimbereno imbetsaka ny sakafo sy ny fofona.
- Omeo ranom-boankazo iray isa-minitra, 10 minitra, zarao amin'ny toeram-ponenana mangatsiaka, cork.
Jama avy amin'ny mpangalatra "Pyatiminutka"
"Fito-minitra" dia tsy antsoina hoe siramamy vetivety, io anarana io dia mifandraika amin'ny fizotran'ny fofona mandritra ny 5 minitra ary ny fifandanjana eo anelanelan'ny digestion. Ny menaka mandarina, ny resipika izay voafaritra etsy ambany, dia tena matsiro, mamy ary voaomana amin'ny solosaina, raha azo, dia afaka manala sy mangarahara ny sarimihetsika.
sakafo:
- Mandarina - 1 kg;
- sira - 500 g;
- rano 100 ml.
fiomanana
- Arosoy ireo mariazy amin'ny alàlan'ny fihanaky, ny tapakila ary esory ny taolana.
- Ao anaty fitoeram-ponenana misy aloka mandatsaka rano, manaova siramamy, miala sasatra 5 ora.
- Atsofohy mandritra ny dimy minitra ny marika amin'ny mandangerina, miala tanteraka.
- Avereno indray ny dingan'ny famoahana sy ny fofona tanteraka.
- Atsipazo mafana ao anaty fitoeran-tsakafo mangatsiaka, cork.
Jama avy amin'ny mandarinina sy voankazo
Tsy dia mora ny manomana mariazy misy menaka miaraka amin'ny citrone, vokatr'izany dia mahasalama ianao, toy ny siramamy, raha tianao, dia azonao atao ny manindrona ireo kobam-barivozona amin'ny fanjakana madio. Mba hanaovana ny jelly jelly, ny fitambarana dia mila asiana citrone zest, misy be dia be ny pektina ary ao anatin'ny dingam-pahadiovana sy ny fitehirizana, ny hatsaran-tarehy dia lasa tsy miovaova.
sakafo:
- mandarins peeled - 500 g;
- voankazo simika - 2 p.
- Lemon-pikolokolo - 4 tbsp. l.;
- sira - 500 g;
- rano - 50 ml.
fiomanana
- Ny tangerine sy ny voankazo dia manapaka ny ampahany 3, mifangaro miaraka amin'ny zest, mandosira any anaty rano.
- Apetraho ny sira, alohan'ny hanodina ampahany, ampio siramamy, mifangaro foana.
- Afangaro ny hafanana mandritra ny 15 minitra.
- Miparitaka amin'ny boaty, mamehy mafy.
Tora-java-maneno miaraka amin'ny ginger
Biby mandarin-menamena - Tsy sarotra ilay izy, fa tsy haingana. Vokatr'izany, misy sombin-tsoavaly misy karazany mahavelona. Ity tsindrin-tsakafo ity dia mety mandritra ny ady amin'ny hatsiaka iombonana. Rehefa misakafo dia tsapanao avy hatrany ny tsirony mahavelona, dia manokatra ny citrus aorian'ny fisakafoanana, ny fihetseham-po dia tsy hay hadinoina ary ny tsindrin-tsakafo dia ho ankasitrahan'ireo tia fihinana mamy.
sakafo:
- siramamy - 300 g;
- rasanjo faniry - 5 cm;
- mandarina - 600 g;
- rano 100 ml.
fiomanana
- Avy amin'ny rano sy ny siramamy, atsangano ny siropia mandritra ny 5 minitra.
- Apetraho ao anaty siropia ireo voankazo maranitra, mifangaro.
- Ampiasao ireo takelaka nendahina sy nendasina.
- Mofomamy kely mandritra ny 40 minitra.
- Esory amin'ny akondro ny ginger, ary atsipazo amin'ny tadin'ny menaka.
- Manolotena mandritra ny 5 minitra hafa, mandosira ao anaty vata fampangatsiahana mangatsiaka, cork.
Tora-java-manify ao anaty mofo
Azonao atao ny manamboatra menaka mandoro amin'ny mofo maker raha manana ny "Jem" ao amin'ny fitaovana ianao, manomboka manamboatra ny vokatra ny fomba famokarana, mametraka azy ao anaty vilia sy ny zava-drehetra, mitoetra ho miandry ny famantarana ny fahavitan'ny asa - ny fitaovana mihitsy no mahandro sy mampifangaro ny zavatra rehetra. Zava-dehibe ny tsy mameno ny bala mihoatra ny antsasak'io volavolan-dalàna io ka tsy "mandositra" ny haizim-pito.
sakafo:
- mandarin pulp - 500 g;
- sira - 200 g;
- rano 100 ml.
fiomanana
- Nesorina avy amin'ny peila, tapakila ary masera mandarin tao anaty vilia.
- Asio rano, ampio siramamy.
- Ao amin'ny fomba "Gem", andramo mandra-pahatongan'ilay famantarana.
- Apetaho eo ambony fitoeran-jiro ny fatana ary asio mafy izany.
Sinoa mandarina ao amin'ny multivariate - recipe
Araka ny fitsipika momba ny fandrahoan-tsakafo ao amin'ny mofo maker, ny siramamy dia vita avy amin'ny mandarin ao amin'ny multivarquet: voatsoboka ao anaty vilia ny voankazo, ny rano ary ny siramamy dia ampiana sy amidy amin'ny fomba "Jam", na dia mila mifangaro tsikelikely ny vidin'entana. Raha toa ka tsy azo atao ny mampihatra amim-pahatokiana ny "Supé", "Famonoana", ny fotoana fikarakarana dia miankina amin'ny lanjan'ny siramamy manomboka 1 ora ka hatramin'ny 2.5.
sakafo:
- Mandarina - 1 kg;
- sira - 600 g;
- rano 100 ml;
- kanelina - tapa-kazo roa.
fiomanana
- Arosoy ireo mariazy, afoy amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 2 ora.
- Rakofa, atsofohy ao anaty vilia, ampio siramamy sy rano.
- Atsaharo ny peeling, atsipazo ao anaty ranomainty madio, miova amin'ny fototra. Apetraho ny kanelina.
- Ao amin'ny fomba "Jam", miaraka amin'ny bokotra misokatra, miomàna mandritra ny 1.5 ora. Mifangaro matetika.
- Esory ny sinimôlina, manaparitaka ny fitoeran-tsakafo mangatsiaka, ny cork.