Ny fisotroan-drononon'ny fianakaviana dia tsy misy azo atao afa-tsy ny tsiron-tsakafo vao mangatsiaka izay misy menaka manitra. Ny tavy toy izany dia azo atao tsiroaroa farafahakeliny isan'andro, satria tsy mitaky fandaniana manokana sy fotoana, ary ny tsirony dia tsy misy dikany foana. Efa niomana ho anao tsotra ianao fa maotina tsara indrindra ho an'ny tavy mahafinaritra toy izany, miaraka amin'ny siramamy tianao indrindra, izay manazava ny fomba hanamboarana saka tahaka izany.
Fitaovana tsotra sy haingana ho an'ny voankazo matsiro miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- karaoty margarine - 220 g;
- siramamy maitso - 170 g;
- soda baking - 1 teaspoon;
- Vinaingitra (9%) - 2 teaspoons;
- varimbazaha mena - 550 g;
- kofehy matevina - 5-6 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ao anaty fonosana lalina dia atsipazo ao anaty siramamy ary manosotra azy amin'ny latsaky ny atody mandra-pipoitra ny fo. Manaova fofona amin'ny margarine ronono maranitra, ary asio siramamy amin'ny soda mihantona, mifangaro ary avereno ao anaty vilia miaraka amin'ny atody ny zava-drehetra. Ao anatin'ity famolain-drano ity dia mampiditra koba momba ny varimbazaha isika, ary mifangaro tsara dia mahazo koba fohy. Miaraka amin'ny antsy maranitra, atsofoka amin'ny antsasaky ny tapany iray ary manisika ny ampahany iray amin'ny tendrony santimetatra, ary ny faharoa raha mbola mametraka azy ao amin'ny frizidera. Ny endriky ny ravinkazo dia rakotra hoditra ary manaparitaka ny koba eo aminy, ary ny rindrina aminy dia entina eo amin'ny sisin'ny bobongolo. Ny tonta manontolo amin'ny kobam-pamokarana (afa-tsy ny sisiny) dia tsy mibontsina amin'ny dika matevina amin'ny siramamy nofidinao.
Nandritra io fotoana io, efa tapaka ny tapany faharoa amin'ilay kafe efa nodorana, ka alaintsika izany ary manosotra azy eo amin'ny lavaka eo ambonin'ny jam. Amin'ny 180 degre ao anaty lafaoro no anaovantsika ity tavoahangy tsotra sy mahafinaritra ity miaraka amin'ny tsiranoka mafilotra manitra mandra-pangalatra azy am-pahamendrehana.
Ny fomba fanaovana tsiro tsotra dia misy lemaka sy menaka
sakafo:
- Butter - 190 g;
- atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
- vary katsaka - 480 g;
- siramamy - 150 g (amin'ny dite), sotro 2 sotro (sotro);
- Vanila siramamy - 1 teaspoon;
- bobongolo vovoka ho an'ny koba - 2,5 tsp.
- Mamy mamy - 4-5 tbsp. lovia kely;
- Lemon - 1 pc.
fiomanana
Mamono mofomamy ny dibera mipetrapetraka, manamboatra atody, mamafy siramamy tsotra ary lavalava kely. Avy eo dia aforeto daholo ny zava-drehetra miaraka amin'ny sotro, toy ny hoe mibontsina kely. Nahazo ny homamiadana ireo singa mifangaro fihinana isika, dia mikarokaroka azy ireo ny kobam-bary mifamatotra amin'ny vovoka. Ary ankehitriny dia mametafeta koveta malefaka sy manify ary mamy isika, izay ahafahanay mizara ampahany 1/3 ary apetraho ao anaty frizera. Ny ambim-bavan'io katsaka io dia tsy dia miondrika loatra ary mametraka eo amin'ny taratasy kely vita amin'ny mofo.
Ny lemon-kena, miaraka amin'ny zest, dia mivalomainty amin'ny alalan'ny mofomamy hena miaraka amin'ny lamba lehibe. Mampifanaraka ny sira isika, manambatra ny fivalanana sisa tavela amin'ny siramamy ary mizara azy eo amin'ny koba, tsy manelingelina ny sisiny, izay atosika kely fotsiny. Ny haavony manaraka dia mamelatra ny mamy, tsy misy tsiranoka, jam. Manosotra ny tendron'ilay mofomamy miaraka amin'ny koban-kisoa mangatsiaka isika ary mandefa ny ao anaty bakaly ao anaty lafaoro, manify hatramin'ny 185 degre. Manao 25 minitra fotsiny izahay.
Tsy dia sarotra be ny dingana toy izany amin'ny fanaovana tavy matsiro toy izany, fa ny maha-masira miaraka amin'ny menaka dia Andriamanitra masina!
Sakafo mangatsiaka miaraka amin'ny menaka ao amin'ny multivark
sakafo:
- margarine amin'ny famokarana - 200 g;
- katsaka - 1 mai;
- Mayonnaise (67%) - 1 tbsp. sotro;
- siramamy tsara - 180 g;
- kitapo baka - 1 packet;
- varimbazaha varimbazaha - 500 g;
- kavina na serfa jirobe - 2/3 kaopy.
fiomanana
Aorian'ny fandroana bisy, dia mendri-panafody manokana ho an'ny famokarana. Mandeha ao anaty alika akoho vaovao isika, manamboatra siramamy mayonaise, mamafy siramamy tsara ary mamotika ny zava-drehetra amin'ny fihodinana anaty haingam-pandeha. Manondraka ny lafarinina lafarinina eto izahay, avy eo dia manampy vovo-biriky izahay ary efa eo am-pelatànay, mifangaro ny ingredients, mamay koba iray tsy misy tavy izahay, antsasak'izay alefantsika any amin'ny kamiaozy. Ary ny antsasany sisa tavela dia nihodinkodina, somary lehibe kokoa noho ny diamitr'ilay boribory ny multivark ary mametraka azy ao anaty fitoeran-drano iray, manosika ny sisiny ho eny amin'ny sisin'ny vilia. Ny foiben-kafe manontolo (tsy misy ny sisiny) dia feno volon'ondry ary rakotry ny fitsapana mangatsiatsiaka amin'ny tapany faharoa. Avereno ny mofomamy "Mofomamy", mametraha ny fandaharam-potoana mandritra ny adiny iray sy 20 minitra ary miandrasa amim-paharetana ny kitay.