Sambany vao nipoitra tany Rosia tamin'ny taonjato faha XV ny buckwheat. Nampidirin'ny moanina grika izy io, ary io no nahitam-bokatra mahavariana ary nahazo ny anarany. Vehivavy maro, raha azo, dia manaisotra pounds fanampiny, eritrereto raha azo atao ny mihinana buckwheat amin'ny fahavoazana mavesatra, ary inona no vokany.
Ny fampiasana ny buckwheat
Ny molekiolan'ny buckwheat dia manan-karena amin'ny proteinina sy ny amine essay amino , izay miasa toy ny fitaovana fanorenana ho an'ny vatana. Noho izany, ity atleta ity dia tia atleta maro - manampy amin'ny fanamafisana sy fananganana hozatra. Ny buckwheat mahasoa, tsy noho ny fahaverezan'ny fahavoazana. Ny voankazo dia misy vitamin B, izay misy fiantraikany eo amin'ny fivoaran'ny metabolika ao amin'ny vatana, ny calcium, izay manatanjaka ny taolana sy ny fizarazarana fetsy, ny yônina, izay misy fiantraikany tsara amin'ny rafi-koditra sy potassium izay mampatanjaka ny hozatra.
Efa ela ny mpikaroka momba ny sakafo dia milaza fa tsara kokoa ny mamboly na voankazo ho an'ny fatiantoka. Raha ny tena izy, amin'ity tranga ity dia miankina amin'ny toetran'ny olona tsirairay ny zavatra rehetra. Noho ny fampiasana ny buckwheat, ny vatana dia manaloka sy manadio ny voka-dratsy sy poizina. Ireo izay miahiahy na tsiranoka mahasoa ho an'ny fahavoazana dia mila manatona mpitsabo iray. Satria, raha ny marina, ny mandà tsy hanaiky izany dia mendrika ny olona mijaly amin'ny aretina entin'ny atidoha.
Diovina amin'ny buckwheat
Mba hisorohana ny lanjany mihoatra ny 7-10 kilao isaky ny herinandro, dia omena sakafo ny buckwheat mandritra ny 2 herinandro. Tsy voatery handevona ny papango, fa ampy ny mandevona ny vongan-dranomamy amin'ny hariva, ary amin'ny maraina dia ho vonona izy. Ampio amin'ny lovia menaka, sira ary zava-manitra hafa tsy afaka. Ny buckwheat dia afaka manala yogora (tsy mihoatra ny 1 litatra isan'andro). Ilaina ihany koa ny manome antoka ny fisotroan-drongony be dia be, izay manome safidy rano madio.