Ny paompy vita amin'ny mainty mainty ho an'ny ririnina dia fanomanana tsy maintsy atao ho an'ny tompovavy. Rehefa misotro mirakitra zava-pisotro misy fahagagana ianao, dia azo antoka fa mandritra ny hatsiaka dia ho salama sy ho mailo ary ho mahery vaika ny fianakaviana, satria io voanjo io dia manana vitaminina sy amino asidra tena ilaina mba hihazonana fahatsapana tsara sy mahasalama.
Ahoana ny fomba hanamboarana raketa mainty mainty?
Tsy sarotra ny manakatona ny kodiarana mainty mainty. Mba hanaovana izany, dia hosasana ny voankazo, napetraka ao anaty alim-bary, feno siramamy mafana avy amin'ny rano sy siramamy, mihodina ary mihodinkodina. Ny currant dia mifantoka betsaka amin'ny ascorbic asidra, izay fitsanganana tsara indrindra, noho izany ny preform dia tsy sterilized.
- Ny mofomamy malefaka amin'ny ririnina amin'ny ririnina dia tsy hahazo afa-tsy amin'ny voankazo voafaritra tsara: tsy maintsy feno sy matevina izy ireo.
- Tsy azo esorina amin'ny rambon-kesika ny rindrina. Ny fanatrehany dia tsy hanimba ny tsiron'ny karana, fa hanome loko fotsiny ihany ny loko.
- Ara-pahasalamana ny Korintiana, ka rehefa manomana ny siropam-pahefana dia mety ny mifidy ny siramamy. Amin'ny fomba nentim-paharazana, amin'ny rano iray litatra, misy 250 na 300 grama siramamy.
Mena sy mainty mainty mainty
Ny volo madinidinika vita amin'ny hoditra mainty ho an'ny ririnina dia azafady amin'ny mangotraka mahandro sy ny kely indrindra. Ny fanitarana ny firaiketan'io farany io dia mety ho mena mena. Ny zava-pisotro misy alikaola dia hahazo tsiro malefaka, loko marevaka ary vitaminina betsaka. Mandritra izany fotoana izany dia tsy misy fanamafisana ny fisotroana, izay tena manan-danja mandritra ny vanim-potoana.
sakafo:
- mena sy mainty mainty - 250 g;
- rano - 2.5 l;
- siramamy - 300 g.
fiomanana
- Misafidiana lena, manasa ary manamboara siramamy.
- Ario ny voankazo amin'ny rano mangatsiaka ary apetraho mandritra ny 40 minitra.
- Atsipazo ao anaty boivoy ny rano, ampio siramamy sy hohanina.
- Fenoy ny tsaramaso amin'ny siramamy.
- Manaova kofehy mainty hoditra ho an'ny ririnin'ny ririnina ary miforàha mandra-pahavitrihana tanteraka.
Toerana mahatsiravina sy mainty mainty
Ny koveta vita amin'ny karazana mainty mainty dia tsara ho azy, ary miaraka amin'ny fanampiana gooseberry dia lasa zava-pisotro mahery vaika mamelombelona. Ny voankazo gooseberries, toy ny currants, dia manankarena vitamin C, ary mpanampy tsy azo ianteherana raha te-handoro kaloria, hiarovana ny virosinao ary hanatsara ny tsy fahampiana amin'ny vanin-taona mafana.
sakafo:
- currant - 650 g;
- gooseberries - 250 g;
- sira - 500 g;
- rano - 2.5 litatra.
fiomanana
- Afangaro ny rano amin'ny siramamy ary ento amin'ny vay.
- Ampio ny voankazo sy ny zezika ary mahandro 7 minitra.
- Ario ny koveta amin'ny rindrina mandritra ny ririnina amin'ny fitoeran-tsakafo mangatsiatsiaka ary atsangano.
Black currant compote with orange
Raha te hanitatra ny tsiron-tsiro dia tokony hodinihina ny resipeo ny mainty mainty sy ny loko. Ny zava-pisotro toy izany dia manerantany. Kâlda - izy io dia manolo-tanana ny fivarotan-tsakafo, ary mafana- manana fiantraikany tsara amin'ny fisorohana, noho ny zava-misy fa misy vatsy be dia be izay ilaina amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona.
sakafo:
- currant - 750 g;
- orange - 1/2 pcs .;
- siramamy - 350 g;
- rano - 2.5 litatra.
fiomanana
- Ahitsio ny rindrina ary esory izany, ary atsipazo miaraka amin'ny zesty ny zorony.
- Manampy siramamy ao anaty siran-drongony, aoroka 2 minitra marevaka sy matevina.
- Manaova kitapo mainty hoditra mandritra ny ririnina mandritra ny 5 minitra, ary arotsaho ao anaty boaty ny bokotra sy ny horonan-tsary.
Mpiompy mainty sy apples
Ny fitambaran'ny akorandriaka misy paoma amin'ny ririnina dia takiana eo amin'ny tompon'ny plots amin'ny zaridaina. Ny tsiambaratelon'ny lazam-pandinihina dia mifamatotra amin'ny fifanitrihana tsara amin'ny endriky ny voany, izay ahafahana manamboatra zava-pisotro misy alikaola. Noho izany, ny fampifangaroana ireo voankazo amin'ny paoma sy menaka dia azo atao ny mamy sy mahasoa amin'ny fampiasana vokatra goavana.
sakafo:
- currant - 350 g;
- apples - 3 tapitrisa;
- 250g;
- siramamy - 120 g;
- rano - 2.5 litatra.
fiomanana
- Apetaho ao an-tranomaizina ny paoma, esory ny masomboly.
- Mialà amin'ny taolam-paty, esory ny taolana ary kapohy ny nofo.
- Apetaho pòm sy plough ao anaty rano ny sira, add sugar and cook for 2 minutes.
- Apetraho ny voankazo mamy ary mamony mandritra ny 5 minitra eo amin'ny afo.
- Nosoloina varimbazaha mainty ho an'ny ririnina teo am-pandehanana ary nopotserina.
Karazam-bolo matevina mainty miaraka amin'ny ravin-kirihitra
Ny kofehy mainty sy mainty mainty no ankafizin'ny ankamaroan'ny olona, na izany aza, io hazo fihinam-boa io dia tsy manankarena foana, ka ny ankamaroan'ny mpikarakara tokantrano dia maniry ny manamboatra ny ravina kiriodra. Ny farany, manana toetra tsara ho an'ny fitoviana, manampy amin'ny fanomanana ny tsiro, ny aroma ary ny fiarovana ny fiarovana azy.
sakafo:
- ravina serizy - 8 pcs .;
- currant - 500 g;
- rano - 2 litatra;
- siramamy - 60 g.
fiomanana
- Alao ny rindrina miaraka amin'ny ravin-kesika ao anaty siny mangatsiaka.
- Fenoy rano ny rano amin'ny 20 minitra.
- Atsofohy ny rano, ampio siramamy ary hano ny siro.
- Fenoy siram-boina miaraka amin'ny siny ny siramamy, atsangano ary atsipazo izany.
Volo mainty tsy misy siramamy
Ny akorandriaka mainty vita amin'ny asidra asidra dia ohatra iray amin'ny vidin'ny kalitaona, ny tanjona lehibe indrindra amin'ny fitehirizana dia ny mitazona ny voankazo voajanahary, hahatonga ny tombotsoany indrindra ary hampiato ny fitomboan'ny microorganisms, izay ahafahana mampitombo ny asidra asidra, sady sady mahasalama no mahasalama.
sakafo:
- currant - 900 g;
- asidra citrique - 5 g;
- rano - 2.5 litatra.
fiomanana
- Apetaho ao anaty siny ny asidra sy ny asidra citric.
- Apetaho amin'ny rano mando ny ao anatiny, afeno ary manalaho mandritra ny 30 minitra.
- Ahodinkodina, mihodina miankavia ary miforà.
Volombava mainty hoditra mainty ho an'ny ririnina
Ny kôkantôn mainty misy menaka maintimainty dia tsy vitan'ny mofomamy sy mamy ary mahasoa, fa tena tsara. Io fomba fiasa io dia tsy mamonjy fialofana fotsiny ao amin'ireo talantalana, fa mamela anao koa misotro rano izay misaraka amin'ny rano sy ny fisotroana, na ampiasaina amin'ny endrika mangatsiatsiaka amin'ny sakafo samihafa.
sakafo:
- currant - 500 g;
- rano - 500 ml;
- siramamy - 150 g.
fiomanana
- Mandritra ny rano mangotraka mandritra ny 15 minitra.
- Atsofohy ao anaty fitoeran-drano ny rano, ampio siramamy ary manamboara siro.
- Apetaho amin'ny voankazo mafana ny voankazo.
- Fenoy ny kofehy mainty mainty hoditra ho an'ny ririnina amin'ny ririnina, mihodina ary mihodina.
Mainty hoditra mainty miaraka amin'ny menaka
Ireo izay manomana ny kofehy hoditra mainty ho an'ny ririnina dia toa tsy dia mahazatra loatra, afaka manandrana ny fanomezam-pahasoavan'ny natiora ianao ary mamorona sarisary mamelombelona miaraka amin'ny tsiron'akoho. Ankoatra izany, ny mahatsapa ny tsiambaratelony eo amin'ny fiainana dia tsotra: mila fofona ranom-boasary sy tsaramaso amin'ny siramamy kely fotsiny ianao, ary mandefa ny fikajiana amin'ny fandeferana.
sakafo:
- currant - 500 g;
- tapa-mint - 4 pcs .;
- sira - 200 g;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
- Amin'ny rano mangatsiaka, arotsaho ny siramamy ary hikolokolo mandra-pahavitàny tanteraka.
- Ampiasao ny ravina ary atsangano mandritra ny roa minitra.
- Apetraho ireo bryantim-borona, tazony eny amin'ny fatana mandritra ny minitra 5 ary esory amin'ny hafanana.
- Mialatsiny ao anaty siny mangetaheta, manarà ary manalaho mandritra ny 20 minitra.