Izay rehetra nahita toe-javatra toy izany dia nahatsapa fa ny fihinanana fanafody atherosclerose dia tsy fandaniana dokotera, fa ilaina. Ao anatin'io aretina io eo amin'ny rindrin'ny arteries, dia atambatra ny zavatra manimba ny rafi-pitatitra. Ny fitsaboana ho an'ny atherosclerose amin'ny sambo, ny aorta, ary ny faribolana ambany dia mitovy.
Fanadiovana sakafo ho an'ny atherosclerosis: fampahalalana ankapobeny
Ny sakafo amin'ny atherosklerose ao amin'ny arteries karotidia, ny atidoha sy ny karazana hafa rehetra amin'io aretina io dia, voalohany indrindra, ny fihenan'ny kalôria ny sakafo amin'ny ampahany 1/5, ary tsy mifandraika amin'ny zavatra efa zatra mihinana, fa avy amin'ny fitsipika ho anao (dia voaisa avy amin'ny halavany, ny lanjany ary ny taona, ary azo jerena miaraka amin'ny fanampian'ny fandalinana manokana ny vatana.
Na dia mampihena ny voka-dratsin'ny sakafo isan'andro aza ianao dia mety tsy ampy izany, ary ilaina ny manangona ankoatra ny andro fialan-tsasatra, izay tokony atao tsy tapaka amin'ny andro iray ihany amin'ny herinandro (izany hoe, isaky ny alarobia, ohatra). Tsara kokoa, raha sakafo ara-mono - sakafo iray miaraka amin'ny vokatra iray isan'andro. Sakamalao, yogora, paoma na tsaramaso fandroana dia hifanaraka aminao.
Ny sakafo ilan'ny atherosclerose dia manana ny azy manokana sy ny fepetra manokana. Ny fampihenana ny voka-dratsin'ny kalitao dia ilaina, manaisotra ny singa manaraka avy amin'izany:
- sweets, baking, siramamy;
- siramamy, tantely, jam;
- mofo mofo;
- Ny sakafo matsiro (alaina tsy misy masirasira fotsiny).
Raha manao izany ianao dia ilaina ny mametra fa tsy manilika ireto vondron'olona manaraka ireto:
- hena, atody, voa;
- atody sy zozoro indrindra;
- latabatra salady (hatramin'ny 8 grama isan'andro);
- karazany isan-karazany.
Tsara homarihina fa tsy tokony mihoatra ny 60 gr isan'andro ny sakafo matavy. Mba hanaraha-maso ity mari-pamantarana ity dia tsara kokoa ny manomboka diary ara-tsakafo, izay tsy maintsy ilainao hampidirina ny vokatra sy ny habetsahany, ary izay heveriny fa ny kaloria, proteinina, ny matavy ary ny voambola. Maro ny tranonkala manolotra an'ity serivisy ity maimaimpoana
Ny habetsahan'ny proteinina amin'ny sakafo dia azo zaraina amin'ny fampitomboana 1.2 amin'ny lanjanao. Izany hoe, amin'ny lanjany 60 kilao, tokony handevona proteinina 72 gr isan'andro ianao. Ny ankamaroan'izy ireo dia proteinina avy amin'ny biby, fa ny 30% dia azo entina amin'ny proteinina voajanahary. Ireto vokatra manaraka ireto dia alefa ho an'ity tanjona ity:
- henan'omby matavy, trondro;
- egg white;
- sakafo matavy, ronono maimbo;
- tsaramaso, voany;
- akondro ary buckwheat.
Tokony homena asidra ascorbic amin'ny fototra tsy tapaka izany, satria ilaina amin'ny fahasalamana vasoka amin'ity toe-javatra ity, ary maka koa ny rano mineraly hydrocarbonate-sulfate na hydrocarbonate-mineraly. Ilaina fotsiny izany raha tsy misy ny tsy fahampian-tsakafo.
Ankoatr'izay, ao anatin'ny sakafo omenao dia tokony hampiditra ireto vondrona manaraka ireto izay hanampy hanadiovana sy hanatsarana ny vitaminan'ny vatana:
- herring, crab, squid, shrimp, trepangi, moustels;
- voankazo, kaleo, tongolo lay;
- mofo avy amin'ny lafarina tsara indrindra;
- voankazo, legioma, voankazo, sira;
- buckwheat;
- holatra.
Amin'io fihinanana io dia tsy mampatahotra anao ny atherosclerose ary tsy miteraka olana.
Aretina ho an'ny atherosclerose: sakafo amin'ny andro iray
Mety ho mora kokoa aminao ny mivezivezy amin'ny vokatra rehetra, raha misy
- Ny voalohandohan'ny sakafo maraina : mofo ganika - 90 g, omeleta miaraka amin'ny hena - 140 g, dite miaraka amin'ny ronono.
- Ny sakafo maraina faharoa : salady avy amin'ny ranomasina kale - ampahany lehibe.
- Sakafo : lasopy legioma - ampahany lehibe, kesika misy garazy misy legioma - 120 g.
- Sakafo avy any antoandro: dite avy amin'ny alikaola - vera iray, rolohin'ny lafarinina iray manontolo - 50 g.
- Andraikitra : trondro mena vita amin'ny mofomamy - 85 grama, fikarakarana legioma, dite miaraka amin'ny ronono.
Ny fialan-tsasatra toy izany dia hahatonga anao tsy hoe hahatsapa ho tsara, fa koa hikarakarana ny fahasalamanao.