Amin'ny fahavaratra, rehefa be ny voankazo sy ny voankazo dia mila mampiasa azy ireo araka izay azo atao, satria loharanom-pamokarana vitamina sy singa marindrano tsara. Afaka manao asa vita tsara tarehy koa anefa ianao. Ny sasany amin'izy ireo dia mety ho fanampin'ny lovia mahafinaritra, ary ity farany dia azo ampiasaina ho toy ny saosy ho an'ny hena . Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba hanomanana serizy maromaro.
Serivisy voamaina
sakafo:
- serizy maniry - 1 kg;
- sira - 100 g;
- divay mena dessert - 200 ml;
- vanilla - 2 pods;
- kibon'ny loko iray;
- cinnamon - 1 tapa;
- ganika (kib) - 1 sombina;
- ravina felana vaovao - 4 pcs .;
- nutmeg - to taste;
- rano 250 ml.
fiomanana
Vanilla pods dia tapaka ny antsasany. Mamboatra ny voamaina ao anaty fonon-drano iray isika, manondraka rano ao, mametraka ireo gilasy, voamadilo mofomamy sy tsiranoka hafa miaraka amin'ny siramamy. Ampidirinay manontolo amin'ny afo kely izany rehetra izany. Avy eo dia mampitombo ny afo izahay, ary mahandro 10 minitra eo ho eo, ary avelao hitrotro mandritra ny 10 minitra hafa indray ny taolam-paty, ary asio siramamy ny taolam-paty. Avy eo dia esory ny sauté fanala amin'ny afo ary alatsaho ao anaty divay. Avelao halefaka ny serizy ary alefaso amin'ny hatsiaka mandritra ny 6 ora izy io. Ampiasainay amin'ny siramamy izany.
Ahoana no fomba anaovana cherry voamaina?
sakafo:
- kerry - 1 kg;
- rano - 500 ml;
- Vinaingitra - 1.5 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 teaspoon;
- sira - 1/4 tsp.
- tsofa felana - 2 tapitrisa;
- cherry leaf - 1 pc .;
- cinnamon - 3 g;
- valan-drindrina - 5 g;
- Kôlônin'ny tany - 0,5 tsp.
- Voa voajanahary - 0,5 tsp.
- vodka - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ao anaty rano izahay dia manondra sira, siramamy ary vinaingitra. Voavoly ilay vahaolana, ary avy eo dia mafana ny habeny, ary miditra ao amin'ilay vodka marinadinina. Miondrika aho, manala ny taolana. Mametraka biriky ao anaty siny iray isika, mihozongozona, mba ho fenoina izy ireo, saingy tsy zakany. Apetaho ireo zava-manitra ary apetrany amin'ny sambo voaomana. Manakatona ny siny izany ary mandefa azy any amin'ny hatsiaka mba hanamarina mandritra ny 5 ora.
Cherry nisakafo tao anaty sokatra
sakafo:
- rano - 500 ml;
- jiro kirizy - 500 ml;
- siramamy - 700 g;
- vinaingitra latabatra - 2/3 kaopy;
- kibon-doha;
- cinnamon sticks;
- piso mamy;
- voaroy.
fiomanana
Mofomamy misy menaka voamainay izahay. Manomana marinade izahay: rano mafana, mamototra siramamy ao anatiny, manampia siramamy vita amin'ny siramamy, manondrana vinaingitra, manosotra vinaingitra. Ao amin'ny banky litatra no hiankandrefana 5 ny akorandriaka, siny misy cannamon ary 7 mofomamy mamy. Fenoy marika amin'ny marinadia mafana ary sasao ny tavoahangin-tsigara mandritra ny 7 minitra, ary avy eo mihodina.