Marzipan ao an-trano - resipe

Noho ny marzipan dia takatry ny masiram-boninkazo, azo avy amin'ny fampifangaroana sombin-tany, voankazo na fructose na tantely. Ny plastika amin'ity vokatra ity dia ahafahana mampiasa azy io amin'ny fanangonana cakes sy fanaovana zava-mamy, saingy mahavariana ny fahatsapana sy ny fahagagana ho ampiasaina ho toy ny famenoana rehefa manamboatra mofo an-trano.

Avy eo, dia holazainay aminao ny fomba haingana sy tsotra mahandro marzipan-tsakafo ao an-trano, ary koa hanolotra sakafo ho an'ny mofo na croissant izahay .

Marzipan miaraka amin'ny tantely ho an'ny gorodona - fomba fikarakarana sakafo ao an-trano

sakafo:

fiomanana

Manomana marzipan an-trano ho an'ity resipika ity isika, dia hanaisotra ny almonds avy amin'ny shell aloha. Mba hanaovana izany, dia apetraho ny ala ao anaty lakalasy na katsaka, alatsaho ny ranom-boasary, andokafanao mandritra ny iray na roa minitra, ary atsipazo indray ao anaty paty ary aorian'ny fanadiovana dia mora ny manadio. Amin'izao fotoana izao isika dia manasa ireo almonds voavira amin'ny rano mihodina, avelao handroana sy hanamaivana azy kely amin'ny savony maina. Aza avela hanongotra ireo voanjo, ary avelao izy ireo hanjary maina.

Apetraho ao anaty fitoeran-jiro ny alam-borona ary apetaho ao anaty tavoahangy madio izy avy eo, ary ampidiro vovo-tsiramamy sy siramamy. Noho ny farany dia mahatratra ny haavon'ny haavon-tsakafona ilaina izany, mba hahafahana manodina azy sy ampiasaina hanomanana ny tarehin'ny mofomamy. Raha ilaina ary ilaina, ny volabe marzipanina dia azo ahintsana amin'ny famenoana loko iray amin'ny loko maniry mandritra ny dingam-pifangajangana.

Voaomana amin'ny alalan'ity raki-peo ity, ny marzipan dia azo ampiasaina fa tsy amin'ny fanangonana cakes ihany. Hanao sombin-tsiram-bolo tena mahavariana tokoa izy, raha toa ka manapaka ny volavolam-patana ho toy ny ampahany mitovy, manarona azy miaraka amin'ny sôkôlina voasesika na lakaoly hafa ary hamela azy hafangaro.

Marzipan - mahandro ao an-trano miaraka amin'ny siram-boninkazo

sakafo:

fiomanana

Ny fako marzipan efa voaomana arak'ity ity fomba ity dia mety tsara amin'ny fanaovana mofo amin'ny marzipan na croissants.

Eo am-piandohana, toy ny ao amin'ny dikan-teny teo aloha, dia nesorinay ny alikaola avy amin'ireo sambo, tamin'ny fametrahana azy ireo tao anaty rano ary nanondrahana nandritra ny roa minitra. Aorian'ny fofona dia mora foana ny hoditra ary alaina ny alika. Ampiasao ny voankazo voavoly ao anaty fitoeran-dronono miaraka amin'ny siramamy ary alatsaho ao anaty tavy kely izy ireo. Amin'izao fotoana izao dia apetrakay ao anaty boivoy ny volavolam-paty, ampio rano, alatsaho ao anaty fatana ho an'ny afo matevina ary mahandro mandra-pangonan'ny hafanana tafahoatra sy ny fofom-bary ilaina amin'ny famonoana. Amin'ny toe-javatra sasany, ny tontolon'ny siansa dia ampiasaina amin'ny fanaovana makamba amin'ny marzipan, fa ny hafa kosa dia milamina kokoa.