Ny jiro avy amin'ny alika tendrombohitra dia tsy vitan'ny hoe mahafinaritra mahasalama, arom-panahin'ny fofona, fa koa ny fananana medikaly. Alohan'ny hanangonam-bary dia manangona ny voankazo ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny alina manontolo mba hanesorana ny alahelon'izy ireo. Andeha hodinihintsika ny fomba hanamboaran-java-manitra amin'ny rindrina.
Jiro avy amin'ny ashberry mena miaraka amin'ny apples
sakafo:
- alika mena - 1 kg;
- poma maitso - 500 g;
- ranom-boasary - 2 zavatra;
- siramamy maitso - 2 kg.
fiomanana
Apetaka ireo apples, volo maina, manapatapaka fery kely, manadio ny afovoany amin'ny masomboly. Rowan amin'ny colander, ary avy eo, miaraka amin'ny voankazo, dia apetrakay ao anaty saosy izany. Fenoy rano, atsangano 2 minitra ary ento ny rano. Ao anaty fitoeram-ponenana samihafa, dia manambatra fasika siramamy miaraka amin'ny rano, manafana sy manasitrana. Voaomana siramamy azo avy amin'ny siramamy mandatsaka ao anaty vilany misy paoma, roapolo mandritra ny 20 minitra, mialà amin'ny afo ary mialà haingana. Vetivety dia averina indroa io fomba fanao io, ary avy eo dia manaparitaka ny sambo manamboatra ao anaty siny, manodina azy, mameno azy amin'ny bodofotsy ary mamela ny fikarakarana mba hisakafo.
Jir amin'ny ashberry miaraka applmes sy pears
sakafo:
- ashberry - 300 g;
- apples - 300 g;
- pears - 300 g;
- siramamy - 1,5 kg.
fiomanana
Mamboly ny ranomandry izahay, mamoaka azy avy amin'ny hazo fihantsiana, manala ireo voankazo mipoitra ary manasa azy ireo any anaty paty. Ao amin'ny paoma sy vatokely, dia manapaka ny voany ary mamontsina ny voankazo amin'ny antsibe kely eo ho eo amin'ny antsasa-tapitrisa metatra. Apetaho ao anaty boaty lehibe ny rano ary ento amin'ny vay. Avy any ambony dia mametraka colander miaraka amin'ny voankazo sy hafanana 5 minitra. Avy eo dia alainay ilay mpiendaka ary avelao ny rano hivoaka. Apetraho eo amin'ny fonon-tsakafo indray ilay rindrina, ampio paoma, maranitra, matory amin'ny siramamy ary mioty, mampihetsi-po, 40 minitra eo ho eo amin'ny afo marefo. Dia esory ny plaque, aforeto ny marika ary avereno imbetsaka ilay dingana. Aorian'izany dia avereno ao anaty vilany izy io na atsipazo any amin'ny pialachu ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Jam avy amin'ny rowan miaraka amin'ny apples amin'ny multivark
sakafo:
- voankazo masira - 500 g;
- apples - 300 g;
- rano - 2 tbsp.
fiomanana
Rowan dia vita, voasasa ary maina amin'ny lamba. Manapaka ny paoma amin'ny antsasak'izy ireo isika, manala ny fotsy, mangeja kely ary mametraka azy miaraka amin'ireo voankazo ao anaty vilia ny multivark. Aorian'izany dia arotsaho ao amin'ny fasika siramamy ny rano.
Fenoy ny sarin'ny fitaovana, mifantina ny fandaharana "Famonoana" ao amin'ny fampiratiana ary mahandro ny menaka mandritry ny 2 ora, manoka indraindray.
Jama avy amin'ny chokeberry mainty miaraka amin'ny paoma
sakafo:
- chokeberry - 1 kg;
- sira - 1,5 kg;
- apples - 400 g;
- rano - 2 zavatra;
- cinnamon powder;
- asidra citrique - 5 g.
fiomanana
Voasary ny voankazo Rowberry, apetaho ao anaty fitoeran-drano ary atsangano mandritra ny minitra maromaro. Mifanaraka amin'izany, ao anaty fonon-tsakafo iray no manondraka ny sirop: mamelatra antsasaky ny siramamy misy siramamy roa eo amin'ny latabatra roa, mametraka ny fitomboan'ny afo miadana. Ao anatin'ny siramamy mafana dia mametraka ny ranomanitra, miandrasa ny volo ary mikarao mandritra ny 5 minitra.