Ny fiteny dia efa nodinihina hatry ny ela. Ampiasaina amin'ny famokarana lamaody lehibe sy glandy izy io, na izany aza, ny fiteny tena mahavelona indrindra dia ny salady. Ny ankamaroan'ny matetika amin'ny fanomanana ny lovia dia mampiasa tongolo gasy, tsy dia matetika - kisoa. Amboary toy izao manaraka izao: fofona mandritra ny 3-4 heny, ary alatsaho ao anaty ranomandry (avy hatrany rehefa avy mahandro) mba hanasaraka mora foana ny fonon-tsela, ary atomboy ary manamboara salady tsara amin'ny ronono.
Salama mora amin'ny fiteny
Tsy salady io salady io. Ankoatry ny fanamorana ny fikarakarana, ity salady ity dia mora misakafo, tsy miteraka gravité aorian'ny sakafo izany ary tonga lafatra ho an'ireo izay mijery ilay sary.
sakafo:
- lelany nodorana - 200 g;
- mofomamy voatoto - 50 g;
- masira mafy - 50 g;
- tomato - 1 pt.;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- oliva, oliva - manandrana;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny fiteny dia manapaka amin'ny ampahany kely, voatabiha, peppers sy holatra - kobay, mofomamy miorina amin'ny lavaka lehibe. Apetraho ireo sigara rehetra sy ny taom-pamokarana miaraka amin'ny menaka oliva sy sira, ary mamafy sira sy dipoavatra. Azo lazaina tsotra ihany koa ny salady karazana tongolo toy izany: paiso parsley, oliva ary oliva. Raha tianao, ao amin'ny salady, azonao atao ny manampy tongolobe, alohan'ny hanamboaran-jaza.
Olivier salad miaraka amin'ny tongolo gasy
Fanoloana tsara ho an'ny salady nentim-paharazana sy maloto "Olivier", izay mifanandrify amina siramamy vera, ary tsy amin'ny Taom-baovao ihany.
sakafo:
- lolo mamay - 1 tapitrisa;
- cucumber fresh - 2 pcs .;
- potato - 4 pcs .;
- tavoahangy tavoahangy - 1 vilany;
- atody - 5 pcs .;
- dill - ½ pensilihazo;
- tongolo lay - 5 denticles;
- Mayonnaise - ho an'ny mpividy.
fiomanana
Alohan'ny hanamboarana salady iray avy amin'ny lela, ento ny kôkômbra: ny tsirairay dia tapaka 4 isa, napetraka ao anaty siny miaraka amin'ny dill sy tongolo lay 4 ary manondraka ny sira (siramamy 3 sotro isaky ny 1 litatra). Mandao ny kôkômbinina ao amin'ny marinade mandritra ny 3 ora izahay.
Potom-boankazo sy atody no mandoro ary manapaka ny kobam-bary. Toy izany koa, miteraka amin'ny fiteny sy ny cucumber isika. Ny entana rehetra, anisan'izany ny voankazo, dia mifangaro ao anaty vilia baolina lavalava ary voankazo miaraka amin'ny saosy mayonnaise ary tongolobe misy tongolo gasy. Ny salady avy amin'ny lobolin-koditra voatsabo dia mijanona ao anaty vata fampangatsiahana mandritry ny adiny iray, ary alohan'ny hanangom-bokatra miaraka amin'ireo zavamaniry tianao indrindra.
Salady anana miaraka amin'ny tongolo gasy
Ho an'ireo izay tsy mandinika ny kalôria dia manolotra sakafo salady mangatsiaka be. Ny vatom-pihinana entana dia azo ovaovana arakaraka ny preferences manokana.
sakafo:
- beefana - 300 g;
- ronono - 100;
- chicken fillet - 100 g;
- ham - 100 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolobe - 1 pc .;
- gherkins - 6-7;
- mayonnaise, voanio - mba hividianana.
fiomanana
Ny voankazo sy ny henam-boasary dia manasitrana amin'ny rano sotroina ary manapaka amin'ny tady,
Raha azo atao, ny ranom-boankazo mayonnaise dia azo havaozina amin'ny dikan-teny miverimberina kokoa amin'ny voankazo sy ny yogourt miaraka amin'ny sira citrouilles sy ny voaniho. Bon appetit!