Blueberry Pie

Andao isika hanomana tavy mahavariana mahavariana, mahavariana ary mahazendana ankehitriny, izay ho ankasitrahan'ireo rehetra izay manandrana azy.

Ny fitaovana ho an'ny saka amin'ny mofomamy mena

sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

Ho an'ny famafazana:

fiomanana

Ahoana ny handoavam-boninkazo? Ao anaty vilia lalina dia ampiasao ny lafarinina siramamy, siramamy, diloivoho maina sy sira. Ny singa maina dia mifangaro tsara, ary avy eo midina tsikelikely amin'ny ronono mafana, ary tsy mitsahatra ny mitsahatra. Aorian'izany dia ampio menaka legioma kely ary mametafeta koba iray homogene, tsy marefo, izay rakotra menaka madio ary miala amin'ny hafanana mandritra ny adiny iray eo ho eo. Rehefa afaka adiny iray, ny koba dia somary marefo, manapaka kely amin'ny fivalanana, ary ny sisa dia mihodina any anaty faribolana lehibe kokoa noho ny sakafom-bokatra. Nofaritantsika ny fotony avy amin'ny kobam-boankazo, nafangaro menaka misy menaka, nanamboatra ny faritra ambany ary narehitra tanteraka ny fotony manontolo. Eo ambony ravina eo amin'ny lavaka lehibe iray ny tavin-kila sisa tavela ary alefaso any anaty lavaka fantson-drano miakatra 175 degre mandritra ny 30 minitra. Rehefa tapitra ny fotoana dia avelao moramora tanteraka ilay izy ary manompoa azy amin'ny latabatra amin'ny ronono na dite mafana.

Tsindrin'ny voninkazo misy tsaramaso

sakafo:

Ho an'ny pastry fohy:

Ho an'ny farafara fofona any an-tanimbary:

To fill:

fiomanana

Mba hanomanana ny tazo mena miaraka amin'ny menaka dia manodina voalohany ny pastry fohy, noho izany dia midina ao anaty vilia matevina ao anaty vilia iray isika, ampio ny dibera na margarine mofomamy ary alamino tsara ny zava-drehetra amin'ny antsy. Alaivo an-tsiramamy ny siramamy atody amin'ny siramamy ary atsipazo ao anaty vilia miaraka amin'ny menaka voatoto ao amin'ny lafarinina ary mampifangaro ny katsaka tsy misy fangarony izay tsy mifikitra amin'ny tanana. Ampitainay ao anaty baolina ilay izy, ampidiro ao anaty baolina izy ary apetaho ao anaty horonan-tsakafo izany ary alao antsasak'adiny ao anaty vata fampangatsiahana izany.

Raha tsy mandany fotoana isika dia manamboatra ny tavimamy tranokely avy any an-tanimbary: ambolentsika ao anaty vilia iray isika, manamboara siramamy lavanila mba hanandrana sy atody, ary arotsaho tsikelikely ny lafarinina voatoto, mifangaro ary manatsà dibera mena.

Ankehitriny dia ny anjaran'ilay fandotoana: kapao ny mixer tsiro amin'ny atody sy siramamy. Farany, ampio ny zozona sy ny mifangaro. Raha sendra vovony be dia be, dia azonao ampiana koba kely na tsiro.

Ankoatra izany, ny fonosin'ilay endrika azo tsoahina dia rakotra taratasy vita amin'ny baka, manosotra menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary. Manala ny koba fohy avy any amin'ny vata fampangatsiahana izahay, ary zarainareo amin'ny tendrony amin'ny bobongorona, ary mamelatra ny sisiny kely amin'ny 5 cm ny haavony. Ao an-tampon-koditra dia misy kobam-bary brya mena ary manindrona siramamy. Ampiasao amim-pitandremana ny famenoana ary ataovy ny endriky ny tavoahangy ao anaty lavaka fanalefahana efa nialoha ny lavaka 180. Atero ny dessert mandritra ny 50 minitra, mandra-pahavitan'ny tendrony. Ny kitay vita amin'ny mofomamy vita amin'ny tsiranoka dia alaina avy ao amin'ny oven, avelao kely aloha kely izany ary hikolokolo ny biriky mankany amin'ny koveta mandra-pahavaratra tanteraka. Alohan'ny hanompoana, ny tapa-kazo matevina avy amin'ny koba fohy dia voaravaka amin'ny sitrapo miaraka amin'ny mofomamy, na voapoizina amin'ny voany.

Raha toa ka tsy manana blueberries ianao, dia azo havaozina amin'ny moron-kisoa izy io, tsy dia misy tsiron - tsakafo toy ny mainty hoditra mainty na mena . Bon appetit!