Ny fanomanana ny mofomamy dia iray amin'ireo dingana voalohany amin'ny fampiofanana mpandidy iray vao manomboka amin'ny fahendren'ny mahandro. Ny andraikitra mitovy amin'izany dia nandeha tamin'ny mofomamy kely noho ny fahatsorany: ny tetikasa fametahana ny fitsapana dia mitovy, ny ankamaroan'ny resipe dia mitovy, hany ka mora ny manofana azy. Raha te hanao mofomamy kely ao anaty lafaoro araka ny fomba tsotra ianao dia hisafidy ny fitaovana ampiasaina amin'ity fitaovana ity.
Kitapo mofomamy tsotra miaraka amin'ny voaloboka
Ny fofona amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra dia mavesatra hatrany. Ny porofo mivantana izany dia ny cupcake malaza, izay, na dia mamirapiratra aza, dia mitazona kalsiosy matevina sy mavo.
sakafo:
- ronono - 225 g;
- siramamy maitso - 405 g;
- atody - 6 pcs .;
- Crème crème - 235 g;
- voaloboka - 1 item;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- koba - 355 g.
fiomanana
Araka ny voalaza tetsy aloha, dia miova miova ny fandaharam-panolanana ho an'ny test cake. Ao amin'ny dingana voalohany, dia tokony hanalefaka ny dibera foana ianao, ary hametaka azy ao anaty crème, mipetaka amin'ny haingam-pifaneran'ny vitaminina miaraka amin'ny siramamy manify. Na dia miara-miasa miaraka amin'ny sakamalaho kely aza, dia atomboy tsikelikely ny atody, iray isaky ny mandeha. Dia ampio ny foto-tsakafo mena ary raha vao tafiditra tanteraka amin'ny voankazo izy dia manomboka mampangetakin-tsiran-tsakafo maina, anisan'izany ny singa roa farany.
Rehefa vonona ny koba, alatsaho lafarinina ny voaloboka ary ampio ilay izy, ary manaparitaka amim-pitandremana ny spatula.
Apetraho ao anaty baoritra ny koba ary alefaso mofomamy kely miaraka amin'ny ravina ao amin'ny oven mandritra ny adiny iray sy sasany amin'ny 180.
Ny tsiro mora indrindra ho an'ny kefir ao anaty lafaoro
Amin'izao vanim-potoana izao dia azo hanina be dia be ny mofomamy, raha nanapa-kevitra ny hanao an'ity recipe ity isika, mameno ny kiraro kiraro fafir, izay manantitrantitra ny hatsaran-tsakafon'ilay lovia amin'ny hazavana avy aminy.
sakafo:
- ronono - 225 g;
- siramamy maitso - 285 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- sira sikla - 15 ml;
- fanina volo - 5 ml;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- koba - 420 g;
- kefir - 245 ml;
- Kirosy (tapa-kazo) - 3 tbsp.
fiomanana
Atombohy amin'ny famelezana ny mixer amin'ny alim-bolo miondana, amin'ny ampahany, mandatsaka ny siramamy kristaly mandra-pahatonga ilay fitotoana ho lasa fotsy fotsy. Aorian'izany, manomboka atody hamomamo, ary koa tsy manakana ny asan'ny coronets. Aorian'ny atody, azonao atao ny mampiditra tsiranoka amin'ny sitrapo na manomboka avy eo mitsimoka ny jiro sy ny sira. Rehefa vonona ny faritry ny tehezana, dia lasa maina, manambatra ny vovony sy ny lafarina. Ankehitriny, ampiasaina ny mixer mitovy, fa efa haingana be dia be, dia mampifangaro azy ireny. Ampio koba ny kôkô, nasiana kobam-bary ary alefa ao anaty baolina. Mialokaloka mandritra ny adiny iray sy 10 minitra amin'ny 165 degre.
Ny fomba fanaovana mofo mofomamy ao anaty oven - Simple Recipe
Mba hahalalana bebe kokoa, dia afaka manondrafana mofomamy tsotra sy matsiro ao amin'ny oven ianao, ka zarao amin'ny ampahany. Mba hanaovana an'izany dia mila fitaovana manokana amin'ny kitapo mofomamy sy taratasy ianao mba hahafahan'ireo mpanjifany mitantana ny ampahany amin'ny zava-maniry, nefa tsy manimba ny rantsantanany.
sakafo:
- Butter - 190 g;
- siramamy - 175 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- koba - 175 g;
- ronono (glasy) - 115 ml;
- vanilla extract - 3 ml.
fiomanana
Amboary ny singa voalohany entina hanamboarana menaka manitra. Aza atsahatra ny asan'ny coronal, atsipazo ao anaty voankazo lavalava na menaka hafa. Alefaso atomboka ny atody, ary tapaho koa ny fijanonana. Manomboka manondraka vovon-tsakafo sy vovo-tsokajy, manodina ireo zavatra maina misy ronono. Apetraho amin'ny kofehy ny kobanina ary apetraho ao anaty oda mangatsiaka, mametraka ny hafanana ho 140 degre. Avelao halevina mandritra ny ora iray ny muffins.