Voanjo marary amin'ny soja soja dia sakafo matsiro sy matsiro izay mifanandrify tsara amin'ny labiera iray ho an'ny labiera ary misy sakafo feno ho an'ny garazy. Andeha hojerentsika ny fomba fikarakarana anao miaraka aminao.
Ny solika ho an'ny saosy soja
sakafo:
- elatra akoho - 700 g;
- soy sauce - 150 ml;
- ketchup - 150 ml;
- jiro - 1 pc.
fiomanana
Lazao ny fomba hanamboarana ny elany ao anaty saosy soja. Luchok madio, voatoto tsara. Soy sauce dia mifangaro amin'ny ketchup, mampiankin-doha sy mifangaro. Amin'izao isika dia mametraka ny elatra vita amin'ny marinadia efa vita ary manamboatra azy mandritra ny 3-4 ora ao anaty vata fampangatsiahana. Dia nanitatra teo amin'ny fanaova lovia sy ny sambo ao amin'ny lafaoro mafana mandritra ny 30 minitra vita ny lovia mba manilika ny lovia, handravaka vaovao legioma sy anana ary nanompo tao amin'ny latabatra.
Volon'ondry vita amin'ny soja soja miaraka amin'ny tantely
sakafo:
- zana-akoho - 700 g;
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 6 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasary ny elany ary alefa ao anaty vilia. Ao anaty vilia iray dia mampifandray siramamy misy tantely sy soy isika, mametraka tsiron-tsakafo ho an'ny renibe. Ity sambon-danitra ity dia feno elatra ary mitafy andro mangatsiaka mandritra ny andro iray. Avy eo dia manova ny hena ho lasa bobongolo ary mamono amin'ny hafanana 180 degre 40 minitra. Indraindray dia manondraka ny elany miaraka amin'ny saosy isika ary mandritra ny 2-3 minitra alohan'ny faran'ny sakafo dia mametraka ny fandaharana "fofona". Rehefa manompo, dia asio ranom-boasary miaraka amin'ny voanio sy grey sesame.
Elatravatra marefo amin'ny soja soja
sakafo:
- elatra elatra - 5 p.
- biriky - 1 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tomato - 2 p.
- soy sauce - 50 ml;
- divay mena maina - 100 ml;
- menaka zavamaniry;
- Paprika, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ny vilia dia nesorina teo amin'ny valala ary nopetahany takelaka matevina. Voatsabo ny Pepper, nesorintsika ny voa sy ny shinkuem hoditra. Tomaty mofomamy. Avy eo dia mandefa menaka legioma maivana ao amin'ny kazanok isika, manafana azy, atsipazo ireo elatra ary mamafy izany amin'ny fanjakana fotsy. Avy eo dia asio tongolobe, pimenta ary voatabia, manaova. Mandrobà 5-7 minitra, ary asio sotro soja sy divay mena. Salt, manipy ny hena mba hanandrana sy hikarakarana hafanana be mandra-pangongo tanteraka ny fofona alikaola. Avy eo dia hampihena ny hafanana ary ento 15-20 minitra mandra-pahandroana.
Voangory elatra ao anaty soja soja ao anaty oven mikrofo
sakafo:
- elatra elatra - 10 p.
- soja soza - 5 tbsp. lovia kely;
- ranon-tantely - 1 tbsp. sotro;
- faniriana curry - manandrana;
- menaka oliva;
- potato ho an'ny garnish;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny elatra tongotra dia tokony alaina araka ny tokony ho izy. Mba hanaovana izany, avelao ny hanamboatra ny saosy. Soy sauce dia mifangaro amin'ny tantely, manondraka menaka sy sira. Ny fantson-drano rehetra dia nifangaro ary natsipy tao anaty vilia nisy elatra vita amin'ny akoho. Nataonay 25 minitra ny hena tao amin'ny vata fampangatsiahana. Raha mitoetra lava kokoa izy ireo, dia hihatsara ny lovia ary mamy kokoa.
Aza mandany fotoana foana na raharaham-barotra na garnishing. Mba hanaovana izany, dia manadio ovy isika, atsipazo ho any amin'ny toerana. Ao amin'ny kaopy multivarka mani-menaka oliva, dia manaparitaka elatra mitambatra misy elatra maromaro, avy any ambony no mametraka ny fitoeran-drano ho an'ny dipoavatra ary mametraka ny ovy ao anatin'izany. Hamarino ny fomba "Baking" ary raketo 40 minitra. Rehefa afaka 20 minitra dia asio elatra ny elany, atsangano indray ny kofehy ary andrasao ny famantarana efa vonona.
Volkano amin'ny saosy sarda soja
sakafo:
- elatra akoho - 700 g;
- soy sauce - 50 ml;
- voasary makirana;
- voankazo - hanandrana;
- Curry.
fiomanana
Manolotra fanoharana iray hafa izahay, fomba mahandro elatra elatra. Noho izany, nosasana ny hena, nesoriny ny totozy ary napetraka tao anaty vilia. Amboary izao ny saosy: asio soja soja miaraka amin'ny voaniho, ampio ranom-boankazo kely sy tsaramaso. Fenoy marindrano ny elatra ary miala 20-25 minitra. Avy eo dia asio menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka, na ataovy ao anaty lafaoro.