Ity endri-tsoratra ity dia matetika miresaka sokajy samihafa. Misy olona iray miantso izany fanao izany - tifitra iray, ny sasany - mofomamy, ary misy hafa izay mahazo antoka fa ity mofomamy ity! Ny "Smart" dia nantsoina satria ao anatin'ny fanomanana ny kofehy rehetra no mifangaro, ary rehefa ny fizarana ny koba dia mizara ho fizarana telo, mamorona lolo 3 - kisoa mangatsiatsiaka kely, mofomamy mamy matsiro ary matevina matevina amin'ny tsy fitoviana. Kitapo malefaka dia voaomana haingana sy haingana. Ary mahafinaritra! Tsy hay hadinoina, malefaka ary malefaka. Moa ve ianao vonona ny hianatra ny tsiambaratelo momba ny tapa-tsakafo? Mandrosoa aloha.
Clever cake - recipe
sakafo:
- ze aina - 4 pcs .;
- siramamy maitso - 150 g;
- ronono - 130 g;
- varimbazaha varimbazaha - 120 g;
- Milanja - 0.5 litatra;
- ranom-boaloboka - tavoahangy 1 t. sotro;
- vanillin - 5 g;
- sira - mamy;
- siramamy vita amin'ny vilany - ho an'ny fanangonana.
fiomanana
Manaova kitapom-bidy, ento ny atody ary manalaho moramora ny proteinina amin'ny zipo. Ny proteinina dia natsipy tao anaty vilia iray ary napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana. Ary manosihosena siramamy amin'ny siramamy fotsy. Ampio rano kely indray avy eo, vanillin ary mifangaro indray. Aorian'izay, atsangano ny mixer ary ento mangeja ny rehetra mandra-pahavitan'ny siramamy ary hanjary homogène ny masomboly. Dia raiso ny dibera, atsipazo ao anaty lakaly, ataovy eo amin'ny afo marevaka ary atsofoka izany (afaka mandrotsaka azy amin'ny mikraoba). Alefaso moramora avy hatrany ny solika ao anaty biriky ary alamino tanteraka ilay mixer mandra-pahamamy. Avy eo, tsikelikely, ampidirina ao anaty lafarinina misy menaka isaky ny misakafo sy misamboaravoara ny masony. Rehefa ampiana ny lafarinina rehetra dia apetrakao ny koba mandritra ny minitra vitsy.
Ankehitriny dia maka ireo proteinina mafana isika, mametraka siramamy ao anatin'izy ireo ary mamely azy ireo mandra-pahatonga ny tampony matevina, matevina ary matevina. Dia ahemoy ny masombony ao anaty koba ary ampifanindo miaraka amin'ny siny avy any ambony mankany ambany. Aorian'izay, dia mandray ny iray amin'ny iray amin'ireo sakafo avo lenta isika, manosotra menaka ary manondraka ny kobanina vita amin'ny vilany. Natsofoka tao amin'ny oven ny 175 ° C ho an'ny adiny iray eo ho eo ary manendy mandrapaha-volomparasy. Mandritra ny fàfana dia hihosotra kely ny mofomamy! Ny fofona maimaim-poana dia mangatsiaka tanteraka, mialà amin'ny bobongolo, mametraka azy amin'ny lovia mahafinaritra ary mamafaza azy amin'ny siramamy manitra. Nofaranay mofo mofomamy iray izahay, novolavolaina araka ny fikarakarana anay, ho an'ny tsiranoka madinidinika kely ary nanoloana ny latabatra!