Ny caviar amin'ny tsingan-tsakafo manandrana dia tsy misy fahasamihafana amin'ny zucchini , na dia tsy vita amin'ny sehatra indostrialy aza. Fotoana izao hanitsiana ity alalana ity ary hianatra ny fomba hanomanana ity sakafo mahasoa ity sy ny sakafo matsiro ao an-trano. Ankoatra izany, ny caviar toy izany dia mety ho voatahiry mandritra ny ririnina.
Fitaovana ho an'ny amboadia
sakafo:
- pumpkin (pulp) - 800 g;
- Tendrombohitra tomato - 4 tbsp. lovia kely;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ao anaty vilany, tandremo ny menaka ary manompoa ny tongolo gasy voalohany, ary ampio tongolo maina voatoto sy dipoavatra. Rehefa avy eo dia mandefa tapa-bolana kely kely izahay, dia farafaharatsiny roa minitra. Avy eo dia mampihena ny hafanana izahay ary entanina antsasak'adiny eo ambanin'ny rakitra mihidy.
Ampio ny pastekazo. Solim, tavoahangy manandrana. Mandrobona ary milanja 10 minitra hafa. Afaka manodina ny ririnina ianao, ary azonao atao ny manidy ny gorodona ary mametraka azy ao anaty kamiao. Misy kaviar afaka tahirizina mandritra ny dimy andro.
Dibera haingam-pandeha amin'ny mikraoba
sakafo:
- pulp pulp - 500 g;
- karaoty - 250 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- koba - 1 tap. sotro;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira - 0,5 tsp.
- pepper mainty - 0,2 tsp.
fiomanana
Satria tsy azo ambara amin'ny tsindrin-tsakafo ny kaviar, tsara kokoa raha ampiasaina amin'ny karazana tsy fambolena tsy misy alokaloka. Ny nofo dia atosiky ny vovobony madinika ary apetraka ao anaty lovia vita amin'ny fitaratra. Salt, dipoavatra, mofomamy sy mifangaro.
Eo amin'ny menaka fanosotra menaka miaraka amin'ny menaka, manamaivana voalohany ny tongolo lay, ary asio tongolo lay. Halalino mandra-pahatongan'ny volamena. Fotoana izao hampidirana karazany be dia be eny amin'ny lavaka lehibe. Vonona ny hifangaroan-tsakafo miaraka amin'ny legioma sy kirokely ary manendasa 15 minitra ao anaty mikrofo mikraoba lehibe indrindra. Mifohaza matetika. Aorian'io atody io, dia aotiro ny blender, ary afaka manompo amin'ny latabatra ho toy ny akanjo ianao.
Ary andeha hojerentsika ny fomba fanaovana kaviar amin'ny ombirinina sy ny zucchini.
Kaviar avy amin'ny potombin-kisakely sy kongona amin'ny mayonnaise
sakafo:
- pulp of pumpkin - 2 kg;
- zucchini - 1 kg;
- tongolo - 500 g;
- siramamy - 4 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry - 1/2 st .;
- laurel ravina - 1 pc.;
- mayonnaise - 250 g;
- voatabia voatabia - 250 g;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- pepper mainty - 1/2 tsp.
fiomanana
Nodiovina ireo marika, nokapaina maina ary nokarohin'ny mpihinam-boanjo niaraka tamin'ny voankazo sy tongolobe. Mifangaro amin'ny mayonnaise, dibera sy tomato paste. Mandeha ao anaty sambo iray miaraka amina loharano matevina isika ary mahandro, mampihetsi-po, mandritra ny adiny iray. Solim, dipoavatra. Add sugar. Manohy mampitraka, miara-misakafo mandritra ny ora hafa izahay. 5 minitra talohan'ny fahavononana dia asio ny ravina. Avereno atao izany rehefa tapahina ilay izy.
Kaviar avy amin'ny serfa
sakafo:
- tsatokazo - 1 kg;
- Karoty - 500 g;
- tongolo lay - 4 isa;
- Vinaingitra 9% - 1 tbsp. sotro;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- Curry - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Sasao ny girondona, esory ny masomboly, aforeto amin'ny kibatra lehibe ary atsofoka ao anaty vilany miaraka amin'ny farany ambany. Hanampy rano kely, mba tsy hikorontana, afindrano ny rindrina ary hafindrà hafanàna hafanana mandritra ny 20 minitra, mandra-pahamendrehana.
Mofomamy marevaka malefaka manitra, ary asio karaoty matevina amin'ny lavaka lehibe. Vonona ny hampiova ny fiovan'ny toeram-pokontany, mifangaro. Solim, ampio ny zava-manitra. Aforeto ny takelaka ary ento antsasak'adiny. Esory avy amin'ny afo ary sasao amin'ny legioma ny legioma. Ny volo miteraka vokatra dia entina amin'ny vay, mandatsaka vinaingitra, mifangaro. Mitazona ny afo mandritra ny roa minitra izahay ary mametraka ny atody amin'ny siny hoditra maina. Vita amin'ny vy. Manodina ny banky eny an-tampon-doha isika ary manarona lamba bodo. Amin'io toe-javatra io dia hihena tsikelikely ny atody. Any amin'ny toerana maizim-pito, dia azo jerena ao anaty ririnina mandritra ny ririnina.