Talohan'izay, ny sakafo mahazatra indrindra izay namboarina tao amin'ny trano tsirairay dia fihinam-boa tsotra, saingy misy karazana sifotra maromaro indray no nofenoina tamina karazana tranga maro. Izy ireo koa dia vita avy amin'ny voankazo sy voankazo ary mihinana tsotra fotsiny na manampy azy ireo amin'ny mofo an-koditra.
Ahoana no handraisanao ny akoho?
Mba hampiasana tsara ny kômônina, dia ampiasao ny foza voajanahary voajanahary - pectin.
sakafo:
- siramamy - 675 g;
- Strawberry - 950 g;
- pectin 35 g;
- asidra citrique.
fiomanana
Manasa ny akoho, manala ny rambony, manapaka beza. Mitefoka ny lokony, avy eo midina avy hatrany ny antsasaky ny siramamy. Ao anatin'io sakam-pasika io dia manondraka ny sisa amin'ny siramamy sy ny pectin, mifangaro ary alefaso amin'ny afo. Raha vantany vao manomboka manondraka ny masony, mampihena ny hafanana ary mahandro mandritra ny roa minitra. Raha tena mamy ny voankazo dia ampio ny jirom-boninkazo mba hampifandanja ny tsirony, hanambatra sy handefa ireo container efa napetraka.
Ny fikarakarana ny famokaram-bary
sakafo:
- Strawberry - 855 g;
- siramamy - 375 g;
- asidra citrique;
- tavoahangy gelatin - 3 pcs.
fiomanana
Esory ny voalobokao, esory ny rambony. Alefaso any amin'ny vilany mahasalama mahasalama ny berry, mipetraha amin'ny siramamy ary mialà aina iray andro. Avy eo dia mahandro ny sahalon'ny adiny iray isan'ora, manala ny fo. Manaisotra ny antsasak'io siramamy io ary afapo ny voankazo amin'ny blender. Ampiasao ny lemonade sy ny gelatine ao anaty siro. Alefaso tsara, alefaso indray ny afo ary mahandro mandra-pahavitrihana.
Fanangonam-bozaka vita amin'ny berry - recipe
Ny teôma dia fomba nentim-paharazana ampiasain'io fitokisana io. Mahavariana ny hanina amin'ny sakafo maraina. Azony ampiasaina amin'ny fofony koa izy io ary manamboatra azy ireny amin'ny tsindrin-tsakafo tsotra.
sakafo:
- Strawberry - 575 g;
- mena hoditra sy mainty - 265 g;
- raspberry - 325 g;
- gooseberry - 165 g;
- siramamy - 835 g;
- asidra citrique - 15 g.
fiomanana
Tamin'ny voalohany, toa hita fa fanarabiana ny voankazo - mba hampifangaro azy ireo amin'izany fomba izany. Saingy tsy manenina mihitsy ianao raha manomana ity karazana fitokisana ity.
Ny voankazo rehetra, manasitrana tsara, manasaraka ny rambony ary manapaka ny sahal'aina, manodina ny ahi-maitso avy amin'ny hazo matevina, esory ny rindrina avy amin'ny hazo. Afangaro ny voankazo rehetra, ary asio siramamy sy sira makamba. Mofomamy mandritra ny adiny 2 eo ho eo. Ny fikarakarana toy izany dia ho lasa loko mahagaga miaraka amin'ny tsiro tsy hay hadino, mamirapiratra ary manankarena.
Fanamboaran-tsakafo - voankazo iray ho an'ny ririnina
sakafo:
- Strawberry - 965;
- Lemon - ½ p.
- siramamy - 675 g.
fiomanana
Ilaina ny trondrobe iray feno voankazo, izay ilainao manasitrana tsara ao ambanin'ny rano mangatsiaka ary manamboatra siramamy vita amin'ny poti-pako na blender. Ampio ny siramamy eo amin'ny voangory ary andraso mandritra ny ora roa mandra-paharivan'ny sakafo. Ampiasao ny jiro miteraka ary alefaso amin'ny afo maivana ilay kaontenera. Rehefa manomboka manondraka kely ny masomboly, dia andrahoy ny tohodrano, mifantoka fotsiny amin'ny safidiny. Ny dikan-teny malaza toy izany dia miomana mandritra ny ora roa farafahakeliny.
Rehefa vitanao ny dity maniry, alatsaho ny afo, zarao ny tranom-pitandremana mafana ao anaty container sterile, aforeto izy ary alefao ao anaty bodofotsy mandritra ny andro iray.
Fanamboaran-tavoahangy miaraka amin'ny gelatin ao anaty multifariate
sakafo:
- Strawberry - 965 g;
- siramamy - 965 g;
- Gelatin - 15-20 g;
- rano 125 ml.
fiomanana
Esory ny sokatra maitso ary esory ny rambony, ary ataovy izay hahazoana antoka fa tsy misy voankazo mangidy.
Aorian'izay, arosoy ao anaty vilia ny multifarka ny henan'omby, mameno siramamy, mandro ao anaty rano, manaràha miaraka amin'ny takelaka ary apetaho ny "Fafao" mandritra ny 2 ora. Tokony ho roa minitra eo ho eo talohan'ny sakafo mahavelona dia ampiasao ny jatony maro ary hampifanaraka tsara ny zava-drehetra. Ankehitriny, ny toeram-pivarotan-tsakafo mafana dia tokony hodiovina amin'ny vilany tsy misy fangarony ary alefa ho an'ny tahiry