Misy sakafo mahaliana maro voaomana amin'ny henry. Tena mahafinaritra ny mahandro elatra elatra, vakiana etsy ambany.
Mahavariana tokoa ny manamboatra elatra elatra ao anaty lafaoro?
sakafo:
- mayonnaise 67% ny vontoaty matavy - 200 g;
- voankazo masira - 30 ml;
- tantely voajanahary - 30 g;
- jona jiro - 20 ml;
- elatry ny akoho - 10 p.
- dipoavatra;
- ny sira;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny elatra tongotra dia tsara ny manasa, misotro ary mikolokolo. Ao anaty kaopy dia manangom-boingom-pamokarana voatabiha miaraka amin'ny mayonaise, tantely, saosy tazo, sira ary dipoavatra, mametraka zava-manitra sy mifangaro tsara - marinadra mofomamy ho an'ny elatra tongotra dia vonona! Namelatra ny elany izahay ary nametaka ny lafaoro. Apetaho eo amin'ny tavin-tsakafo izy ireo ary manendre elatra kiraro malefaka ao amin'ny oven mandritra ny 50 minitra eo amin'ny 200 degre ho amin'ny loko volon'osy.
Mahavariana tokoa ve ny mikarakara lasopy miaraka amin'ny elatra elatra?
sakafo:
- elatra elatra - 400 g;
- Sakafo boribory - 130 g;
- voankazo - 180 g;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- Karoty - 160 g;
- jona sitron - 30 ml;
- ny sira;
- pitsaboana .
fiomanana
Ny elatra tongotra dia tsara eo ambany rano. Raha toa ka tsy lehibe ny elatra, dia azo afatotra tanteraka izy ireo, ary raha lehibe dia azonao zaraina ho 3 ny ampahany. Apetraho ao anaty fonosana izy ireo. Aorianan'ny vovo-drano, dia mihama-menaka ny afo, esory ny fo. Rehefa tapahina ny elatra, esory izy ireo avy amin'ny ro, ary asio ireo vary voaloto. Miaraka amin'ny lavaka isika dia manala ny hena, atsangano ary atsipazo ao amin'ny ramanavy. Mofomamy mandra-pahavoky ny vary. Sorenaho ny tongolobe sy ny karaoty ary atsipazo azy ireo mandra-pahatongan'ny menaka ao anaty menaka. Ampiasao ny menaka ao anaty lasopy, andramo sira, ampio zava-manitra, volo. Ho an'ny saosy, aforeto ny atody, arotsaho ao anaty ny sira ny sira ary esory ny volany. Ataovy amim-pitandremana ao anaty lasopy ilay izy, manafosafo, andrasana mandritra ny iray minitra, ary avy eo dia atsofohy ny afo ary manome lasopy siramamy mofomamy mba hambolena.
Bibilao maingoka malefaka ao anaty vilany
sakafo:
- elatra hoditra - 7 p.
- voankazo fanosihosena - 30 g;
- soy sauce - 130 ml;
- voankazo - gny 2;
- tantely - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voangom-boankazo mandra-pahamamarina ny elany. Avy eo dia arotsaho ao anaty saosy soja ary totoina mandritra ny 10 minitra eo ambanin'ny fanariam-bolo, ary alaivo ny tantely ary asio ala mandrapahatongan'ny sehatra rehefa manomboka mivoaka ny bala kely ao amin'ilay saosy vokarina. Atsoroy ny elany miaraka amin'ny tongolo gasy vita amin'ny tongolo gasy ary manaingo azy, atsangano, andraso 3 minitra ary atsaharo ny afo. Misy elatra vita amin'ny akoran'akafo kely ao anaty vilany iray mangotraka efa vonona hampiasaina! Manga sy mafana ary mangatsiaka izy ireo. Bon appetit!