Ny tsiron'ny citrus dia alokaloka tsara eo amin'ny tsindrin-tsakafo mena sy poti-tsakafo, ka nanapa-kevitra ny hanokana ity lahatsoratra ity amin'ny mofomamy mofomamy mofomamy. Ny mofomamy toy izany dia mahafinaritra na amin'ny endriny na amin'ny endriky mofo.
Recipe ho an'ny mofomamy maraokana
Ny atsinanana dia miavaka amin'ny fomba mahazatra sy mahasalama ary ity mofomamy misy sokatra mavomavo ity ary ny zest dia tsy misy ankoatra.
sakafo:
- atody - 4 tapitrisa;
- sugar - 1 item;
- menaka legioma - tapitrisa dolara;
- koba - 2 entana;
- boban-tsakafo - 4 tsp;
- sira - 1/2 tsp;
- Orangola saka - tapitrisa taona;
- katsaka 2 oranges;
- Vanilla - 1 teaspoon.
fiomanana
Ny atody sy ny siramamy mivembena miaraka amin'ny mixer mandra-pahamaika. Aza manakombona ny volany, ampio kely ny ampongabendanitra. Mofomamy miaraka amin'ny vovobonin-tsakafo voadio tsara ary manamboatra samby 15-20 segondra, fa mandritra ny fanomanana dia mitombo mitovy ny mofomamy. Atsofohy ny vovon-tsakafo maina, ary ampio ranom-boasary voajanahary, zest sy vanilla, na vanila.
Ny endriky ny menaka mani-pofona ary ento ao anaty fonon-tsakafo iray ny mofo, alao ny sakafo ao amin'ny oven mandritra ny 40 minitra eo ho eo.
Tsaramaso sy ravin-tsakafo miaraka amin'ny karaoty
sakafo:
- lafarinina - 2 ½ zavatra;
- soda - 2 teaspoons;
- nutmeg - 2 teaspoons;
- kanelina - 2 tsm.
- ronono - 1 ½ tbsp.;
- lakandrano fandevenana - 150 g;
- siramamy - 2 ½ dolara;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 1/4 amin'ny zavatra;
- peal 2 oranges;
- karaoty maina - 2 zavatra;
- fanala vaky - manandrana.
fiomanana
Ny lafarina dia voatsindrona in-2-3 miaraka amin'ny soda, cannamon ary nutmeg. Afatory ny dibera mena miaraka amin'ny siramamy mandra-pahatonga ny fitomboan'ny hafanana sy mangatsiaka. Manampy atody ho an'ny atin'ny atody sy ny siramamy izahay, iray isaky ny mandeha mandra-pisakafoana tanteraka. Raha vantany vao mamoaka ny molekilan'ny atody dia asio ronono sy ny antsasak'io lafarinina io, dia asio tsara. Ampiasao ny koba amin'ny koba, karaoty mena, tsaramaso mena faran'izay mofomamy , voankazo lavanila ary ny lafarinina sisa tavela. Manamboatra ny zava-drehetra ho amin'ny homogeneity isika. Zarao roa ny ampahany ary asio 40 minitra amin'ny 180 degre.
Ireo mofomamy roa ireo dia mety ho tafiditra ao anaty mofomamy iray, izay tsy nahitanao mofo mofomamy miaraka amin'ny voankazo tianao indrindra.
Raha te-hanomana karaoty ianao-kafe maingoka amin'ny mofo maker, dia apetraho amin'ny lamandy araka ny torolalana ny entana rehetra ary apetraho mandritra ny 60 segondra ny fomba "Baking".
Chocolat-orange coucou
sakafo:
- rano - 1/2;
- dibera - 115 g;
- menaka legioma - tapitrisa dolara;
- kakaô - 5 tbsp. lovia kely;
- Orangola saka - tapitrisa taona;
- koba - 2 entana;
- sugar - 1 item;
- sira - 1/2 tsp;
- ronono - tapitrisa taona;
- soda - 1 teaspoon;
- atody - 2 tapitrisa;
- Oranges pepper - 1 ½ tsp.
fiomanana
Ny rano, ny legioma sy ny dibera, ary ny kakaô dia mifangaro ao anaty fonosana iray ary apetraka amin'ny lelafo kely. Mitondrà vovoka amin'ny vinaingitra, ary esory amin'ny hafanana ary ampio ranom-boasary.
Avy eo dia matory siramamy isika ary mametaka tsara ny zava-drehetra. Mamoaka ny lafarinina isika, sira ary atsipazo ao anaty voankazo misy siramamy-siramamy, manenika indray ny zava-drehetra. Manaraka ny dite dia mandeha soda sy ronono mafana, ary farany, atody miaraka amin'ny pensa manga.
Atsofohy ao anaty lovia vita amin'ny mofo ny kitay ary atsipazo eo amin'ny 190 degre ho 35-40 minitra. Manara-maso ny fahavononan'ny mofomamy misy sôkôla amin'ny lalao na toothpick.
Ny mofomamy mofomamy ho an'ity recipe ity dia azo alaina mora foana amin'ny antsasa-mena, noho izany, arotsaka amim-pitandremana ny koba ao anaty vilia mialoha ny menaka ary manendasa 60 minitra ao amin'ny fomba "Baking".
Na dia mafana hatrany aza ny mofomamy mofomamy, dia azo atambatra amin'ny siramamy siramamy mifototra amin'ny sira, voanjo ary siramamy. Alohan'ny hanompoany, ny fitondran-tena dia tsy maintsy hosotroina amin'ny siropia ary hihena tanteraka.