Ny takelaka Strudel dia azo lazaina ho karatra fitsangatsanganana avy any Austrian cuisine. Rantsana vita amin'ny ravina vita amin'ny ravin-tsavony izay mahafinaritra ny mpanjifa fa nanomboka nampitombo ny karazana varimbazaha tamin'ny fikarakarana paoma na kiririana avy hatrany ny fanampiana ireo holatra, voanjo, voankazo samihafa ary na dia ny hena sy ny trondro ihany aza. Ireto manaraka ireto dia ny handinihantsika ny famenoana tsotra fotsiny, fa koa ny fanovàna samihafa amin'ny recipe.
Recipe for strudel Vienne mit apples
sakafo:
- koba - 480 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- rano - 245 ml;
- apples - 430 g;
- Lemon-1;
- raisins - 95 g;
- sira - 130 g;
- voanjo - 95 g;
- Ny menaka - 55 g.
fiomanana
Teofilo ny strudel dia nomanina manokana raha toa ka manana blender ianao. Ampy ny mamono ny lafarinina amin'ny lafarinina sy ny menaka ary atsipazo ao anaty rano ary manangom-bokatra ity. Mitondrà paoma, mila diovina izy ireo, nararaka amin'ny sira citrus ary miparitaka amin'ny siramamy. Aorian'izany, navela hanafaka ny saka mandritra ny adiny iray sy sasany ny ampahany. Rehefa afaka kelikely, dia esory ny hafanana be loatra avy amin'ny paoma, ary ampifanaraho amin'ny voaniho sy ny voaloboka. Atsofohy ao anaty pancake ny koba, diloilo amin'ny menaka menaka ary zarao ny fofona apetraka amin'ny iray amin'ny sisiny. Atsofy mafy ilay horonam-bokony ary apetaho amin'ny 20-25 minitra eo amin'ny 210 degre.
Voangom-barina vita ny strudel, ary avy eo mifangaro amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary ampiasaina ao anaty orinasa baolina mafana.
Saron-trondro mahafinaritra avy amin'ny mofomamy manitra
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- peaches - 480 g;
- siramamy maitso - 75 g;
- menaka - 35 g;
- koba - 10 g;
- taratasy matevina;
- ronono - 15 ml.
fiomanana
Aorian'ny fanesorana vato avy amin'ny paiso dia afafazo amin'ny siramamy sy lafarinina. Raiso ny ravin-kavoana manify ao anaty lafaoro matevina, mando paiso eo amin'ny iray amin'ireo sisan-koditra ary esory amin'ny dibera mena. Atsofohy amin'ny kobany ny koba ary dipoavatra miaraka amin'ny ronono. Ataovy antsasak'adiny eo amin'ny 200, ary alaivo moramora amin'ny alàlan'ny fofona siramamy na plastika tsotra.
Ny fomba fanaovana strudel amin'ny hena
sakafo:
- taratasy matevina;
- menaka - 50 g;
- menaka voly - 15 ml;
- hena mineraly - 240 g;
- tongolo - 35 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- dipoavatra - 55 g;
- kimain-tany, paprika - 1/2 tsp.
fiomanana
Vokatry ny legioma Spasseruyte hatramin'ny antsasaky ny efa vita, manatsàfana azy ireny ary manitra mandra-piverimberina. Horonan-tsarimihetsika rehetra miaraka amin'ny kimainina sy paprika, ampio ireo atody kotrehana mafy sy simba. Manaova fanonerana haingon-tsiramamy manitra ary zarao ny hena mameno ny iray amin'ny sisiny, avy eo ambony ny kobam-bary. Ataovy ao anaty horonan-taratasy ny zava-drehetra ary mialà haingana amin'ny 200 degrees 20 minitra.
Strudel Classic miaraka amin'ny cherry - recipe
Ny kofehy mitovy amin'ny pendriky paoma dia strudel miaraka amin'ny serizy. Amin'ny maha-fototra ny fiomanana azy, afaka mampiasa ny tsiro avy amin'ny recipe voalohany na taratasy mofomamy vita vita lafarina ianao, fa ny safidy idealy dia filo katsaka, izay azo amidy ihany koa ho vokatra semi-finished. Miaraka amin'ny tsaramaso dia hampitombo ny fomba mahazatra mahazatra amin'ny tsaramaso siramamy mba hahatonga ny famafana ho feno kokoa.
sakafo:
- masira mamy - 265 g;
- siramamy maitso - 55 g;
- Lemon-pikolokolo - 2 tsm.
- jona jono - 10 ml;
- serizy - 670 g;
- lamba kofehy filo - 8 p.
- dibera - 65 g;
- amboaram-boninkazo - ho an'ny famolavolana;
- gaza sikôla - ho an'ny famolavolana.
fiomanana
Voanjo siramamy amin'ny siramamy, jus citrus ary zest. Ampio ireo serizy voapetaka. Mipetraha ilay filo miaraka amin'ny ravina voatsatoka ary ataovy ao anaty vala. Avy amin'ny iray amin'ireo sisiny, zarao ny famafazana serizy. Apetaho amin'ny kofehy ny koba ary alefaso amin'ny antsasak'adiny eo amin'ny 180 degre eo ho eo. Voangom-bokatra ny tsindrin-tsakafo vita amin'ny varimbazaha, manondrafana tsotra ny poety siramamy, ary avy eo dia mamafaza amin'ny ahintsana almond.