Ny mainty dia marefo toy ny fihinanan-kena, izay mihoatra lavitra noho ny farany. Ny voankazo mena dia ahitana sarobidy be ho an'ny vatan'ny olombelona ao anaty fifantohana. Ny fisintahana tsy tapaka eo amin'ny sakafo amin'ny ala maitso dia manatsara ny fahanginana ary manatsara ny fahombiazan'ny rafitra rehetra. Ny Blackberry dia tsy ampiasaina amin'ny sakafo amin'ny endrika samihafa noho ny fiheveran-tena mahatsikaiky azy, fa koa ampiasaina amin'ny fomba fitsaboana nentim-paharazana (tsy ny berries, fa ny ravina sy ny tifitra) ihany koa.
Ny fomba fiomanana (ary ny famokarana) ny akorandriaka dia mitovy amin'ny fomba famokarana ny fihinanan-kena. Ny berry Blackberry dia vita amin'ny ranon-tsavoka (mofomamy amin'ny rano mangatsiaka, toy ny dite), zava-pisotro mamy mafana, jelly sy siropo, ary koa jam.
Lazao anao ny fomba hanamboaran-java-manify. Mazava ho azy, ny safidy mba hividianana ny fividianana dia tsy tsara afa-tsy adin-tsaina ary tsy mirotsaka amin'ny sira be. Azonao atao, mazava ho azy, ary izany dia mazava ho azy, na dia tsara kokoa aza, ny hanangona ny voankazo eny amin'ny tany misy anao na amin'ny kirihitrala izay mitombo eo amin'ny toerana misy ny tontolo iainana ara-dalàna. Ho ela kokoa isika mahandro, ny vitamine misimisy kokoa C - famaky axioma. Rehefa ritra ny hafanana mihoatra ny 85 degre C, dia rava ny vitamin C. Noho izany dia manoro ny fomba fiasa haingana indrindra isika.
Recipe ho an'ny jiro dimy minitra avy amin'ny mainty hoditra
sakafo:
- bryoloka (manoloana tsy dia lafo) - 1 kg;
- siramamy (famokarana an-tanindrazana, poloney dia tsy tsara) - eo amin'ny 1,3 kg.
fiomanana
Manasa blaogy izahay. Tsara kokoa ny mametraka biriky ao anaty tsangambato ary ataovy anaty rano mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka (fa tsy manasitrana eo ambanin'ny fiaramanidina), ary afindrafotra - noho izany dia mitoetra hatrany ny voankazo. Mamela ny rano hivoaka izahay, misasakay, manala ireo voankazo sy tsaramaso. Ny tsaramaso eny amin'ny fonosana enamel dia rakotry ny siramamy ary miala ao amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny 8-10 ora, mba hahafahan'ny legioma manala ny sira. Apetraho eo ambony afo ilay sombin-tsolika, ento amin'ny lava-paty izy, mampihena ny afo ho an'ny kely indrindra, ary milamina tsara, mahandro mandritra ny 5 minitra, tsy misy intsony.
Ny banky dia tokony hosasana sy hamaivanina. Mametraka ranomamy amin'ny loharano avy ao anatiny (ireo dia manan-danja) ny banky sy ny famolavolana
Ny joma avy amin'ny henom-boasary sy ny blackberries dia voaomana mitovy (jereo eto ambony).
Amin'ny ankapobeny, ny mainty hoditra dia voatahiry tanteraka amin'ny endrika mangatsiaka. Ny vata fampangatsiahana amin'izao fotoana izao dia afaka miatrika ny asan'ny vokatra mangatsiaka be loatra ary mamaha olana toy izany.