Curd cake

Mampahatsiahy antsika tsotra fotsiny ny fiomanana, fa ny fomba mahazatra amina biscuit tsy dia mahazatra loatra miaraka amin'ny fofom-bolo.

Ny fikarakarana curd biscuit

sakafo:

Ho an'ny fotsy fotsy:

• atody - 3 tapitrisa;
• proteinina akoho - 1 pc.;
• menaka - 200 g;
• Crème crème - 150 g;
• sugar - 1 item;
• koba - 2 entana;
• boban-danja - 1 tbsp. sotro;
• vanillin - pinch.

Ho an'ny sôkôla sôkôla:

• ronono - 3 tbsp. lovia kely;
• kakao - 3 tbsp. lovia kely.

Ho an'ny baomba fialan-tsakafo:

• chicken yolk - 1 piece;
• lakozia fandevenana - 200 g;
• siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
• kôkônôma miharatra - 7 tbsp. lovia kely;
• vanillin - pinch.

Ho an'ny crème:

• ronono - 1 item;
• koba - 1 tbsp. sotro;
• Vanillin - manandrana;
• siramamy - 3 tbsp. lovia kely.

fiomanana

Diniho ny fomba tsotra ahafahana manomana karaoty. Noho izany, avelao aloha isika handefa baolina boribory. Mba hanaovana izany, mifangaro ao anaty vilia baolina siramamy, siramamy, akoho akolokolo sy kofehy voanio. Rehefa manjary fanamiana ny volam-bahoaka, manomboka mamorona baolina madinika izahay, mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo dia apetraho eo amin'ny takelaka fiaramanidina izy ireo ary esory amin'ny 25 - 30 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana izy ireo, manindao. Aorian'izany, manomàna ny koba ho an'ny mofomamy. Ny dibera mipetaka dia miorina amin'ny siramamy na entina bisikileta mandra-pahamamy. Ampio tsirairay avy avy eo ny atody sy ny proteinina. Isaky ny miresaka ny zava-drehetra isika. Amin'izao fotoana izao dia mametraka ny mofomamy izahay, mamafy ny koban-kisendrasendra, ny vovo-tsakafo ary ny vanilline kely tsiro. Mipoaka hatrany amin'ny fanjakana mahafinaritra. Vokatr'izany dia tokony hahazo tsiranoka arakaraka ny tsiranoka matevina ianao. Avy eo dia mizara ny ampahany betsaka amin'ny ampahany roa izahay. Esory ny kapoaky ny menaka varimbazaha ary alao ny koba kely eo ambany. Ampiasao ao amin'ny tapany faharoa ny ronono sy kakao , ary atsangano indray.

Omeo ny masom-pofon'ny sôkôla amin'ny farango fotsy, manaparitaka azy, manaparitaka azy amin'ny lafiny rehetra. Avy any ambony no manaparitaka ireo lakandranon'ny fofom-boankazo ary manindry azy ireo ao anaty koba. Manao kitay ao amin'ny multivarquet isika, mamadika ny fomba "Baking" mandritra ny 40 minitra. Taorian'ny famantarana voalohany efa vonona, dia manampy 50 minitra hafa avy hatrany. Izahay maka ny mofomamy mofomamy ary rehefa manala azy dia manomana ny volombava izahay . Mba hanaovana izany, manamboara ronono miaraka amin'ny lafarinina, mametraka siramamy kely amin'ny tsiro sy vanillin eo amin'ny tendron'ilay antsy. Nataonay tamin'ny afo marefo avokoa izany rehetra izany ary nokasihinay ilay menaka mandra-pahantony, nifatotra tamin'ny sotro iray. Miaraka amin'ny crème mivon-koditra, milomano ny bisikay miaraka amin'ny baolina kirioda ary manamboara azy miaraka amin'ny voaniho voaniho.