Fetuchini - pasta italianina. Ary raha mahandro azy ireo tsara ianao, dia manaparitaka ny hena akoho mani-pofona matsiro sy mofomamy mamy mofomamy, avy eo dia hahazo lovia iray tena mahatalanjona izay hamoranao ny latabatrao.
Fetuchini Recipe amin'ny akoho amin'ny sotro
sakafo:
- kiran'ny sipa - 400 g;
- fetuchini nozaraina - 250 g;
- cheese - 50 g;
- crème - 100 ml;
- menaka oliva;
- zava-manitra.
fiomanana
Atsofohy ao anaty fonosana lalina ny rano ary atsofoka amin'ny hafanana mafana. Mandritra izany fotoana izany, miomana ny fanidin'ny akoho isika: manasa azy, manadio izany ary mametaka azy amin'ny tendro matevina. Alefaso amin'ny takelaka iray ny hena, atsipazo miaraka amin'ny zava-manitra ary alamino tsara. Apetraho eo anelanelan'ny 20 minitra ny marary ary asio marinade. Mangatsiaka ny rano podsalivaem, manipy ny pasta, ary mampitraka, mahandro azy ireo mandritra ny 15 minitra. Aorian'io, atsipazo ao anaty paty ny fettuccine, ary avereno ao anaty koveta lalina izy. Omeo diloilo menaka, manaingo tsiranoka miaraka amin'ny spatula ary manaràha amin'ny takelaka. Mamono mofomamy kely ny cheese ary manidina ao anaty lovia madio.
Ao anaty menaka no manondraka menaka, mampitony azy, manaparitaka ny akoho ary manompy azy ireo mandritra ny 10 minitra mandra-pahamamy volom-bolamena. Aorian'izany, dia atsofohy ao anaty vilia ny hena. Ny menaka fanosotra dia miverina any amin'ny fatana, mandatsaka rano anaty ranomandry, ary aorian'ny minitra vitsivitsy dia mampiditra crème, mampihena ny afo ary ento ny volavolan-dalàna hipoaka. Amboary ny saosy miaraka amin'ny zava-manitra ary manapaha ny antsasaky ny sigara. Raha vantany vao mamotopototra, alefaso hena akoho ary ento mandritra ny 5-7 minitra.
Aorian'io fotoana tsy ampoizina io ary apetraho ny pasta efa vita ary atodiho. Avy eo dia afeno ny takelaka, avelao ny latabatra italiana, manely ny pasta fettuccine miaraka amin'ny akoho ao anaty saosy mamy eo ambonin'ny takelaka ary manipy ny servisy miaraka amin'ny fofona tavela sisa!
Fettuccine miaraka amin'ny akoho sy holatra ao anaty saosy voa
sakafo:
- macaroni ny fettuccine - 120 g;
- chicken fillet - 180 g;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- fotsy fotsy - 150 g;
- siramamy - 50 ml;
- katsaka - 50 ml;
- voankazo - 1 clove;
- tongolo gony;
- zava-manitra.
fiomanana
Fettuccini dia rovitra ary natsipy tany amin'ny colander. Ao anaty vilia iray dia aforeto ny kofehy mena ary alefaso amin'ny lafarinina. Alefaso tsikelikely ao anaty vilany ary ampio sira ny tsirony. Ny totozy totoina dia mihintsana amin'ny tendro matevina ary ny holatra dia alaina ary tapahina amin'ny takelaka. Mametraka ny hena, ny tongolo gasy sy ny tongolo lay ao amin'ny lovia maromaro, manakatona ny rindrina ary mametraka ny programa "Bake" mandritra ny 5 minitra. Aorian'izay, dia mampiditra tsiranoka maitso isika ary, raha tsy manakatona ny rindrina, dia manohy ny lovia mandrapahafatesana. Aorian'izany, manompo fetuchini miaraka amin'ny akoho izahay ao amin'ny multivark amin'ny latabatra.