Mofomamy miaraka amin'ny menaka

Raha manana fialan-tsasatra kasaina hatao ianao, dia tsy afaka manao izany miaraka amina tsindrin-tsakafo tany am-boalohany. Noho izany, manolotra karazan-tsakafo maromaro izahay amin'ny sakafom-bary, izay hahagaga sy hanome alo ny vahiny.

Kitapo mofomamy misy orine

sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

Ho an'ny crème:

Ho an'ny famafazana:

fiomanana

Ny zezika dia mibontsina tsara ao anaty fo matevina miaraka amin'ny siramamy sy ny vanila, mandroso tsikelikely ny lafarinina ary mameno izany, ka tsy misy tsipìka tavela eo amin'ilay fitsapana. Ny endriky ny fitotoana dia rakotra taratasy mivalona, ​​mofomamy miaraka amin'ny dibera ary manondraka ny koba voaomana.

Napetraka ao anaty lavaka fantson-doha isika ary manangom-bary mandritra ny 25-30 minitra amin'ny hafanana mafana, tsy manokatra ny varavarana, mba tsy hikolokolo ny koba. Ny kitay vita vita amin'ny biscuit dia milamina tsara, miloko ary tapaka roa.

Manomana tsiranoka mofomamy manitra mandrapahafatesana miaraka amin'ny siramamy, mametraka ny vongan-tsakafo sy mifangaro. Ankehitriny dia mandentika ny mofomamy mofomamy izahay ary mametraka ny ampahany amin'ny akondro. Dia avereno indray avy eo ny voankazo amin'ny crème, rakotra amin'ny karine faharoa, mandrakotra ny crème sisa, mameno ny tampony sy ny sisiny. Nopetahana ravina malefaka ny ravina ary naparitaka tao anaty rantsankazo tsy miova, ka vetivety dia simenona ny lobaka. Mametraka ny mofomamy miaraka amin'ny ravina sy akondro mandritra ny ora maromaro ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahatonga azy ireo hiorina tanteraka.

Sakafo mofomamy miaraka amin'ny menaka

sakafo:

Ho an'ny mofomamy:

Ho an'ny voankazo masira iray:

fiomanana

Mangetaheta amin'ny siramamy ny zezika, atsangano ny solika ary manohy manodina haingam-pandeha mandra-pahavitrihana ny homogenny mass. Avy eo dia arotsaho ao anaty lafarinina, kitay, kakaô ary mifangaro amin'ny tanana. Dia asio koba kely ao anaty bobongolo ary makà mofomamy mandritra ny 25 minitra amin'ny 180 degre. Vokatr'izany dia tokony homena mofo matavy ianao.

Raha tsy mandany fotoana isika, andeha hikarakara ilay crème. Nolodana ny pensilihazo misy menaka amin'ny zafikeliny, manipy ny ranom-boankazo ary atsipazo ao anaty boaty kely iray, izay napetraka tao anaty rano. Aorian'izay, arotsaho siramamy, avelao ho levona tanteraka ary ampio ny menaka. Atsaharo ny atody ary atsipazo ao anaty menaka. Mangalatra, ento mamirifiry ny crème ary esory amin'ny takelaka.

Dia aforeto amin'ny manga ny mofomamy. Ny mofo mofomamy voalohany dia mibontsina amin'ny ranom-boasary masira , mametraka ny voankazo mangatsiaka ary mamerina ny zava-drehetra amin'ny sisa tavela amin'ny mofo. Nataonay tamin'ny kakaô ny kitay vita amin'ny vita ary vita amin'ny kofehy mainty.