Ny Canapes, ny resipeo izay malaza amin'ny latabatra buffet nandritra ny taona maro, dia efa nihena be noho ny fanovana maro, niala tamin'ny sandwich kely ho lasa tartlets sy skewers. Ny fanandramana fofona tsara dia fomba tsara handravahana latabatra fety ary hanampy menamena misy loko, ary ny karazan-tsakafo mamy sy malefaka dia hahafa-po ny fanirian'ny tsirairay.
Canape on skewers
Ny Canapé dia resipey iraisam-pirenena ary tsy mahagaga raha nampifanarahan'ny Italiana azy ireo tamin'ny fomba samihafa izany, ka nitodika azy ireo ho "antipasto" - snacks izay matetika atao amin'ny divay. Ny trio fofona, oliva ary sausages dia azo sakanana miaraka amin'ny legioma sy ny zavamaniry mba hanandrana.
sakafo:
- mini mozzarella - 24 tapitrisa;
- oliva - 24 tapitrisa;
- salami - 12 slices;
- Basil leaves - 24 pcs .;
- voankazo mamy - 2 pcs.
fiomanana
- Aparaho eny amin'ny zaridaina kely ilay piper.
- Mianara manamboatra ny singa rehetra amin'ny sifotra.
- Ny Canape amin'ny spewers amin'ny latabatra fety dia atolotra avy hatrany na tsy mihinana azy mandra-pahatongan'ny fotoana fanekena.
Canape miaraka amin'ny tsaramaso sy voaloboka
Ny tsaramaso marevaka dia hita fa mpiara-miombona tsara amin'ny voankazo sy ny voankazo, noho izany dia tsy mahagaga fa ny gourmets sasany dia manompo azy na dia amin'ny tsindrin-tsakafo aza. Ireo banga ireo, ny fomba ahafahana mampiavaka ny fahatsorana sy ny fahazoana fahafaha-miditra, dia hahagaga na dia ireo tia an-jatony amin'ity vokatra ity aza.
sakafo:
- tsatokazo - 65 g;
- crème - 15 ml;
- tantely - 5 ml;
- voaloboka - 48 isa;
- pekans vitsy.
fiomanana
- Ny kanosa misy tsimokaretina sy voaloboka eo amin'ny tsipoapoaka dia mora ny miara-mivory.
- Mipaoka ny tsaramaso amin'ny tantely sy ny menaka, sira.
- Apetaho ny antsasaky ny voaloboka eo amin'ny tsipoapoaka ao anaty menaka ary manodina anaty voanjo. Manompoa manokana na eo amin'ny lemaka fofona ao amin'ny orinasa tantely.
Canape miaraka amin'ny marilanda, tsaramaso ary voankazo
Andininy hafa ho an'ireo izay tia sns miaraka amin'ny tsiro tsaratsara - kanapés miaraka amin'ny oliva, tsaramaso marevaka, marmalade sy siny kely. Ny voan-java-maniry dia mety misy, fa tsy ny berry, ny voankazo, indrindra ny tsiro kafe, tsara indrindra ho an'ny tsaramaso marefo marefo.
sakafo:
- Oliva tsy misy lavaka - 15 p.
- mofomamy - 140 g;
- kisoa - 4 isa;
- jujube - 100 g.
fiomanana
- Alohan'ny ahafahanao manao kaontenera, dia zarao ny saka amin'ny kobaka. Torotoro tsara ny menaka sy ny menaka.
- Mamafy oliva, marmelade, voankazo ary cheese amin'ny sotro.
Canape miaraka amin'ny kirany
Amin'ny lisitr'ireo karazan-tsakafo, tsy azo atao ny diso! Ny hatsaran-tarehy vita amin'ny shrimp dia tsara amin'ny orinasa misy menaka sy tongolo lay, izay hita mibaribary manokana, aorian'ny fanolanana sandwich kely ao ambanin'ny girilony - fanoloana mafana tanteraka ho an'ny karaoty mainty miaraka amin'ny kirany amin'ny kirany. Ny fomba hafa amin'ny kalsià eto dia mety ho vatosokay.
sakafo:
- voankazo mamelana - 270 g;
- baguette - 1 mai;
- mayonnaise - 85 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- ho an'ny tavim-boninahitra maitso sy diloilo;
- Sakafo sarotra - 75 g.
fiomanana
- Mialà sasatra kely amin'ny rambony ary atsipazo amin'ny sisa.
- Afangaro ny hazandrano voapotsitra miaraka amin'ny saosy, ny tsaramaso, ny tongolo lay ary ny varimbazaha. Ampitahao amin'ny mofo boribory.
- Mofonoa eo am-pandehanana mandra-pangatsiatsiaka.
- Ny Canape eo amin'ny latabatra fikarakarana dia manamboatra rambony sy zana-trondro.
Canapé sandwiches
Raha tsy mahagaga ny mofomamin'ny mofo fotsy miaraka amin'ny topping, ny vahiny dia manandrana ity vary variana italiana amin'ny kitapo feno voankazo misy menaka avy amin'ny masoandro maina voatabiha. Ity farany dia azo omanina amin'ny fomba mahaleo na hividy entana amin'ny solika.
sakafo:
- tongolo lay - 2 loha;
- menaka oliva - 25 ml;
- kitay manontolo - 2 p.
- tsatoka goat - 145 g;
- voatabia voatabia - 45 g;
- tanana ravina basilita;
- oliva - 30 g;
- voatabia voatabia - 110 g.
fiomanana
- Alohan'ny hanomananao ny lakandrano, dia ario ny mofo boribory telo ao anaty lafaoro.
- Ny tongolo gasy dia mangeza manontolo, voahodina miaraka amin'ny foibe, amin'ny 210 degreairea amin'ny antsasak'adiny. Aza avela hisafotofoto ny fisian'ny tongolo vita amin'ny tongolo lay ao amin'ny recipe. Aorian'ny fofona dia lasa mamy sy madio ny ao anatiny.
- Volo malemy tongolo amin'ny tsaramaso, tsaramaso, oliva ary basil.
- Apetraho amin'ny pasty ny pasta, akanjo miaraka amin'ireo ravina mainty sy kirihitra.
Canapé misy trondro mena
Ny Canapes, ny vary izay mahavariana ny karazany, dia mbola tsy mahatsiaro ny maha-zava-dehibe azy sy ny vokatra nentim-paharazana, ohatra, miaraka amin'ny trondro mena, legioma ary fozana. Ho an'ity dikan 'ny recipes couchette ity, afaka mampiasa siramamy maina, pita na cracker ianao.
sakafo:
- masira mamy - 165 g;
- capers - 15 g;
- sira sikla - 15 ml;
- dendrina dill - 2 tbsp. lovia kely;
- jaza vao mitsoka - 10 p.
- crackers - 20 pcs .;
- salady lavalava masira - 290 g.
fiomanana
- Sasaho ireo singa efatra voalohany.
- Aparitaho ny masom-biby amin'ny alàlan'ny cracker na fototra hafa voafantina.
- Ampiasao ny tsirin-tsakafo misy ranom-boankazo ary apetraho eny an-tampony.
- Canapé miaraka amin'ny salmon ihany koa dia azo alefa miaraka amin'ny homamiadana, zana-katsaka, parsley na mofomamy.
Canape misy kaviar mena
Raha tsy misy champagne sy caviar mena, ny ankamaroan'ny fankalazana dia tsy manao izany, fa satria miresaka momba ny recipe canapé isika, amin'ity tranga ity dia hihaino ny farany fotsiny isika. Ity dikan-teny amin'ny sakafo buffet ity dia ahitana kalôria faran'izay kely, fa farafaharatsiny ny tsiro.
sakafo:
- kafe - 235 g;
- masira mamy - 115 g;
- cucumbers - 3 tapitrisa;
- caviar mena - 65 g.
fiomanana
- Esory ny fihinan'ny kobam-bovoka ary ampifandraisina amin'ny fety manitra. Season.
- Ny kôkôrôna dia manapaka amin'ny fako ary mizara ny tsiranoka crab.
- Ampio ireo kesika tsara tarehy amin'ny kaviar mena, mamafy tongolo zato ariary araka izay ilainy.
Canape miaraka amin'ny herring
Ny sandwich kely miaraka amin'ny herringy matetika dia manamboatra orinasa iray misotro toaka be, fa ny fikajiana tsiron-tsiramamy mahazatra amin'ny sehatra vaovao dia hanampy amin'ny fomba tsy mahazatra amin'ny fitaovana misy. Ity endri-panandevozana danoà avy amin'ny lovia - Smorrebrod - dia hampiseho ny tena marina.
sakafo:
- harona filets - 5 pcs .;
- siramamy - 65 g;
- mayonnaise - 45 g;
- Dijon voanio - 1 teaspoon;
- hosoka - 1 tapitrisa;
- pèl - ½ p.
- zana-menaka, dill - 1 teaspoon;
- mofo mainty.
fiomanana
- Fehezo tsara ny kitapo trondro ary mampifanaraka azy amin'ny pèla sy ny tongolo ary ny zavatra hafa.
- Omeo ny masom-bolo mialoha ny mofomamy mafana na mofomamy vaovao.
- Ny Canape miaraka amin'ny herringa sy ny mainty mainty dia atolotra avy hatrany, ary tsy maintsy alamina mialoha ilay famonoana.
Canape ho an'ny ankizy
Ny famatsiana ankizy miaraka amin'ny vokatra mahasoa, indrindra amin'ny fety, dia tsy fampiharana mora, fa ity recipes cannapé ity dia hanampy amin'ny fanafoanana ny fijalian'ny ray na reny. Ny mofomamy mahavariana sy manjelatra mofomamy, legioma ary henan-koditra fotsy dia hisarika ny saina amin'ny loko mamirapiratra.
sakafo:
- ny lohan'ny salady;
- voankazo - 115 g;
- spinach vitsivitsy;
- vary trondro - 4 pcs .;
- voankazo mahalany boina - sangisangy 8;
- voankazo mamy - 1 pc .;
- karoty - 1 pc.
fiomanana
- Esory ny salady eo amin'ny ravina. Mankasitraka ny karaoty.
- Esory ireo mofo mofomamy miaraka amin'ny voankazo voasesika ary alaina salady, spinach, legioma ary hena.
- Ataovy ao anaty horonan-taratasy lehibe iray ny zavatra rehetra ary ampitao amin'ny ampahany izany. Ahafahanao miara-milanja ny tranom-borona amin'ny ankizy.
Canape amin'ny anana
Ny salsa Espaniola mamelana dia azo ampiasaina ho toy ny saosy ho an'ny sakafo marobe iray manontolo, fa koa ho toy ny topping ho an'ny firavaka tsotra indrindra. Ireo mpankafy mofomamy mamy sy masira dia hankasitraka ireo tranokely mamy toy ny salsa amin'ny endriny. Ny salsa dia tsara kokoa raha miala voly, ary avy eo dia manompo kely avy hatrany, mandra-pahatongan'ny legioma manomboka mamela ny sira mihoatra.
sakafo:
- pina pineapple - 4 sombints;
- mena - 55 g;
- tomato - 1 mai;
- dipoavatra - ½ p.
- sira sikla - 15 ml;
- menaka oliva - 15 ml;
- tànana kodiarana maitso;
- siramamy maitso - 65 g;
- biscuits.
fiomanana
- Manatevina anana, legioma sy legioma. Hiverenao ny dite miaraka amin'ny dibera sy ny jirony.
- Apetraho eo ambonin 'ny tsiratsara ny fanangonana siramamy sy salsa. Manompoa avy hatrany.
Canapé ny voankazo
Ny voankazo voankazo dia manolo-tsaina mahaliana na famenony amin'ny karazan-tsakafo tsy misy aina. Afaka mifototra amin'ny sombin-tsakafo mipoapoaka tsy misy pentina izy na efa voaomana sahady na sombin-tsofa mofomamy avy any amin'ny fivarotana lehibe akaiky indrindra. Ny famenoana harona toy izany dia azo atao siramamy, ron-dronono, saka poti-tsakafo na tsiro tsotra amin'ny tsaramaso.
sakafo:
- masomboly masomboly - 190 g;
- siramamy ampondra - 45 g;
- voankazo sy voninkazo hisafidy;
- Tortlet efa vonona - 15-20 pcs.
fiomanana
- Manaova sarisary amin'ny siramamy vita amin'ny vilany ary manaparitaka ny tselatra maivana ao anaty tartlets amin'ny fampiasana kitapo mofomamy.
- Ajanony ny voankazo sy ny voankazo mamy.
- Manompoa avy hatrany aorian'ny fikarakarana, ka tsy manam-potoana hisakanana ny harona ny crème.