Ny tarana-tany dia tian'ny siramamy hatramin'ny fahazazany. Ny tsiro malefaka, mahafinaritra mahavariana io zava-manitra mahafinaritra io, izay mandona fotsiny ao am-bava ary mitrandraka amin'ny ranomamy mamy, dia tsaroan'ny maro. Ny kirihitr'ilay sokatra, voahodidin'ny siramamy mamy mofomamy, dia dessert mahavariana mahatalanjona.
Tsy be berry ny cranberries, ary fanafody tena tsara koa izy ireo, loharanom-panafody vitamin C. Tena ilaintsika ity taolana ity amin'ny vanim-potoan'ny aretina sy ny hatsiaka! Amin'ireo fomba rehetra hampitomboana ny tsy fahampian'ny herisetra dia tsy misy mitovy! Manatsara ny fialan-tsasatra izany, mampihena ny fizotran'ny metabolika ao amin'ny vatana. Manamafy tanteraka ny sambo izy io, mampitombo ny halavan'ny kolokalao, manakana ny fiorenan'ny ra, ny voa, ny bladder.
Amin'ny endriny "snowballs", dia mitondra fahafinaretana tsy voafaritra ny zaza vao teraka, fa ny olon-dehibe ihany koa! Misy boaty kely miaraka amin'ireo sotro ireo indraindray hita any amin'ny fivarotana. Saingy ireo lehibem-poko mihinana an'ity zava-mahadomelina ity, dia manolotra ny hanamboarana azy ao an-trano. Ankoatra izany, tsy sarotra mihitsy izany! Andao hiresaka momba ny fomba hanamboarana voay amin'ny siramamy?
Ny fomba fanaovana siramamy amin'ny siramamy
sakafo:
- voankazo masira - 300 g;
- siramamy ampiana - 150 g;
- atody - 1 sombina;
- jiro misy sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ahoana ny fomba hampidirana siramamy amin'ny siramamy? Mba hanomanana ity voninkazo mahavariana mahavariana ity, dia manangom-bokatra be dia be isika, manasa tsara, misaraka ary maina miaraka amin'ny lamba. Avy eo dia manomàna ny glaso. Mba hanaovana izany, dia manasaraka ny proteinina amin'ny alokaloka isika ary manala ny proteinina tsara mandra-pahatonga ny fotsy fotsy. Voasary ny vilia fanondranana sikla, ampio ranom-boankazo kely ary hanambatra ny zava-drehetra. Ampio tsikelikely ny fotsy sy ny vovony ary ny sakamalaho. Vokatr'izany, tokony hozakao ny glaso matevina. Mampidina azy ao anaty vilia iray izahay, mandevona ny herisetra ary manempotra azy tsara. Ao anaty fitoeran-tsaka madinety dia asio siramamy vita amin'ny siramamy ary manaparitaka dipoavatra iray amin'ny iray, manaparitaka azy ireo amin'ny vovony. Tsindrio amim-pitandremana, mba tsy hanimba sy hanodinkodina ny dibera. Avy eo, ao anaty fitoeran-javatra iray hafa, mandatsaka vovo-maromaro bebe kokoa izahay ary mangatsiaka kely, nefa mbola mamim-bovoka ihany, mihazakazaka indray. Ataovy izany mandra-pahatongan'ny baolina miaraka amin'ny berry mihamitombo be ary tsy maina tanteraka. Ny famokarana nohatsaraina dia nafindra tao anaty tavin-tsakafo maina ary nalefa tany amin'ny efitrano fafana miendrika 45 ° nandritra ny 25 minitra.
Voaniho miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny voanio ary atonta ao anaty jiro iray, tavoara mihidy mafy. Miaraka amin'ny fianakavianay sy ny namanao izahay, ary tsy manambara ny fomba fikarakarana sakafo! Aoka ho tsiambaratelo kely izany!
Fitaovana cranberry, siramamy miaraka amin'ny siramamy
Ankoatra ny zava-boaary, afaka manosotra siramamy ny dibera, ary hahazo zava-mahasoa hafa sy mahasalama hafa, izay azonao ampiasaina ho jam, hanomana ny voankazo ary hampiana ireo tsindrin-tsakafo.
sakafo:
- cranberry - 1 kg:
- sira - 1 kg.
fiomanana
Ny fomba fikarakarana ny dibera miaraka amin'ny siramamy dia tsotra. Ny voankazo dia nodiovina tsara, nosasana tamin'ny rano mangatsiaka ary nodiovina nandritra ny 10 minitra. Avy eo, dia atodika avy hatrany amin'ny colander isika ary miandry mandra-pisakafon'ny ranon-dra. Ny voankazo voarara mifangaro amin'ny siramamy, dia asiana afo ary hotroka mandra-pahavitan'ny siramamy. Aorian'izany dia ataovy ao anaty tavoahangy maina ny masomboly ary atsangano mandritra ny 30 minitra. Raisintsika izany, atsangano ao ambadik'ity, arotsaho tsara izany ary avelao izany amin'ny toe-javatra toy izany mandra-pihodina tanteraka. Izany tokoa, vonona ny jiolahimboto, sangisangy amin'ny siramamy! Manana fahamatorana sy fahasalamana tsara!