Ny tsikirity am-bifotsy dia tsy tapaka ho an'ny vegeta, fifadian-kanina ary ireo izay maniry ny hihinana sakafo mahasalama. Mahavariana ny fahasamihafana misy eo amin'ny lovia sy ny tsirony mahafinaritra ary ny endri-tsakafo tsirairay avy.
Ahoana no hanamboarana kiraro?
Manampy amin'ny fikarakarana ny kisoa hozatra dia mamokatra vokatra avy amin'ny toeram-pambolena samihafa sy toro-hevitra fototra ho fampivoarana ny tsiron'ny sakafo.
- Ny fototra iorenan-tsakafo na legioma dia voaomana tsara sy ny tany amin'ny fampiasana mena vy na blender.
- Amin'ny endriky ny bindery, lafarinina na tsiranoka dia ampiana amin'ny fanolorana. Voalaza fa ny atody iray dia afaka manolo toerana 2 lafavy lafarinina lafarinina misy menaka raha misy mifangaro vilia efatra litatra ny rano ary avela ho afaka 20-30 minitra. Raha mijanona mafy sy miondrika ny masony dia fotoana tokony hampiasana ny fandefasana entona.
- Mamolavola menaka kely misy menaka miaraka amin'ny tanana, avy eo izy ireo dia mofomamy amin'ny lafarinina na mofo, manitra amin'ny menaka, voatsabo ao anaty lafaoro na zana-tsokajy anaty tambazotra maranitra.
Lenten bean patties
Ny sakafo mahavelona, mahasalama ary mahasalama dia mofomamy avy amin'ny tsaramaso. Azo atao ny mofomamy hohanina, na mametaka azy ireo amin'ny fahamoram-pahavoazana, alohan'ny fanangonam-bokatra amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 12 ora. Raha tianao, azonao atao ny manampy voly kely na fofona tianao indrindra eo amin'ny fototra.
sakafo:
- tsaramaso - 0.5 kg;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- potato - 2 tapitrisa;
- mofo - 0,5 lilo;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Mofomamy hatramin'ny tsaramaso, voankazo ary karaoty.
- Voasary ny legioma ary miaraka amina tsaramaso, miorina ao anaty milina mena, manangom-boboka mofomamy.
- Amboary ny fotony, manapaha mofomamy mofomamy, mofomamy sy mofo amin'ny menaka.
Hazo fihinanan-kena
Ny koban-kisoa mamy tsara dia azo avy amin'ny fararano. Ny fotoana fanangonam-bokatra, ary koa ny habetsaky ny rano ilaina, dia miankina amin'ny hatsaran'ny vokatra ary voafaritra tsirairay mandra-pahatongan 'ny mahazatra sy ny adhesive, fa tsy ny base base. Amin'ny voalohany, ny fantsom-barotra dia natsipy anaty loko feno ary raha ilaina dia mampitombo ny ampahany amin'ny rano.
sakafo:
- voankazo masira - 1 glas;
- potato sy carrot - 1 pc.;
- tongolo - 0,5;
- tongolo lay - 1-2 ny nify;
- greenery - 0.5 beam;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Manaova siny amin'ny rano mangatsiaka ary miala amin'ny 20-30 minitra.
- Mitefina amin'ny karaoty kely, ovy ary tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay, mifangaro ao anaty aviavy.
- Ampiasao grefy voatetika, ampaherezo ny masomboly mba hanandrana, hamorona tànana mavesatra ny fitaovana.
- Atsipazo eo amin'ny andaniny roa ny kofehy mofomamy misy menaka.
Karazan-tsakafo avy amin'ny squid - recipe
Ao anatin'ireo andro ofisialin'ny mailaka na ao amin'ny sakafo sakafo dia ho tonga eo amin'ilay toerana ny kesika avy amin'ny squid. Zava-dehibe ny manome ny fatin-tsakafo tsara ho an'ny rano rehefa manasa lamba iray na manamaivana ny vokatra mba hisorohana ny tsy fahampian-tsakafo manify. Raha tokony ho ny rano mandritra ny afo, dia afaka manampy farihy fambolena na trondro.
sakafo:
- katsaka - 0.5 kg;
- potato sy carrot - 1 pc.;
- tongolo - 0,5;
- tongolo lay - 2 nify;
- mofo fotsy - 2 ampongabendanitra;
- mofo hanina - 100 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ataovy ireo karaoty mofomamy sy tongolo miaraka amin'ny dibera, ary aforeto amin'ny mofomamy hena miaraka amin'ny tsaramaso, tsaramaso, mofo ary akoho tongolo.
- Mandra-pahatongan'ny fotoam-bavaka.
- Ny endriky ny mofomamy avy amin'ny kalamano, voamaina anaty mofo, manitra amin'ny menaka.
- Apetaho ny vokatra ao anaty saosy iray, ampio ny tongolo maina sy tongolo gasy, ampio rano kely ary manapaha 15 litatra eo ho eo.
Famarotana rongony - recipe
Ny hazavana ary miaraka amin'ny satrated, ny mpihinana beetroot dia azo. Misy tsiron-tsaretina vokatry ny vokatra azo avy amin'ny famenoana ny henan'omby avy amin'ny bibikely vita amin'ny tsaramaso, voankazo maina sy voatoto. Ny labiera, raha azo, dia azo alefa amin'ny rano fotsiny, fa ny sakafo dia ho tsara kokoa avy amin'ny legioma marevaka.
sakafo:
- ravinkazo - 0.5 kg;
- Nolavina tamin'ny rongony - 6 tbsp. lovia kely;
- manga sy tazo - 4 tbsp. lovia kely;
- mofo hanina - 100 g;
- menaka voly - 40 ml;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Voangom-bolo ireo ravina ary napetraka ao anaty fantsom-pofona maina hatramin'ny 180 degre amin'ny ora.
- Ny legioma voamaina dia nopotehina ary nafangaro tamin'ny vilia tsara.
- Ampio ny mangomanga, voanio voanio, sira, mifangaro.
- Ny Rasparivayut amin'ny rano mafana, maina sy voatoto tsara, dia miditra an-davaka.
- Apetaho ireo kofehy mofomamy mena, mofo anaty mofo, manitra amin'ny menaka.
Karazan-tsakafo am-bifotsy - recipe
Ny tsirony tsy mampino dia ny kibon'ny voankazo misy holatra, raha izy ireo no mahandro araka ny fomba mahazatra manaraka. Tena mahavariana tokoa ny dikan-teny amin'ny holatra, chanterelles, oleaginas, izay mila rano mangatsiaka aloha, izay ahafahanao mampiditra tongolo sy zava-manitra. Afaka manompo miaraka amin'ny saosy holatra ianao.
sakafo:
- potato - 0,5 kg;
- holatra - 200 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- mofo hanina - 100 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Atolory ny poti-tsaram-peo, mash mit tolka mandra-pahandro, mafana.
- Arotsaho ao anaty menaka ilay tongolobe, ampio ny holatra, manitra mandra-pahamatrehana moramora, manelingelina ny fototra ovy.
- Ny taom-pilalaovana, ny endriny mena amin'ny holatra, dia nanosotra azy ireo tao anaty tavoahangy, voasikotra avy amin'ny lafiny roa.
Sakafo avy amin'ny chlamie
Ity manaraka ity ho an'ny mpankafy marina amin'ny sakafo mahasalama sy salama. Ny kitapom-boankazo amin'izany dia voaomana amin'ny kitapo, ny felam-bozona izay manondraka, manoritra sy mameno ny tsy manan-danja amin'ny fomba fisakafoanana arofanina. Raha tokony ho ny tongolobe, dia azonao atao ny manampy amin'ny fomba famokarana tongolo gasy.
sakafo:
- cholesterol - 0,5 kg;
- aviavy - 0,5 glas;
- koba - 50 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- mofo hanina - 100 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Voa 5 minitra ny menaka, ary natsipy tao anaty sivana, navela handevona.
- Atsofohy mandritra ny 10 minitra ny ranom-boasary mandra-pivalona.
- Ahosoy amin'ny kofehy ny lais, ampio ny tongolo.
- Miorena amin'ny alàlan'ny fanangonam-bokatra, lafarinina, mamorona ny takelaka avy amin'izany.
- Tapa-kofehy maina amin'ny mofo, manitra amin'ny menaka.
Bakomanga vita tamin'ny mofo - Recipe
Rehefa mamorona kotsa ianao, dia tsy afaka mandalo amin'ny fitambaran-tsakafo miendrika boaty sy holatra. Ny vokatra avy amina fototra mitovy amin'izany dia hahagaga miaraka amin'ireo toetra mampiavaka ny tsirony ary dia ho afa-po araka izay azo atao, izay tena manan-danja amin'ny fihinanan-kena. Ny greens dia tsy voatery ao anaty famandrihana, azo esorina amin'ny firafitra na nosoloina karazana hafa.
sakafo:
- buckwheat - 1 glass;
- rano - 2 kaopy;
- holatra - 700 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- dill sy persily - 1 bunch;
- mofo hanina - 100 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Atsofy anaty ranom-boasary mandra-pahavokarana kovitra, mangatsiatsiaka.
- Voangom-boaloboka miaraka amin'ny tongolobe ireo pilina, voahodina amin'ny mpihinana hena sy serealina ary voly.
- Ampiasao ny masomboly hanandrana, hamorona azy ho potipotiny, voamaina anaty mofo.
- Afapo ny kitapo mena amin'ny buckwheat miaraka amin'ny holatra eo amin'ny andaniny roa.
Karakarain-tsambo avy amin'ny courgettes - recipe
Ny hafanana marevaka sy maivana dia maitso matevina avy amin'ny zucchini . Ny squasha aorian'ny famonoana dia tokony ho salohy kely, ary aorian'ny 10 minitra dia hikotika ny ranom-boankazo, alohan'ny hamoahany azy indray eo amin'ilay colander. Azo ampiasaina ny plake aviavy fa tsy potipotika, manampy ny vokatra ho an'ny tavy taraina amin'ny tocchini.
sakafo:
- zucchini - 1 kg;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- potato - 3-4;
- koba - 1 glas;
- dill sy zana-trondro - 1 bunch;
- mofo hanina - 100 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Mitefika zureka sy karaoty, misintona avy amin'ny sokatra.
- Manadio, manim-potaka sy mangatsiaka tsy misy pentina, mangatsiatsiaka.
- Apetraho ao anaty vilia ny ingredients, ampio kobam-bary, sira, dipoavatra, voa maina.
- Kitapo miloko mena, mofomamy mofomamy, manasoy ny lafiny roa amin'ny menaka mafana.
Karakam-paty mipetaka amin'ny manga
Ho fototry ny kisoa ilaina sy matavy dia afaka mitondra karaoty. Misy dikan-teny maro momba ny sakafo miaraka amin'ny famonoana na famafazana voankazo mialoha. Na dia izany aza, ny vokatra mahavariana dia tsy voavolavola ary avy amin'ny karipetra mangahazo mena midorehitra, raha ampiana mangotraka izany ary manome fofona kely.
sakafo:
- karoty - 4 p.
- manga - 8 tbsp. lovia kely;
- mofo hanina - 100 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny karaoty dia miondrika eo amin'ny rantsana tsara, misintona kely avy amin'ny ranom-boankazo, mifangaro amin'ny mangona, havaozina mandritra ny 30 minitra.
- Podsalivayut izao fototra izao, dipoavatra, mamoaka azy avy amin'ny kirany mena avy amin'ny karaoty ary manala azy ireo avy amin'ny lafiny roa amin'ny menaka zavamaniry efa voaomana.
Meatless meatballs baranjely
Tahaka ny sombin-kisoa hafa avy amin'ny legioma , ny vokatra voninkazo dia mamy, mamy, mazava ary mahasoa indrindra. Ny pulp rehefa mikaranana dia tokony hosokafana amin'ny sira mihoatra loatra. Ny paty eo amin'ity tranga ity dia ampiasaina amin'ny endrika voadona ao anaty fanamiana, ary aorian'ny fanoroana tsy maintsy ho mangatsiatsiaka.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- potato - 3-4;
- manga - 100 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- mofo kely na mofomamy - 100 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny angolanitra dia voapetaka amin'ny grinder, sira, ary aorian'ny 10 minitra miala amin'ny sira.
- Mofomamy ao anaty ovy, mofomamy, tongolobe, tongolo lay, salady, sira ary dipoavatra.
- Rehefa afaka 15 minitra, ny kofehy dia miorina eo amin'ny fotony, maka mofo na mofomamy, miorina eo amin'ny andaniny roa.
Kakazo avy amin'ny voankazo voatsinapy
Ny kardinaly avy amin'ny soja dia manankarena proteinina ary ho lasa fitaovana mendrika ho an'ny vokatra avy amin'ny hena. Ny lovia dia azo atao avy amin'ny hena soy na hena voasesika, izay mitaky rano miboiboika mialoha. Rehefa tapitra ny fivoahana dia zava-dehibe ny fandroana ny fahosana tafahoatra ary manosika ny masony amin'ny blender raha toa ka matevina ny vatany.
sakafo:
- soy fofona - 300 g;
- rano - 1l;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 nify;
- ginger - 1 teaspoon;
- koba - 1 glas;
- Mayonnaise soy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Omeo ranon-tsakay 30 mininasa, alefaso.
- Ampio ny tongolo, tongolo gasy, sira, dipoavatra, ginger.
- Mofomamy noho ny mayonnaise sy lafarinina antsasaka.
- Mamolavola katsaka, voanio ao anaty lafarinina, manitra amin'ny menaka, avy eo dia 15 minitra dia alefan'izy ireo any amin'ny oven hatramin'ny 180 degre.
Karakarainan-tsakafo ao anaty lafaoro
Raha mahandro mofomamy mofomamy ao anaty lafaoro ianao , dia tena ilaina izy ireo ary mety amin'ny famerenana ny fihinanana sakafo na ny an'ny ankizy. Amin'ity tranga ity, ny vokatra dia ampitomboina amin'ny buckwheat, izay ahafahanao mitsabo vongan-dranomamy na mofomamy manitra. Raha ilaina, ny fampitahana dia ampitomboina amin'ny herisetra sy ny fanatsarana ny safidinao.
sakafo:
- buckwheat - 100 g;
- kara, karoty na legioma hafa - 200 g;
- koba - 100 g;
- sira, menaka zavamaniry, mofo hanina.
fiomanana
- Oram-boanio hatramin'ny gisariaka efa vita, mofomamy amin'ny menaka na mena.
- Ahandroo amin'ny legioma kely ny legioma na mampiasa blender ho maitso, mifangaro ao anaty valizy.
- Hanampy lafarinina, sira, raha azo, manosotra, mandohalika.
- Mamolavola ny vokatra, natsofoka anaty penisma, miparitaka amin'ny taratasy vita amin'ny parchment.
- Alefaso ny vokatra ao anaty lavaka fantsona mankany amin'ny 200 degrees mandritra ny 20-30 minitra.
Ny kisendrasendra nohosorana
Misy tsirin-tsakafo fanampiny kokoa amin'ny tsiranoka mena dia haseho ao amin'ity recipe ity. Ny vokatra dia miomana ho an'ny mpivady maromaro. Amin'ny maha-fototr'io tranga io dia ampiasaina ny ramanavy, izay azo alaina amin'ny fotsy, Bruxelles, broccoli na legioma hafa amin'ny safidinao sy ny tsironao.
sakafo:
- loko karaoty - 300 g;
- tsaramaso sy karoty - 2 p.
- beet - 1 pc .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- manga - 100 g;
- sira, dipoavatra, sesame.
fiomanana
- Ny kôlà dia miorina ao anaty blender.
- Mofo mena, manangom-bokatra ary karaoty, misintona avy amin'ny ranom-boankazo, manampy amin'ny laisoa.
- Mankao ny manga, sesame.
- Sakay legioma sira, dipoavatra, mamay tsara.
- Ny endriky ny karaoty manga amin'ny manga, maka ao anaty dobo fantsona roa na eo amin'ny gorodon'ny varatra ary mahandro mandritra ny 25-30 minitra.