Ny hafanana amin'ny jelly sy biscuit dia toa hafahafa raha tsy manandrana azy. Ny fototra amam-bozaka, ny voankazo, ny voankazo ary ny jelly dia mifamatotra tanteraka amin'ny tsindrin-tsakafo, izay toa sarotra eritreretina fotsiny. Ny fomba hanamboarana mofomamy miaraka amin'ny voankazo dia hiteny bebe kokoa amin'ny fitsaboana.
Jelly mofomamy mamy sy biscuit
sakafo:
- atody - 6 pcs .;
- siramamy maitso - 145 g;
- koba - 185 g;
- siramamy - 225 g;
- voankazo mamelana - 560 g;
- siramamy ampongabendanitra - 95 g;
- kitapom-bozaka maitso;
- trondro vaovao.
fiomanana
Mangetaheta siramamy vita amin'ny grenady mandritra ny 10 minitra ny zezika, manidina lafarinina amin'ny vovony mipetaka, mametafeta ny koba miaraka amin'ny fihodinan'ny corolla avy any ambany. Ny kobam-pokontany dia mijanona eo anelanelan'ny 20-cm-bolana ary mametraka ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra amin'ny 175 degre.
Manao jelly amin'ny rano mafana izahay. Efa vita ny krismasy indray mandeha indray misidina siramamy sy tsiro. Esory ny ampahany amin'ny crème ny iray amin'ireo biscuit, eo ambony ny mamy ny voankazo voasesika, eo amin'izy ireo - ny biscuit faharoa ary ny loko hafa. Vita ny mofomamy miaraka amin'ny loko sisa tavela ary mameno ny tendron'ilay jelly. Mandao ny tsindrin-tsakafo mandra-pahatonga ilay jelly sarotra. Ny mofomamy bucuit-jelly dia azo amidy ihany koa amin'ny voankazo sy ny voankazo hafa.
Jelly cake "Glass broken" miaraka amin'ny biscuit
sakafo:
Ho an'ny biscuit:
- almond flour - 135 g;
- siramamy maitso - 135 g;
- koba - 35 g;
- Ega jolk - 1 mai;
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- atody - 3 tapitrisa;
- dibera - 20 g;
- sakafo fanangonana.
Ho an'ny crème:
- gelatin - 1 tbsp. sotro;
- mofomamy hoho - 365 ml;
- rano - 55 ml;
- jarin'ny pineapple - 240 ml;
- kibon'ny voankazo voankazo - 1 1/2 tbsp.
fiomanana
Aripaho ny siramamy amin'ny akanjo fotsy mandra-pahatongan'ny fotsy hoditra sy maotina. Amboary ny atody sisa tavela amin'ny karazana kobam-bary, alefaso ao anaty menaka. Ampio ny fanangonana sakafo eo amin'ny safidinao. Mampifanaraka tsara ny foibem-pamokarana amin'ny voankazo atody mba hitazonana rivotra. Apetraho amin'ny kofehy ny kobanina ary apetraho ao anaty oven amin'ny 230 degre ho 6-8 minitra. Miaraka amin'ny biskuit mofomamy, mandrakotra ny ambany sy ny rindrina amin'ny endrika 20 cm.
Ho an'ny siramamy, manosoa jelatanina amin'ny rano, mamela ny fofona sy ny manify amin'ny jiara mafana. Alefaso moramora ny vahaolana amin'ny gelatin amin'ny siramamy, manodinkodina azy ireo. Raha te hanamboatra mofomamy mamy miaraka amina boaty misy tsiro hafa ianao, dia makà solon'anarana fotsiny avy eo. Ampio ny jelly cubes ho an'ny crème ary mando ny bikany. Tsofy ny entana mandra-pahatonga azy ho mafy orina.