Herring amin'ny teny holandey - recipe

Ny herin'ny sira - izany no tena reharehan'i Holland. Ao, trondro toy izany no mihinana amin'ny sakafo maraina, ary manompo mandritra ny sakafo antoandro ary na dia amin'ny sakafo hariva aza, ary handraisany sakafo kely mihitsy aza. Nalaza tamin'ny fomba manokana izy, nipoitra tany amoron-dranomasina ary ny barika voalohany dia nirahina manokana ho an'ny mpanjakavavin'ny Holandy. Ny manandrana azy io dia tena vintana, indrindra ho an'ny mpizaha tany, fa noho izany dia ilaina ny mandeha hatrany an'i Holland. Saingy raha tsy manana fahafahana toy izany ianao, ary te-hihinana trondro dia aza manahy, satria androany dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba hanomanana ny holatra amin'ny Holandeana ao an-trano! Mazava ho azy fa tsy afaka ny hanasaraka izany miaraka aminareo ianao ao anaty barika, fa ao anaty banky, nefa, minoa ahy, tsy ho ratsy mihitsy izany!

Herring amin'ny teny holandey amin'ny banky

sakafo:

fiomanana

Noho izany, mba hanangonam-bolo amin'ny Holandey, ento ny trondro, esory izy ary tsiroaroa. Avy eo dia nanapaka ny lohany izahay tamin'ny fantson-koditra, ary nanapaka ilay kibo teo amin'ny rambony ary nodioviny tamin'ny fantson-koditra. Aorian'izany dia manao lamosina kely amin'ny lamosina isika ary manala tsikelikely ny fihanaky ny andaniny roa. Esory ny rambony, ny rambony, ary alaivo ny havoana ary esory ny kofehy ho roa. Ny kitay vita dia vita amin'ny taolana madinika ary tapaka ny hateviny eo amin'ny 2 santimetatra.

Nosasana ny lemaka, nofafàna ary shinkuyu matevina. Ny karaoty dia alaina ary telo amin'ny sombin-tsakafo lehibe, ary aforeto ny peratra ounis. Maka baka madio ary manomboka manaparitaka ireo vokatra voaomana rehetra ao anaty lay: manomboka eo amin'ny farany ambany ny vongan-tongotra vitsivitsy, avy eo ny ravin-javamaniry, ny felana karaoty marevaka, ny voankazo misy voankazo, ny sifotra siramamy sy dipoavatra. Aorian'izany, dia manaparitaka loko fanamafisam-peo iray ary indray amin'ny dingana mitovy ihany koa dia rakotra ravin-javamaniry. Manova ny sainana rehetra isika, miverimberina kely mialoha, mandra-pahatongantsika any an-tampon'ny can. Rehefa avy eo dia asio fonosana izy ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 andro. Nalaina tamin'ny fomba toy izany, ny herring amin'ny teny holandey, dia miteraka alahelo, mamy, mamy ary mamy. Rehefa manompo, dia apetraho ao anaty girrona ireo trondro ireo, rano kely miaraka amin'ny menaka misy menaka ary ampio sira kely raha ilaina izany.

Fanamboarana akambana namboarina tamin'ny teny holandey

sakafo:

Ho an'ny marinade:

fiomanana

Mba hanomanana ny fampakarana harin-dranomamy amin'ny teny holandey dia hanadio ny trondro isika, hanapaka ny loha, Ny rambony, ny rambony, manasaraka ny taova avy amin'ny taolana isika ary manapaka izany amin'ny filamatra. Avy eo dia tapaho amin'ny tsihy kely. Mamboly legioma: simenitra ny antsasaky ny jirofo, ary ny karaoty dia tapaka amin'ny bara na mangana eo amin'ny lavaka. Nosasana ny lemaka, nokapohina maina niaraka tamin'ny lamba famaohana ary nopetahany takela-barahina.

Aorian'izay, makà lasitra iray tapitrisa vita amin'ny rano madio, ataovy eo ambany elatry ny voankazo misy lemaka, tongolobe, lorano ary bitro kely. Esory ny tampony amin'ny karazana karaoty maina ary manaparitaka ny kavina. Aorian'io dia ajanony ny sarina ambara-pameno ny fitoeran-drano. Ankehitriny dia mahandro marinade izahay: arosoy ny rano hosotroina ao anaty saosy, atsipazo eo amin'ny takelaka, ento aty amin'ny vay, atsipazo ny siramamy ilaina, sotro ny sira avy amin'ny voankazo, mifangaro ary manete. Avy eo dia ampidirintsika amin'ny trondro ny trondro, ary asio fonosina, ary aorian'ny andro iray dia vonona ny hividy amin'ny teny holandey. Manompo azy toy ny sakafom-bary na ovy isika.