Bibikely vita amin'ny hoditra - henan'akoho sy malefaka, ny menaka avy any dia marefo. Endrey mahasalama ny mahandro kofehy vita amin'ny kisoa, vakiana etsy ambany.
Voasary hoditra anaty vy ao anaty lafaoro
sakafo:
- Bibilava vy - 500 g;
- tantely voajanahary - 2 tm. lovia kely;
- Frantsay voanio - 3 tsp.
- Nofonosina ranom-boasary - 40 ml;
- voankazo - gny 2;
- menaka oliva - 40 ml;
- ny sira;
- dipoavatra.
fiomanana
Ny ranom-boaloboka nohamasinina sy maina dia narotsaka sy voatoto. Ho an'ny marinade ao anaty fitoeran-tsakafo kely, mifangaro jiro misy menaka oliva, menaka oliva, tantely, voanio ary tsindrona dipoavatra. Ny tongolo goadeloma dia nodinihan'ny mpanao gazety ary nanampy tamin'ny famolavolana. Mifanaraka tsara ny zava-drehetra.
Ankehitriny dia miverina amin'ny hena isika: napetraka ny fanomanana voa ao anaty vilia iray misy poizina voatsirika miaraka amin'ny foil, ary atsipazo eny ambony ny marinade. Avy eo dia mihetsiketsika miaraka amin'ny foitra ny hena ary miala 30 minitra mba hialana. Aorian'io fotoana io dia alefantsika any anaty lafaoro ny endriny ary makà antsasak'adiny amin'ny 200 degre. Aorian'izany, manokatra ilay sarimihetsika isika ary manamboatra ilay hena mandra-pahamamy ary mamafy tsaramaso matetika. Manompo miaraka amin'ny legioma vaovao isika.
Ny medaly volamena am-bozaka
sakafo:
- pendriky vy - 600 g;
- menaka voly - 40 ml;
- bacon plateaux - 8 sombints;
- stalks of zebra - 4 pcs .;
- japoney apple - 200 ml;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- mofomamy mamy - 200 ml;
- Dijon voanio - 1 tbsp. sotro;
- ny sira;
- zava-manitra.
fiomanana
Avy hatrany dia atambatra ny oven hatramin'ny 180 degre. Nataonay teo amin'ny afo ny fanosotra. Nopotehinay an-kerim-paty ny hoditr'osy kisoa. Ny tsirairay amin'izy ireo dia nofonosina tambatra. Manamboatra azy amin'ny dity picks izahay na mifatotra azy amin'ny kofehy 2-3 avo. Solim, dipoavatra ary palmie sasantsasany kely ny kitay. Apetraho amin'ny menaka ny menaka ary atsipazo ao anaty alim-biriky ao amin'ny bacon mandritra ny 3 minitra eo amin'ny ilany tsirairay. Ny hena voankazo dia napetraka ao anaty bobongo, rakotra saribakoly ary napetraka ao anaty oven nandritra ny 20 minitra. Ho an'ny saosy, nokapainay ilay tongolobe, ary asio antsasak'izany ho ao anaty vilany iray, izay toerana natolotrareo ilay hena. Ao no mikaroka ao anaty lafarinina ary hafana azy mandritra ny iray minitra amin'ny hafanana mafana, mampihetsi-po. Atsipazo ao anaty jiro apples izao ary ento amin'ny vay. Ampio ny voankazo, ny voanio ary ny famafana tanteraka. Ny afo dia mampihena ary manome maivana kely ny saosy. Nesorinay ny meday vita avy amin'ny kofehy sy ny tohotra, ary mametraka azy eo amin'ny lovia ary manondraka ny saosy eo ambonin'izy ireo.
Poopy vy, siramamy ao anaty fantsom-bokatra - recipe
sakafo:
- Bibidia vy - 1 kg;
- ny sira;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny hoditra vita amin'ny hoditra dia nopetahana tsikelikely hatramin'ny 1 cm ary avy eo dia vita amin'ny sisiny roa. Nataonay tao anaty vilia fanosotra menaka maina sy menaka amin'ny hafanana avo 7 minitra eo ho eo izahay, avy eo dia mihodina ary mangatsiaka 5 minitra hafa. Poti-kisoa, voatoto ao anaty vilany iray, vonona!