Ny salady famokarana ririnina ho an'ny ririnina dia tena ilaina tokoa ny fisakafoanana. Azo ampiasaina ho toy ny menaka miara-misakafo na misotro toaka be dia be ny sakafo, mety ho vetivety ilay sakafo raha tsy efa vonona ilay fitandremana voalohany. Amin'ireo karazan-tsakafo mahaliana maro, dia afaka misafidy ho an'ny tenanao manokana ho an'ny fanandramana sy ny tian'ny mpikambana rehetra ao an-tokantrano ianao.
Ahoana no fomba hanamboarana salady famokarana ririnina?
Sakam-boankazo misy voankazo mamy ho an'ny ririnina, ny fitsitsiana azy ireo dia tsotra sy mora mandeha, voaomana haingana ary avy amin'ny zavatra ilaina. Ny firaiketam-boankazo dia mety miova arakaraka ny safidin'ny tsiro amin'ireo izay hanandrana ny sakafony.
- Ny salady famokarana kôkômbra dia mety ahitana farafahakeliny venty - ny legioma amin'ny orinasa miaraka amin'ny zava-manitra, zavamaniry ary mitahiry ny zavatra ilaina: vinaingitra, acetyl, dipoavatra, tongolo gasy.
- Vita tsara ny ranomanitra, ny zucchini, ny legioma ary ny legioma hafa.
- Salady mofomamy mahavoky ny ririnina, amin'ny ankapobeny, mahandro na manamaivana ireo takelaka ao anaty siny.
Salady cucumber miaraka amin'ny tongolo lay ho an'ny ririnina
Ny salady mahazendana bitika indrindra amin'ny ririnina dia ahitana farafahakeliny vongan-tsakafo, saingy vokatry ny vokatra azo avy amin'ny tsiro manankarena sy manankarena. Manompoa azy io toy ny sakafom-bozaka, fa azo atao koa ao anatin'ny sakafo maromaro - sakafom-boankazo na pimenta. Mba hanamorana ny fiainan'ny toetr'andro, dia simbaina ny endriny.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- tongolo - 500 g;
- voankazo - 100 g;
- menaka - 100 ml;
- sira - 100 g;
- sira - 4 tbsp. l.;
- vinaingitra - 4 tbsp. L.
fiomanana
- Ny kôkômbrôs hanasa, maina, manapaka amin'ny faribolana.
- Zana-doko ny tongolo zato, aforeto ny tongolo lay.
- Apetaho amin'ny legioma ny legioma, mifangaro amin'ny siramamy, sira, vinaingitra ary dibera.
- Mialà 3 ora.
- Apetraho ao anaty vilany vita amin'ny salady ny salady, atsipazo amin'ny voatabia ny marinadinina, ary apetraho ao anaty vilany lehibe ho an'ny fanamainana.
- Atsofohy amin'ny 15 minitra ny fanenan-tsakafo.
- Raiso ny salady kôkôma amin'ny ririnina miaraka amin'ireo lamba mangidy, aforeto ao anaty bodofotsy mafana, ary apetraho ao anaty lakalaka mandritra ny andro.
Latabatra kokombolo Latgaliana amin'ny ririnina
Ny salady matsiro mahavoky ny voamadinika voamadinika mandritra ny ririnina, araka ny fomba nentim-paharazana nentin-drazana Baltika. Ny voankazo dia mivoaka vokatry ny voankazo, mangatsiatsiaka ary mangatsiatsiaka kely. Ny hanina tsara dia hampisy orinasa tsara ny sakafon'ny sakafo. Ny famokarana dia voarakitra mandritry ny ririnina, na dia tsy miorim-paka aza ny fiarovana.
sakafo:
- kôkômbra - 3 kg;
- tongolo - 1 kg;
- siramamy - 120 g;
- sira - 50 g;
- Vinaingitra - 100 ml;
- menaka - 2 tsp;
- karana - 2 tsp;
- dill sy persily - 1 bunch;
- Tavoahangy mamy - 1 tsp.
fiomanana
- Ny kôkômbia dia miorina ao anaty baolina, aforeto ny peratra misy tongolo.
- Aforeto ny legioma ao anaty vilia iray, tapak'andro miaraka amin'ny karaoty, dipoavatra, sira miaraka amin'ny siramamy, manondrahana menaka sy vinaingitra.
- Ampio ny zana-kazo maina, manaova ny zava-drehetra, miala 30 minitra.
- Mofomamy ho 15 minitra, mandra-pahatonga ny kôkômbima hanomboka hanova loko.
- Zarao amin'ny banky, alatsaho ny valiny sisa, mihodinkodina.
- Afatory ireo tavoahangy, ary aorian'ny andro iray dia esory ny salady kokombolo miaraka amin'ny tongolobe ho an'ny ririnina ao amin'ny lakaly.
Salady ny kôkômbra sy ny karaoty amin'ny ririnina
Raha mamon-divay ny legioma dia mila manomana salady amin'ny ririnina sy ny kôkôma ny mpivady rehetra. Ny serivisy malefaka dia ho ankasitrahan'ny lehilahy mpanatrika, satria ny fikojakojana dia mihamatanjaka sy mangatsiatsiaka mora, tsy misy asidra, mamy kely, noho ny fanampin'ny tantely, dia manome fisalasalana manokana ho an'ny fitsaboana izany.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- karaoty - 2 kg;
- Karoty - 1,5 kg;
- dipoavatra - 1,5 kg;
- rano - 1.5 litatra;
- sira - 2 tbsp. l.;
- tantely - 3 tbsp. l.;
- vinaingitra - 50 ml.
fiomanana
- Hetezo ny legioma rehetra, ary apetraho amin'ny layitra izy ireo.
- Asio sira, tantely, vinaingitra, manondraka siny.
- Ataovy sterilized mandritra ny 15 minitra.
- Atsangano ny fonony ary esory amin'ny bodofotsy.
Salady ny kôkômbra sy zakiny ho an'ny ririnina
Ny salady Zucchini miaraka amin'ny kôkôma ny ririnina dia vahaolana tsara indrindra amin'ny fampiharana legioma lehibe. Voatokana sy nanompo nandritra ny fety manetriketrika, ary ho toy ny takelaka tsotra tsotra no hatao. Avy amin'ireto entana ireto dia ho 4 boribory 0 litatra. Mividy tavoahangy ampiasaina ny tavoahangy madio, nefa afaka manamboatra azy io ianao, mamono voatabia.
sakafo:
- kôkômbra - 3 kg;
- zucchini - 2 pcs .;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karoty - 4 p.
- tongolo gasy - 5 nify;
- sira - 1 tbsp. l.;
- rano - 3 entana;
- tavoahangy madio - 200 ml;
- sira - 100 g;
- dipoavatra mena - 1 tbsp. l.;
- dipoavatra mainty - 1 tsm;
- Vinaingitra - 200 ml.
fiomanana
- Ny kôkôrôna dia niraikitra tamin'ny kaody, napetraka tao anaty vilia iray, rakotra sira, natokana mandritra ny 2 ora.
- Ny kofehy mipetaka manapaka kobay, tongolo boribory, manitra ny karaoty.
- Miaraka amin'ny kôkômbra mba handroana ny sira, add tochini, tongolobe, karaoty.
- Hanampy tongolo lay, afangaro.
- Afangaro ny rano, ovy potika, siramamy ary ny zava-manitra rehetra, vinaingitra.
- Boil, ampio ny fitomboan'ny zavamaniry, afangaro.
- Boil mba handoto.
- Apetraho amin'ny fitoeran-drano, atsangano ao anaty ranomamy ary atsangano mandritra ny 15 minitra.
- Tombo-kase amin'ny lamba rongony ary mametraka salady cucumber miaraka amin'ny zakiny amin'ny ririnina eo ambanin'ny bodofotsy.
Donskoy salady amin'ny ririnina miaraka amin'ny cucumbers
Io salady vita amin'ny voankazo mitahiry amin'ny ririnina io dia mahafa-po amin'ny tsiro manankarena marobe. Ny fototra ijoroan'ny mahazatra dia voatabia maitso, ary ny hatsarana dia manampy tsindrin-tsakafo, noho izany dia misafidiana tsara kokoa noho ny loko samihafa. Vetivety dia nomanina haingana ilay fitsangatsanganana, ao anatin'ny ora roa monja, omena ny fotoana fanalana fanafody.
sakafo:
- kôkômbra sy voatabia maitso - 2 kg ny tsirairay;
- dipoavatra - 1 kg;
- vinaingitra - 1 tbsp. L. ho an'ny siny iray lavitrisa litatra;
- sira, siramamy, dipoavatra, laurushka - manandrana.
fiomanana
- Afangaro ny tongolobe sy ny menaka ho an'ny antsasaky ny peratra, voatabiha ho faritra 6, cucumbers in semicircles.
- Amboary ny legioma, aforeto ny zava-manitra rehetra, laurel, miala 30 minitra.
- Apetraho ao anaty vilany ny salady, atsipazo amin'ny ranom-boankazo ny sira, ary apetraho amin'ny ranom-boasary mandritra ny 15 minitra.
- Aforao amin'ny tavoahangina 1 tbsp. vinaingitra vinaingitra sy cork.
Salate cucumber salaka ho an'ny ririnina
Manolotena an'io salady io amin'ny kôkômbia vaovao vao manomboka. Azo atao ny misakafo amin'ny fety manetriketrika iray, izany dia hifanaraka amin'ny toaka mahery. Amin'ny andro iray amin'ny herinandro, ny fanomanana dia ampiasaina ho toy ny singa fanampiny ao amin'ireo salady, manampy ny lasopy na tsindrin-tsakafo vitsivitsy fotsiny.
sakafo:
- kôkômbra - 500 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- parsley sy dill - ½ beam;
- sira - 1 tsp;
- vinaingitra - 4 tbsp. l.;
- menaka - 2 tbsp. l.;
- peo "hazavana" - 2 sapile.
fiomanana
- Manaova zana-kôkômbinina ao anaty boribory, takelaka plastika, volo boribory, manapaka tsara ny voly.
- Afangaro ny zava-drehetra, asao ny vinaingitra, sira, mifangaro.
- Asio voatabia voatoto (miaraka amin'ny voa) eo amin'ny faran'ny siny ary ampio menaka.
- Apetraho ny salady, mangalà 15 minitra.
- Manaova kofehy, alamino izany, afindrao ny salady kôkôma amin'ny ririnina ao anaty lakalaka amin'ny iray andro.
Sakafo kokombolo amin'ny ririnina amin'ny fomba Georgiana
Ny salady kakazo mahazendana miaraka amin'ny legioma ho an'ny ririnina dia hampifaly ny mpitsoka rehetra, indrindra fa ireo izay tsy dia mahazatra loatra ny tsikombakomba amin'ny sakafo. Tonga avy any ambony, marevaka sy malefaka ny lakaoly, manompoa azy ho toy ny ampahany amin'ny lovia mainty, manondrahana trondro miaraka amin'ny tsaramaso marevaka.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- voatabia - 700 g;
- menaka - 100 ml;
- Vinaingitra - 100 g;
- sira - 100 g;
- sira - 1 tbsp. l.;
- tongolo lay - 150 g;
- karajia - 1 tsp;
- hops-suneli - 2 tsp;
- Pusty mofomamy - 3 pods.
fiomanana
- Tazo miparitaka sy dipoavatra, sira, ampio sira sy siramamy, dibera, ary mahandro 15 minitra.
- Esory avy eo amin'ny plaque, mamafaza zava-manitra, ary asio vinaingitra.
- Ampio mokokombom-bozaka, tongolo gasy, tsindrona 10 minitra aorian'ny nanorohana.
- Zarao araka ny fitahirizana amam-bihary, cork.
Salade ho an'ny ririnina "Teshchin tongue" avy amin'ny cucumbers
Salade ny kôkômbra sy ny lokangaro ho an'ny ririnina amin'ny fanandramana mahatsikaiky, ny rehetra dia samy tsy ho afa-misaraka. Mivoaka miposaka sy marefo ny loto. Ny karazana legioma tsy mahazatra dia ho ankasitrahan'ireo tia ny zava-mahaliana mahaliana izay misy tsiro tsy mahazatra. Amin'io volavolan-dalàna io dia 4 litatra dôlara isankarazany.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- alika - 3 kg;
- Pusty mamy - 10 pcs .;
- tomatoes - 10 pcs .;
- voankazo - 200 g;
- Pusty mafana - 5 pods;
- sira - 200 g;
- sira - 100 g;
- menaka - 200 ml;
- Vinaingitra - 150 ml.
fiomanana
- Ny koban-katsaka dia mipetaka amin'ny toeram-pisotroana, mifangaro ao anaty vilia iray, rakotry ny sira, rehefa afaka adiny 1 ny sira ary sasao.
- Tazo mipoapoaka, tongolo gasy, dipoavatra, mikarokaroka amin'ny mofomamy hena, mamafy sira, siramamy, manampy menaka sy vinaingitra.
- Hetezo ny kôkômbra sy ny anana ao anaty saosy ary mahandro. Mandehandeha 30 minitra.
- Miparitaka amin'ny boaty, cork.
Salady famonoana voatabiha ho an'ny ririnina
Salady ho an'ny ririnina amin'ny voankazo voasesika ao anaty saosy tazo dia tsy fahita firy, izay hanandrana mitovy amin'ny lecho. Raha azo atao, ny ampahany dia mety ahitana tsipìka, fa ny tsiro dia hivoaka tsy misy hafa. Ny fitehirizana dia tsy mitaky fanamafisana ary voatazona tsara ao amin'ny trano fandroana. Hatramin'io setroka io dia 5 litatra 0 litatra.
sakafo:
- kôkômbra - 2,5 kg;
- voatabia - 1 kg;
- dipoavatra - 3 tapitrisa;
- tongolo gasy - 5 nify;
- siramamy - 70 g;
- sira - 1.5 tbsp. l.;
- menaka - ½ item;
- vinaingitra - 50 ml.
fiomanana
- Ny tomato, ny piper, ary ny tongolo lay dia novolavolaina tamin'ny mpihinana hena.
- Rakofa cucumbers amin'ny faribolana.
- Mamy sokatra tazo, ampio sira, siramamy, menaka.
- Ampio ny komandy, rakotra.
- Manaova fanalana mandritra ny 5 minitra, mipetraha amin'ny vinaingitra.
- Zarao araka ny fangaron'ny sterile, mihodina.
Salady cucumber amin'ny ririnina tsy misy vinaingitra
Ity karazana ririnina amin'ny alika ririnina ity dia miavaka amin'ny tsy fisian'ny habibiana mahazatra fihinana - vinaingitra, ary mitaky ny fanamafisana sy ny fametrahana azy ao anatin'ny fahanginana. Ny fanandramana dia ho mahaliana kokoa, raha toa ny singa fototra amin'ny fametrahana pepper sy bay leaf. Amin'ireo entana ireo dia 2 litatra ny vilany.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- voatavo - 0.5 kg;
- karaoty - 250 g;
- tongolo - 200 g;
- dipoavatra - 3 tapitrisa;
- sira - 2 tbsp. l.;
- menaka - 50 ml.
fiomanana
- Zana-tsakafo sy karazany, ampianaro tavoahangy madio, voatoto voatabiha sy kôkômbra.
- Ampio menaka, sira, mafana mandritra ny 30 minitra.
- Manaova biriky, atsangano mandritra ny 15 minitra. To cork.
Salady kokombolo vita amin'ny ririnina
Ny mora indrindra sy haingana indrindra hanomanana salady famokarana ririnina - tsy mahandro. Ny zavatra rehetra takiana amin'ny kook dia ny manomana ireo legioma amin'ny fanosehana, ny famafazana ary ny famarana azy ireo. Amin'ny habetsahan'ireo ingredients, banky 3 amin'ny ravinà 700. Ny fitahirizana dia mitahiry ny ririnina, tsy mipoaka ary tsy mirenireny, ny salady no manasitrana.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- voankazo - 250 g;
- tongolo - 250 g;
- sira - 100 g;
- sira - 200 g;
- Vinaingitra - 150 ml.
fiomanana
- Rakofana voaniho, tongolobe, tongolo lay.
- Mampihetsi-po ny rehetra, miditra ny siramamy, vinaingitra sira, miala 12 ora.
- Apetraka ny salady amin'ny siny hoditra, kôkôsy.