Ny holatra varahina dia iray amin'ireo sakafo ara-tsakafo ao amin'ny fikarakarana sovietika sovietika.
Lazao anao ny fomba hanamboarana kisoa.
Na ahoana na ahoana, dia manamboatra sigara vita amin'ny kisoa ny fomba fanao malaza (atao amin'ny seho sovietika sovietika ny sakafo hafa sy ny trondro hafa nozaraina avy amin'ny garazy noho ny antony teknolojika).
Sakafo ho an'ny siramamy miaraka amin'ny tongolobe sy karaoty
sakafo:
- kisoa (tsy fihinana hena tsy misy lavaka, ohatra, ny tendany, scapula na ny ham) - eo amin'ny 400 g;
- tongolobe - 1-2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo natono (na menaka);
- Toeram-pamokarana mahamay (ohatra, hopitaly-suneli na hafa mifangaro ho an'ny hena tsy misy glutamate ny sodium sy ny sira).
- voankazo - gny 2;
- Samy hafa ny varimbazaha.
fiomanana
Ny legiato dia manapaka kely amin'ny loko kely, toy ny amin'ny, kely kokoa noho ny amin'ny pilaf.
Ao anaty fonon-totoy mangotraka mafana amin'ny hafanana midadasika, mofomamy kely ny tongolobe, tapaka amin'ny volo boribory na matevina, ary ampio ny karaoty mainty mihandrona. Mandritra ny 3 minitra dia mangeja ny tongolobe amin'ny karaoty, ary ampio ny hena sy ny fofony, ary ampidino tsikelikely ny spatula mandritra ny 5-8 minitra, aorianay ary hampihena ny afo ary hikolokolo amin'ny fonon-tavoahangy ny plastika mandra-pahaviny (mandritra ny antsasak'adiny) miaraka amin'ny fampiofanana . Indraindray, azonao ampiasaina ny rano, raha ilaina, raha ilaina. Ny halaviran'ny 3-4 amin'ny fahavononana feno dia mety manampy 2 tbsp. Sakamenara voatabia (raha tena mamy - mamy amin'ny rano). Atsaharo ny afo, aorian'ny 10 minitra dia azonao ampiana tongolo vita amin'ny tongolo na tongolo maina sy voatetika.
Amin'ny fampiasana ny fitaovana famokarana hafa (jereo eto ambony), azo atao ny manomana fantsom-pitoto.
Ao anaty voankazo ary manitra amin'ny tongolobe sy karaoty. Ao amin'ny fonony iray hafa, voankazo masaka, voamaina amin'ny lafarinina varimbazaha. Ampifamadiho ny ao anaty fonosana roa ary atolory miaraka amin'ny fofona sy tsimokaretina voatabiha. Na azonao atao ny manomana ny sira miaraka aminy, amin'ny fampiasana lafarinina voatabiha sy tomato, ary manompy fonosana iray. Azo atao ny manompo miaraka amin'ny pasta na ovy, miaraka amin'ny sakafo hafa: miaraka amin'ny vary, gilasy, vary orza, polenta, sira na akoho hafa. Tsara ihany koa ny manompo salady legioma.
Aorian'ny fitsaboana mitovy ihany (jereo etsy ambony), afaka manamboatra voankazo ianao, tsy avy amin'ny kisoa ihany, fa avy amin'ny henan'akoho ihany koa (ny ankamaroan'ny fikarakarana azy dia tsiro tsy misy hoditra avy amin'ny tratra na avy amin'ny vala).
Pork-boasazy miaraka amin'ny tongolobe sy fimailo - recipe iray amin'ny fomba ofisialy Pan-Asian
sakafo:
- koban-kisoa - manodidina 300 g;
- mushrooms na holatra holatra - 300 grama;
- tongolo lay - 1-2 p.
- red hot pepper;
- tongolo gasy;
- laisette na citron;
- soy sauce;
- menaka sesame;
- Shaoxing divay rice na mirin;
- greens (parsley, basil, cilantro, lemongrass).
fiomanana
Ny fikarakarana dia tsara indrindra ao amin'ny Wok (dia hidina ary misy menaka matevina matevina matevina miaraka amin'ny fefy).
Manapaka ny hena tsy amin'ny kofehy matevina, ny tongolobe dia mameno boribory boribory, holatra - tsy dia tsara loatra.
Amin'ny afo matanjaka, manafana ny menaka sesame ao anaty vilany (tsy manenina ny menaka) isika. Afangaro ny hena miaraka amin'ny holatra sy tongolobe mandritra ny fotoana 5-8 minitra, mihozongozona tsy tapaka ny fanosotra ary mampihetsika ny spatula. Rehefa mahazo ny renirano tadiavina dia mampihena ny afo, manisy mofomamy mofomamy, siramamy na sira, salope soy, divay mamim-bary, ireo ingredients ireo no singa lehibe indrindra amin'ny saus Pan-Asian sauce. Mandoko miaraka amin'ny spatula isika, mameno azy io tsy mihoatra ny 8 minitra. Ampio tongolo lay sy zana-tsokajy. Manompo amin'ny vary (vary, vary, buckwheat) isika. Tsy manompo ny mofo isika. Ho an'ity lovia ity dia tsara ny manolotra kaopy divay varimbazaha, izay nampiasaina tamin'ny sakafo.